Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sop buntut sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada April 3, 2017

Sop buntut sapi

Bagaimana membuat Sop buntut sapi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sop buntut sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop buntut sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop buntut sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop buntut sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang lebaran suami selalu mengadakan arisan daging utk karyawan nya dan selalu potong sapi sendiri..setiap tahun juga saya selalu minta buntut sapi nya utk di masak sop buntut..dan itu adl salah satu hidangan favorit keluarga😍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop buntut sapi:

  1. 1/2 kg buntut sapi
  2. 2 bh wortel
  3. 2 bh kentang
  4. 50 gr buncis
  5. bumbu
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 siung bawang merah
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 1/2 btr biji pala
  10. 1 btg daun bawang
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kayu manis
  13. 1 sdm garam
  14. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sop buntut sapi

1
Potong2 buntut sapi,cuci bersih lalu presto sampai empuk
Sop buntut sapi - Step 1
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun bawang dan kayu manis..potong serong daun bawang
Sop buntut sapi - Step 2
Sop buntut sapi - Step 2
3
Potong dadu wortel,kentang dan buncis lalu cuci bersih
Sop buntut sapi - Step 3
4
Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis daun bawang sampai agak layu dan masukkan bumbu halus dan tambahkan kayu manis,tunggu sampai harum
Sop buntut sapi - Step 4
Sop buntut sapi - Step 4
5
Didihkan kembali buntut sapi lalu masukkan tumisan bumbu,wortel,kentang dan buncis
Sop buntut sapi - Step 5
6
Biarkan sampai mendidih sampai bumbu meresap..tes rasa lalu angkat dan sajikan
Sop buntut sapi - Step 6
Sop buntut sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jangan Sabrang

Jangan Sabrang

Cerita dikit ya buibu, jadi dlm bahasa Cirebon, jangan artinya sayur, sabrang artinya cabe. Didaerah suami, jangan sabrang ini menu wajib hari2 besar, kaya hari raya, selametan, hajatan, menu ini harus ada, dan aslinya dimasak dlm porsi besar itu kuah dan cabenya banyak bgt dan ditambah udang, tapi karena ini saya buat utk konsumsi pribadi, jadi resep saya sesuaikan ya dan tanpa udang, ga punya stok udang soalnya. #PejuangGoldenApron3 #JanganSabrang #mingguke12 #masakanrumahan #masakancirebon

Empal gentong

Empal gentong

Masakan berkuah santan, berwarna kuning, dg isian jeroan sapi ini adalah masakan khas dari Cirebon. Biasanya juga ada pada acara pernikahan sebagai hidangan di salah satu stand yg disajikan bersama dengan lontong. Sudah lama ingin bisa masak ini tapi dikarenakan suami kolesterol dan saya asam urat😂 jadi blm bisa dieksekusi. Nah..kebetulan masih ada sedikit jeroan daging qurban, bertepatan jg dengan even #CABEKU olahan santan, bismillah akhirnya terlaksana juga impian lama yg terpendam ini😃. Makasih resepnya eyang Puji Winarni😘👍 saya buat setengah resep dari aslinya. #CABEKU #BaMasakJoSantan #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu10

Bola-Bola Tape Singkong

Bola-Bola Tape Singkong

Sudah lama pengen bikin cemilan ini dari resepnya mba astri, tapi stok tape gak ada. Nah berhubung pas lebaran ada stok tape singkong jadi kepikiran deh utk bikin ini. Source : astri anjar #JadiPejuangGA3Lagi #PilkadaCookpad_Borneo #Banjarmasin

Oseng Daging Sapi

Oseng Daging Sapi

Masih punya sisa daging kurban di kulkas, suami kasih ide dibikin kayak oseng tempe aja.. Baiklah.. 🥰👍

Sate sapi kuah padang

Sate sapi kuah padang

Masih edisi menghabiskan daging qurban,ini stok terakhir di kulkas.karena lebih praktis aja,malam ini cukup makan sate Padang ini dengan lontong homemade juga. Bismillah...

10 tusuk
45 menit
Kacang bawang emak

Kacang bawang emak

Demen banget ngeimilin kacang bawang kalo beli bisa ampe 5bungkus harga 2000an diwarung , inget resep emak waktu masih sd suka bikin kalo lebaran .

10orang
1jam
Daging Sapi Nyemek

Daging Sapi Nyemek

Bismillah... Assalamualaikum sahabat cookpad... Masih dengan stok daging kurban, kali ini aku buat daging sapi nyemek untuk posting bareng alumni kelas cookpad dengan tema "olahan daging" Bahannya simpel dan masaknya gampang namun rasanya enak banget. #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #CookpadCommunity_blitar

Lontong Homemade

Lontong Homemade

Pertama kali bikin lontong buat Lebaran Idul Adha kemarin, rahasianya adalah melipat daun dan menyemat tusuk giginya harus rapih dan kuat supaya tidak bocor dan lontongnya jadi lembek. Selamat mencoba! #Pejuanggoldenapron3 cr: Youtube CR Cook

Sapi saus tiram

Sapi saus tiram

Masih ada sisa daging kurban. Bingung mau masak apa, cuss masak yang simple tapi rasa ala resto. 👌

10 orang
20 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bismillaah.. Alhamdulillaah.. Setelah dua tahun berlalu, akhirnya muncul lagi untuk share² masakan disini.. 😆 Karena masih suasana Ied Adha, kita eksekusi daging yang ada di kulkas 😊😊

7 orang
Pizza Rendang

Pizza Rendang

Bismillah, akhirnya bs ikut semarak yg disponsori sama mb Dina Kanza, semoga pernikahannya yg memasuki 17th ini semakin sakinah mawadah warohmah, diberkahi rumahtangganya, dan dikumpulkan di surga kelak..aamiin.. Oh iya untuk bkin pizza kali ini aku make resepnya ci Tintin Reyner, pizza tanpa ulen yg bkinnya gampang gak pake repot, toppingnya suka-suka ya..krn masih ada sisa rendang lebaran kemaren aku bkin drh untuk toppingnya, ternyata endulita...langsung habis dimakan berdua ma suami..anak makan pinggirannya doang, soalnya belom bs ngunyah daging rendangnya😂 #Sweet17Pizza #CloverSpesialGA_Sweet17Pizza #CookpadCommunity_Yogyakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #selaluistimewa #cookpadindonesia

Soto Sulung

Soto Sulung

Lagi pengen soto sulung kebetulan dirumah ada jeroan sapi dari Idul Adha kemarin. Yo wess kita masak sajaa

4 porsi
1 jam
Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

Ceritanya nyoba belajar masak dengan bahan baku daging sapi. Memanfaatkan stok daging kurban dari hari raya idul adha kemarin. Resep ini recook dari resepnya Mba @ghearaudha. Walau bahan2 yg dipake gak sama2 banget sih... teteup enak hehe #BanggaKirimRecook

2 orang
30 - 45 menit
Puding Maramin a.k.a Puding Regal #Week11

Puding Maramin a.k.a Puding Regal #Week11

Puding inii adalah salah satu hidangan yg selalu ada dirumah sahabat aku ketika lebaran dari aku kecil sampe dewasa. Nah kebetulan kemaren waktu lebaran pengen bgt coba bikin puding tsb. Langsung deh tanya sama sahabat aku resep asli puding bikinan Mama nya.. Dan taraaa, jadilah puding inii. Berasa lagi namu kerumah mereka hiiii, karna sekarang sudah beda kota sama beliau. Siapa tau dg resep, bahan2 yg kubeli dipasar cookpad (Margarine, SKM, Telor) dan cerita menarik yg aku kenang dari kecil ini bisa ngebawa #SarungTanganCookpad bisa meluncur kerumah aku 😁😁 Source : Rizky Bakhtiar #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadID #ByV #ByV_Agustus2020

Sop Senerek Khas Magelang (Sup Kacang Merah)

Sop Senerek Khas Magelang (Sup Kacang Merah)

Gabung di sebuah komunitas sangat menyenangkan... bisa nambah teman, informasi, inspirasi resep, dan dukungan. Kali ini #CookpadCommunity_Malang bikin acara #recookcolam_mrstans yang isinyaa kitaa harus recook masakan #kulinernusantara punyanya #kulinerkhasnusantaramrstans waaah setelah dilihat-lihat resepnya banyak banget yang menarik. Saat dibukaa mata langsung tertuju dengan resepnya @mrstans yang Sop Senerek Khas Magelang... ini tidak asing bagi saya karena mama yang orang Magelang dulu sering banget buat sop ini. Kata Mama sayur ini bergizi banget dari si kacang merah dan tambah sedap kalau dikasih tetelan. Sampai-sampai mama pesan “kalau punya anak nanti sering dimasakin sop senerek ini yaa... supaya anak makin pintar” aduuuh terngiang-ngiang terus sama pesan mama ini. Terimakasih resepnya mbak Erni (mrstans) resep enaknya mengingatkan saya akan Mama, yang karena covid belum bisa sungkeman ke Mama saat lebaran. Tapi lewat sayur Sop ini setidaknya saya bisa virtual jalan-jalan ke Magelang dan sungkeman sama Mama #PejuangGoldenApron3 #Kendedes #MingguKe_15 #BanggaKirimRecook

4 orang
1 jam
Kue Semprit

Kue Semprit

Alhamdulillah berhasil bikin kue semprit dg resep peninggalan alm ibuk. Rasanya pun sama, setiap hari raya gk ketinggalan ni kue yg satu ini. Kalo gk ada kue semprit kayak ada yg kurang 😅. Jadi ceritanya pas beres2 buku gk sengaja ada tulisan di lembaran kertas. Eehhh ternyata resep kue semprit. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #MingguKe49

Gulai kambing campur tetelan

Gulai kambing campur tetelan

Masih ada daging kambing dan tetelan pembagian qurban,kita masak gulai aja sekalian ikutan challenge dari #CABEKU #bemasakjosantan ini gulai ala2 jawa timuran,mon maaf dan mon koreksinya pabila ada kesalahan ,biasanya ini favorit saya klo lagi makan di warung padang mkn gulai ayam biasanya,rendang,telor dadar ala padang sama sambal ijo..behhh pokoknya sudahlah😂😂 #PejuangGoldenApron3 #10

Gulai Sapi with Kentang

Gulai Sapi with Kentang

Spesial edisi lebaran idul adha, suami request dimasakin daging sapi dimasak gulai. Padahal selama ini sy belum pernah masak gulai daging sapi, tapi demi memenuhi permintaan suami tercinta, urusan gulai mahh gampang 😅. Dan ternyata setelah dieksekusi, sy gak nyangka hasilnya akan seenak ini, suami sampai lupa berhenti nambah 😆. Nah spesial diminggu karena sy masak gulai yg salah satu bahan dasarnya adalah santan, jadi sekalian aja kita ikutan tantangan #CABEKU minggu ini dengan tema #bamasakjosantan 👍 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_45 #07_Ags_20

Baso Sapi

Baso Sapi

Mencoba mengolah daging jadi berbagai macam variasi olaha daging saat Idul Adha

2 orang
1 jam
32. Sate Padang

32. Sate Padang

Sate selalu merupakan favorit keluarga. Apalagi jika ada acara, ga pagi, siang ataupun sore. dan berhubung daging sisa Kurban masih ada, so hari ini bikin masakan yang satu ini.

30 orang
2 jam 30 menit