Hari ini saya akan berbagi resep Serundeng Daging yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Serundeng Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serundeng Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serundeng Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Serundeng Daging adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Serundeng Daging diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Daging memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul Adha kebagian daging qurban. Menu favorit anak-anak, enak dimakan pakai nasi hangat. #BancakanOnlineBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Daging:

1. 1/2 kg daging sapi
2. 1 butirKelapa parut (jangan terlalu tua dan jangan terlalu muda)
3. 5 Bawang merah
4. 7 Bawang putih
5. 1 sachet Desaku ketumbar bubuk
6. 4 cm Kunyit
7. 2 cm Jahe
8. 4 cm Lengkuas
9. Daun salam
10. Daun jeruk
11. 2 buah Sereh
12. Garam
13. Gula merah
14. 4 buah Kemiri
15. 6 buah Cabe rawit
16. 4 buah Cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Daging

1

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, dan sereh

2

Bagi bumbu menjadi dua bagian.

3

Tumis bumbu setengah bagian. Kemudian masukkan kelapa parut. Gongseng dengan api kecil. Sekitar 1 jam.

4

Rebus daging dengan bumbu setengah bagian. Saya pakai presto 20 menit.

5

Setelah kelapa mengering masukkan daging yang sdh direbus. Kemudian Gongseng lagi sampai kering atau sesuai selera. Siap untuk disajikan.