Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bakso sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 28, 2017

Bakso sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakso sapi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bakso sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakso sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging sisaan ied adha ๐Ÿ˜ bosen d masak apalagi yaudah d bkin bakso aja udah pasti d makan nih. Karna ini sisaan daging jd udah pasti bahan nya sdkit ya haha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sapi:

  1. 250 gr daging sapi potong2 kecil lalu d giling sampe ga bgitu halus
  2. 4 sdm tepung tapioka
  3. 1 sdt bawang putih bubuk / bisa jg pake bawang putih skitar 2siung yg d haluskan
  4. 50 gr es batu
  5. 1 putih telur
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Air yg banyak untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi

1
Siapkan air yg udah d rebus hingga mendidih, matikan api & sisihkan
2
Masukan putih telur, baking powder, bawang putih, garam, merica & kaldu bubuk ke dalam daging yg telah d giling aduk sampe kalis masukan es batu sampe tercampur rata.
3
Tambahkan tepung tapioka & aduk lagi sampe rata.
4
Jika adonan sudah tercampur rata bentuk adonan menggunakan tangan & masukan k air panas tadi. Lakukan hingga adonan habis.
5
Masak bakso dgn menggunakan apo kecil terlebih dahulu & d akhir dgn menggunakan api sedang hingga bakso mengambah & sisihkan.
6
Aku kuah bakso nya d masukan tetelan sisa2 jg jd agak oily sedep gt.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging 3S (Simple Sederhana n Sedap)

Semur Daging 3S (Simple Sederhana n Sedap)

#PejuangGoldenApron3 #Sapi #Edisi Idul Adha

5 orang
1.5 jam
Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengusโค

Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengusโค

Masih edisi idul adha 1441H, masakannya msh bertema kambing..permintaan khusus bapaknya anak2.. Langsung cari resep sop kambing bu Fatmah bahalwan, dan mantab enaknya.. Gurih dan Gak bau kambing. #bancakanonlinebarengcookpad#

Empal gepuk (Empal daging)

Empal gepuk (Empal daging)

(Selasa, 25 Agustus 2020) Pa kabar semua? stock daging qurban masih banyak? ๐Ÿ˜ Coba deh diolah jadi empak gepuk, lauk andalan yang dipadukan dengan sambal aja udah enak banget, bikin agak banyak sekaligus untuk stock lauk, hemat waktu & gas tentunya, tinggal kemas lalu di simpan di freezer, kapan aja mau makan tinggal di keluarkan lalu digoreng sebentar, beres deh ๐Ÿ‘Œ.

Siomay daging pelangi

Siomay daging pelangi

Daripada bingung daging qurban dikulkas mau dijadiin apa, akhirnya dimasak siomay deh

20 bj
1 jam
Sup daging sapi rempah

Sup daging sapi rempah

Ada daging sapi kurban. Alhamdulillah bisa buat menu sarapan dikala musim dingin

4 orang
1 jam 30 menit
Sate Maranggi

Sate Maranggi

Kebetulan masih hari raya qurban, daging sapi masih bisa dipilih-pilih bagian untuk dibuat sate, maka kali ini mencoba membuat sate Maranggi yang asalnya dari Purwakarta, diambil dari resep #tastemade, dimodifikasi dikit. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad ##OnlineClassKoreanGarlic #smakitchen28 #PGApekan9

30 tusuk
30-45 menit
Dorayaki

Dorayaki

Hal apa yang paling saya nantikan dalam urusan dapur?? Yakni bertambahkan kemampuan. Dengan segala kerendahan hati, rasa syukur & harapan agar resep-resep murah yg saya terbitkan bisa menjadi sumber kebahagiaan juga ladang rejeki u/orang lain. Minggu lalu saya baru dapet kelas foto basic bersama mbak Sella Alhamdulillah banyak hal yg masih harus saya pelajari untuk perjalanan ini. Foto ini saya ambil saat hari raya Qur'ban jam 11 siang. Saya menggunakan kamera HP Samsung Galaxy Tipe J7 Prime keluaran tahun 2017. Bahagianya saya setelah konsultasikan ke "beliau (Mbak Sella)" Alhamdulillah komentarnya "fotonya sudah OK tapi sedikit saran u/ gula halus dipiring bisa dikurangi". Bangganya saya atas kemajuan ini. Terimakasih untuk ilmunya mbak Sella, Barokalloh ๐Ÿคฒ๐Ÿป. Semoga mbak Sella beserta keluarga selalu sehat & bahagia. Owh iya ngomongin dorayaki ini. Ini kali pertama saya buat. Mudah, murah, enak & bersarang (iya resepnya dari mbak Sella mentor poto saya itu dengan beberapa bahan yg telah saya modifikasi ๐Ÿ˜). Anak-anak pada doyan ๐Ÿคญ ehh bukan cuma anak-anak tapi saya juga ๐Ÿคฃ. #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #Dorayaki #Dorayakicoklat #kuetanpabaking #kuemudah

4 orang
50 menit
Sagu Keju

Sagu Keju

Ini foto lama, baru kepikir buat simpan disini. Ini salah satu jualan aku klau tiba Hari Raya Ied Fitri/Adha. #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

3 ย Toples
90 Menit
Gule kaki kambing tanpa santan

Gule kaki kambing tanpa santan

Ibu menyebutnya "dimasak kuah". Bumbunya mirip gule sih tapi minus santan saja. Kebetulan idul adha kali ini suami dapat kaki kambing 8 buah. Jadi pake resep ini aja biar agak seger ya, pake banyak tomat merah kayanya lebih seger ya. Sayangnya cuma punya 3 buah tomat, ya cuz deh langsung eksekusi. Suami yang ngilangin bulunya, saya buat bumbunya. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClassKoreanGarlicBun

8 orang
Serundeng Daging

Serundeng Daging

Idul Adha kebagian daging qurban. Menu favorit anak-anak, enak dimakan pakai nasi hangat. #BancakanOnlineBarengCookpad

4 porsi
1 jam 30 menit
Ketupat Sayur Kuning

Ketupat Sayur Kuning

๐Ÿ› Kala itu, meracik ketupat untuk menu di hari raya Idul Adha. Sayur kuning dan lauk lengkap dengan pilihan kuah tanpa santan๐Ÿฒ #ketupatsayur #kuahtanpasantan #herbsandveggies

6 orang
20 menit
Nastar

Nastar

resep asli dri bunda tintin rayner.ini cocok untuk yang suka nastar kokoh tapi tetep lembut. bukan yang memprul.. hehehe.. trgantung selera ya.. kalo saya suka nastar yang begini. hampir stiap lebaran sllu memakai resep ini. sudah cocok di lidah dan di hati.๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Paru Rempah Goreng Bumbu Pedas

Paru Rempah Goreng Bumbu Pedas

Makan paru itu tidak ada bosannya menurut saya, tdk seperti daging.. ๐Ÿ˜ selain itu juga harganya jauh lebih murah dari daging sapi... Ini bisa jadi pilihan menu saat hari raya juga ya...cuzzzz selamat mencoba ๐Ÿ˜˜

5-8 orang
ยฑ 1 jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Masih ada stock daging idul adha di kulkas, liat IG muncul resep tongseng mba indirapupu, boleh juga resepnya, apalagi belum pernah bikin tongseng karena takut daging nya bau atau alot, atau rasanya gak enak gitu, ternyata resep ini dagingnya di rebus pakai metode 5.30.7 Jadi bikin daging empuk dan gak bau, ok lah langsung nya ke resep #PejuangGoldenApron3 #week13

4 orang
1 jam
Bakso sapi pedas

Bakso sapi pedas

Karena habis Id Adha banyak daging, kemarin sih udah pisah2 in daging dg gajihnya, krn freezer penuh alhasil aku bikin bakso dong... tetep menuhin freezer dong... bikin bakso pedes huhah aja deh

5 orang
1jam
Sanding Alfarezel (Santang Daging)

Sanding Alfarezel (Santang Daging)

Melihat daging di kulkas saat hari raya idul adha, membuat jemari ingin menari di atas panci dengan moment suka cita berkumpul keluarga. Masak untuk keluarga tercinta ... Ternyata suami lahap makannya. #BancakanOnlineBarengCookpad dan pilihan #videomasak

8 orang
30 menit
Nasi Kebuli Magic com

Nasi Kebuli Magic com

Idul adha kali ini iseng pengen bikin kebuli, beli beras dan bumbu kebuli nya online, di shopee banyak koq.. selamat mencoba ๐Ÿ˜ NB kata suami n keluarga ini enak hihi

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kreasi daging kurban 2 #BancakanOnlineBarengCookpad

4 porsi
Tumis Pare Pedas Cabe Setan dan Ebi Sedap Yummy dan Gak Pahit

Tumis Pare Pedas Cabe Setan dan Ebi Sedap Yummy dan Gak Pahit

Sebab sedang bosan aneka gulai lebaran dengan bahan daging, Hari minggu kemaren saya mulai oprek-oprek kulkas dan nemu 2 buah Pare. Ya Pare (Momordica charantia) sayuran yang juga berkhasiat obat penurun cholesterol dan anti kanker. Jadilah Tumis Pare Pedas sedap resep keluarga dengan cabe setan dan ebi. Gak pahit sama sekali karena menggunakan trik kampung. Baca aja. Cobain moms #PejuangGoldenApron3 #MasakItuMenyenangkan #Pare #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

1 mangkuk
10- 15 menit
Mie Tiaw Baso

Mie Tiaw Baso

Sisa mie putih masih banyak di kulkas. Sudah bosan makan bakso dari hari lebaran. Jadilah mie tiaw baso yg enak untuk sarapan keluarga ๐Ÿฒ #MieTiawBaso #MieTiaw #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-4 orang
30 menit