Menu praktis dan gampang yaitu membuat Beef Teriyaki homemade yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Beef Teriyaki homemade yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki homemade, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Beef Teriyaki homemade di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki homemade memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Alhamdulillah bs bikin ini.. dan anak saya dua2nya sukak, udah habis masih nanya lg.. "ga masak daging lagi mi?" 😂😂 Saya bikin 2x resep.. mumpung msh ada stok daging kurban😊 Sumber ; Aurora's Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki homemade:

1. 600 gr daging sapi
2. 5 siung bawang putih
3. 2 cm jahe
4. 1 bh bawang bombay
5. 1/2 paprika hijau (sy; ga pake)
6. 1 sdm tepung maizena (dicampur dgn 5 sdm air)
7. 1 sdt gula pasir
8. 5 sdm minyak goreng utk menumis
9. 300-500 ml air
10. 1 sdm wijen, disangrai
11. > Bumbu marinasi ;
12. 6 sdm kecap manis
13. 4 sdm kecap asin
14. 2 sdm saus tiram
15. 2 sdt minyak wijen
16. 1 sdt garam
17. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki homemade

1

Iris tipis daging sapi, semakin tipis semakin cepat matengnya.. cuci bersih, tempatkan di wadah dan campurkan rata dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas selama 30 menit (bukan di frezer ya..)

2

Sementara nunggu marinasi.. siapkan bumbu yang lain. Parut jahe dan geprek bawang putih lalu cincang halus. Tumis jahe dan bawang putih hingga harum dengan sedikit minyak, masukkan daging yang dimarimasi. Masak daging sampai empuk sambil diaduk2 dan tambahkan air.. (kalo kira2 daging blum empuk tp air udah menyusut, tambah lg airnya)

3

Rajang kasar bawang bombay. Jika daging sudah empuk, tambahkan air maizena, aduk rata lalu tambahkan bawang bombay, aduk rata lg.. masak hingga mendidih dan bawang bombay layu.. matikan api dan sajikan dengan taburan wijen sangrai.