Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nasi Kebuli Kambing yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing kira-kira ±5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Nasi Kebuli Kambing diperkirakan sekitar ±60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuhuuuw... Belanja Ide yuk di Pasar Cookpad... Ada bahan #DagingKambing, kali ini saya pengen buat Nasi Kebuli Kambing. Tapi pakai bumbu nasi kebuli kering, belinya di toko online. Karna udah lama punya Beras Basmati dikasih sama saudara, dan berhubung daging qurban (bagian iga) masih ada, cuss lah kita eksekusi. Oiya...ada bahan lain yang didapat di pasar nih yaitu #SusuCair biar makin gurih dan sedap. Sebagai pelengkap, Nasi kebuli lebih nikmat di sajikan dengan acar yang berisi timun, #wortel, cabai dan bawang merah. Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar bisa dapet #SutilCookpad nih mom, ngidam banget deh 🤤🤤 sama merchandise dari cookpad... moga kali ini beruntung... Aamiin...🤲🏻 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Surabaya #KurmaSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:

1. 500 gram Beras Basmati
2. 250 gram iga kambing
3. 25 gram bumbu nasi kebuli kering
4. 125 ml susu cair
5. 125 ml santan cair
6. 1 sdm Garam
7. 1 sdt Kaldu bubuk
8. 1 liter air
9. 1 lembar daun salam
10. Bahan Acar
11. 1/2 buah wortel
12. 1 buah timun ukuran sedang
13. 6 siung bawang merah
14. 13 buah cabe rawit (sesuai selera)
15. 5 sdm cuka
16. 3 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

1

Cuci beras basmati, tiriskan, lalu sisihkan.

2

Siapkan wajan yang agak besar, didihkan 1 liter air, setelah mendidih masukkan iga kambing, beri 1 lembar daun salam, tutup dan biarkan hingga mendidih kembali.

3

Setelah mendidih, masukkan bumbu nasi kebuli kering, susu cair, santan cair, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, tutup kembali. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

4

Setelah empuk, ambil iga kambing, sisihkan.

5

Masukkan beras basmati ke dalam wajan yang berisi kuah kambing tadi, aduk rata, kecilkan api, tutup dan masak selama ±15 menit, atau sampai nasi matang.

6

Sembari mengunggu nasi matang. Kita goreng iga kambing tadi. Sisihkan.

7

Setelah ±15 menit atau nasi matang, beri kisimis pada nasi, lalu aduk kembali. Tutup dan masak lagi ±3-5 menit.

8

Membuat acar : potong timun kecil2, wortel panjang korek api. Cincang cabai dan bawang merah. Taruh dalam mangkuk. Beri cuka dan gula pasir. Aduk rata. Sajikan.

9

Tata nasi dipiring, beri iga kambing yang sudah digoreng, jangan lupa acar nya sebagai pelengkap. Nasi kebuli siap di nikmati.

10

Oiya ini kemasan bumbu nasi kebuli nya beli di shopee...