Bagaimana Membuat Lapis daging sapi yang Bikin Ngiler

Name: Lapis daging sapi
Yield: 6porsi
Ingredients: 750 gr daging sapi; Bumbu halus:; 10 bji Bawang merah; 6 biji Bawang putih; 1 ruas lengkuas; 2 cm kunyit; 1/4 biji pala; 2 buah cabe merah buang biji; 6 butir kemiri sangrai/goreng; 1 sdm ketumbar bubuk; Bumbu lain:; 1 sdm gula merah; 2 sdm kecap manis; Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai; Asem (rendam 2sdm air); Sedikit kayu manis; 2 butir cengkeh

Dipos pada March 27, 2017

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis daging sapi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lapis daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lapis daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lapis daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lapis daging sapi adalah 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lapis daging sapi diperkirakan sekitar 1jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: susi agung Dah minggu malem lagi ya sayyy. Suasana idul adha, masak daging yukkk #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis daging sapi:

750 gr daging sapi
Bumbu halus:
10 bji Bawang merah
6 biji Bawang putih
1 ruas lengkuas
2 cm kunyit
1/4 biji pala
2 buah cabe merah buang biji
6 butir kemiri sangrai/goreng
1 sdm ketumbar bubuk
Bumbu lain:
1 sdm gula merah
2 sdm kecap manis
Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
Asem (rendam 2sdm air)
Sedikit kayu manis
2 butir cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Lapis daging sapi

Siapkam bahan. Potong daging sapi sesuai selera, blender halus bumbu

Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Setelah wangi tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, kayu manis cengkeh

Masukkan daging, tambahkan kecap+ gula merah + garam +merica + kaldu bubuk

Tambahkan air asem, air putih, tutup, biarkan smpe menyusut, sesekali d aduk. Apinya sedang aja ya. Klo dah empuk tes rasa. Dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Klutus Klutus Endul

Selamat siang. Setelah 2 hari penuh makan daging di hari raya Idul Adha, sampai seminggu kedepan nampaknya saya ga mau makan daging dulu hahaha.. Hari ini masak sayur asem dan tahu goreng 😋 Saya suka sayur asem yang kuahnya merah dan sayurnya ga lembek, jadi masih kres kres gitu labu nya. Klu ingin sayurnya empuk tinggal direbus lebih lama ya 🍲🍲

#52 Soto Banjarmasin

Bismillaah. Hidangan khas lebaran keluarga besar kami ya Soto Banjarmasin ini. Ini aku bikin versi simpel (nyontek resepnya mba OpiBun). Kalo yang bener² hidangan kha asli keluarga besar kami, ada sambal goreng dagingnya, telur dadar iris tipis dan ketupat pastinya. Langsung aja kita cek resepnya. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #EasyAndSimpleHomeCooking #EasyAndSimpleRecipe #IHR_Masak #MasakItuSaya #PawoneUmma #PejuangGoldenApron2 #SoulFood

Tongseng Sapi Pedas

Makanan favorit suami, karena doi doyan yang pedes-pedes. Dan kebetulan masih ada sisa daging qurban kemaren di freezer, cuss dibikin tongseng aja deh

Kentang Daging Bumbu Bistik

Belajar ngolah daging sapi. Selalu ignore masak daging sapi karna nggak bisa bikin empuk. Tapi, ini tahun pertama si kecil bisa ikutan makan sajian idul adha. Okelah coba eksperimen dengan bumbu dasar pakai resep bistik tapi tanpa kecap asin, inggris, dan saos tiram. Dagingnya aku matengkan dulu dengan metode 15.30.15.30. caranya: 10 menit direbus, buang airnya. Isi air lagi agak banyak aja sampai daging kerendam semua. Direbus 15 menit. Diamkan dengan panci terutup selama 30 menit. Lalu rebus lagi 15 menit. Diamkan 30 menit dengan panci tertutup. Selama didiamkan jangan dibuka2.

4-5 porsi

2 jam

Soto Bangkong Khas Semarang Ala Rumahan

Assalamu'alaikum....menu makan siang kali ini edisi kangen Alm. Bapak dan kota Semarang beserta isinya. Dulu sejak kecil tiap lebaran mudik ke Semarang sempatin makan soto khas semarang ini. Move on dari perdagingan masak yg seger-seger ajalah. Cari resep dapet di CP Mb Ikadelia Mahendradani, lngsung recook dg bahan seadanya di rumah dan alhamdulilLah endeusss rasanya gak kalah ama aslinya. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #JagoRecookAkuRapopo_Yogya

5-7 porsi

50 menit

Sayur sop cemplung

Masih suasana idul Adha ya teman2,menu menyesuaikan stok yang ada didapur soalnya budhe sayurnya libur

🌷Rawon🌷

Dapet daging Idul Adha.. Bingung mo diapain biar bisa dimakan rame2.. Akhirnya dibikin rawon aja.. 😍

Kikil tahu tumis kecap pedas

Ada lebihan kikil hari raya qurban kemaren, jd coba deh masak yg beginian. Sebelumnya selalu dimasak tauco Medan aja,maklum org Medan ini hehehe..sesekali ganti menu jd resep masakan Jawa yah Krn bojonya wong jowo

11. Krengsengan Kambing Non Petis

#BancakanOnlineBarengCookpad #videoMasak Karna masih suasana Idul Adha aku mau share resep andalan dari aku nih & favoritnya keluarga aku.. Menu yang satu nih recomended buat yang bingung mau masak apa & simpel banget masaknya. Ini resep dari Ibu aku 👩

Sate Ayam Sederhana #BancakanOnlineBarengCookpad

#BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak Olahan daging ayam waktu lebaran Idul Adha kemarin

4 orang

Bening Kundur/Bligo

Mungkin buah ini bagi sebagian org di sumatera dianggap buah mistis karena konon katanya bisa menangkal hal jahat bagi ibu hamil dan melahirkan bahkan ada yg bilang dapat melinturkan susuk. Ini kali pertama saya tau apa itu kundur dan bagaimana bentuknya. Karena biasanya saya hanya minum minuman kundur kalengan ketika lebaran hehehe. Kalo saya sih gak percaya akan hal itu karena saya kepo dengan bentuknya yg cantik saya cari di youtube eh ternyata bisa di sayur dijadikan jus dll. Kali ini nyoba ah di sayur dan ternyata rasanya enak seperti labu siam hehehe. #PejuangGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #goldenapron3 #kundur #bligo

1 mangkuk

15 menit

Beef steak teriyaki ala rumahan

Masih dalam suasana Idul Adha jadi menunya msh tentang perdagingan. Suami req minta dibekalin beef steak..yaudh semalem marinasi dagingnya.. Sumpah enak ini tastenya pas 💕

4 porsi

Sambel goreng ati sapi pedas

Edisi Idhul Adha 🔥

Semur Daging Kentang

Masih suasana 'Idul Adha (buat saya 😅) stok daging kurban masih ada langsung dibuat semur aja. Padahal niatnya mau dibuat rendang tapi saya ga pede 😂 Pas banget masih ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi pilih bahan utama daging sapi dan kentang #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3

Rica daging sapi 🐄

Recook resep dari @meibasuki tapi sudah saya sedikit modifikasi 😀 karena pak suami doyan yang pedas-pedas jadi daging kurban kemaren di masak rica-rica aja, first time bikin rica daging sapi biasanya sering bikin rica ayam kampung 😁 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda)

Masak daging kurban dan bakso sapi

4 porsi

45 menit

Semur daging sapi

Alhamdulillah... Idul Adha dihari ketiga masak semur lagi,,, Dibilang semur tapi bumbu alakadarnya,,,hihi tak apa yang penting seluruh anggota keluarga suka,malah hari kedua Idul Adha belum sempat difoto,masakan masih panas udah disatlntap,anak kedua yang usia 4tahun suka banget dengan masakan ini, sampe suka digadoin,,, #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Semur Betawi Asli

Ini masakan juara & warisan mama, ini masih semur terenak yg pernah saya makan sepanjang ingatan. Semur salah satu masakan Khas Lebaran tetapi karena saking favorite nya sekarang setelah mama punya cucu lbh sering memasak semur karena ditagih cucu cucu jika main kerumah neneknya 😄 Saya sendiri akhirnya memberanikan bikin walau masih blm Se-Master mama 🤓😄 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #VideoOnline

10 orang

1 jam 30 menit

Corn Flakes Cookies

Source: Indah Kresnamukti . Cookies favorit yang hampir setiap lebaran di rumah masa kecil selalu dibuat alm mama Dari sekian jenis kue lebaran yang dibuat mama paling suka sama cookies ini, wangi butternya dan rasanya yang lembut dan ada sensasi kriuk dari remahan corn flakes jadi memori yang selalu tersimpan dalam ingatan 😔 Tak ada waktu yang bisa terulang, hanya bisa menghadirkan sepotong memori untuk mengulang waktu yang tlah berlalu dengan membuat cookies ini . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_denpasar

1 jam

Sate Sapi Bumbu Ketumbar

Baru sempaaat nyate kitaaa, hehe. Mumpung masih ada sisa daging qurban, mari kita manfaatkan. Ini tuh resep bumbu sate andalan keluarga, tiap tahun pasti mbikin bumbu sate model kayak begini, simpeeel tapi endeeeushh banget. Jangan lupa bungkus daging dengan daun pepaya yaa, biar empuk #GA_TheNextLevel

6 orang

5 jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan