Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 4, 2019

Sate Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Padang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sate Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Sate Padang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sate Padang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada daging kurban? Yuk buat sate padang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:

  1. Bahan utama
  2. 1/2 kg daging sapi
  3. Bumbu halus
  4. 15 siung bawang merah
  5. 10 siung bawang putih
  6. 15 siung cabe merah
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 2 ruas kunyit
  9. 2 ruas jahe
  10. 2 butir kemiri
  11. 1/2 sdt ketumbar halus
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt pala bubuk
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula
  16. 1 sdm bubuk kari
  17. Bahan tambahan
  18. 3 batang sereh bagian putihnya
  19. 3 lembar daun salam
  20. 3 lembar daun jeruk
  21. 5 lembar daun kari
  22. 5 buah cengkeh
  23. 5 buah bunga lawang
  24. 5 sdm maizena dilarutkan
  25. secukupnya Air
  26. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang

1
Cuci daging hingga bersih lalu potong sedang sebelum direbus dengan metode 5-30-7 (5 menit rebus, 30 menit matikan api dan jangan buka tutup panci, 7 menit rebus kembali)
2
Setelah daging matang, potong dadu daging sapi sesuai selera
3
Tumis semua bumbu halus dan tambahan lalu bagi 2 bumbu yg telah ditumis untuk kuah sate
4
Setelah daging dipotog dadu masak daging di bumbu yang sudah ditumis sampai meresap
5
Setelah bumbu meresap di daging, sisihkan daging yang telah masak lalu tusuk-tusuk dengan lidi sate, kemudian panggang. Panggang bisa dengan teflon apabila tidak ada pemanggang sate.
6
Campurkan bumbu halus yg telas dibagi 2 dengan sisa bumbu masak daging yang masih tersisa lalu masak sampai mendidih, tambahkan 1 sdm bubuk kari
7
Tambahkan air secukupnya, setelah mendidih tambahkan 5 sdm maizena yang telah dilarutkan di dalam air lalu aduk hingga kuah mengental
8
Sajikan sate padang yang telah dipanggang bersama kuah lalu taburi bawang goreng diatasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu kuah Sate PADANG SUPERPEDAS #CABEKU

Ayam Goreng Bumbu kuah Sate PADANG SUPERPEDAS #CABEKU

#CookpadComunity_depok #CABEKU #ayaminlopwityu #DiRumahAja Efek ada krupuk kulit ,,jd pengen bikin kuah sate padang + ayam goreng pedas. Makan ini disantap bersama bihun goreng, kerupuk kulit, kuah sate padang superpedas plus ayam gorneg pedas. Nyammmiii

6 -10 orang
15 menit
Sate Padang

Sate Padang

Karena kita semua penggemar sate yg satu ini jadi kayanya wajib buat tau cara bikinnya. Coba-coba cari resep, modif dikit jadi deh....

35 tusuk
Sate ayam

Sate ayam

Sate Padang daging ayam

Sate Padang daging ayam

Karena aku sama suami suka banget sate Padang, jdi kepikiran untuk buat aja😁 meskipun baru pertama buat, Alhamdulillah enak 🤗

4 orang
Sate Daging Sapi | Padang

Sate Daging Sapi | Padang

Mumpung ada stok daging di kulkas.. sisa kurban kemaren 😆😆

20 tusuk
Sate padang

Sate padang

Sate Padang ini tetap menjadi sate terfavorit bagi saya. Tapi saya kesulitan untuk mendapatkan rasa sate yang otentik setelah saya pindah ke pulau jawa. Akhirnya saya mencoba untuk memadupadankan bumbu² dengan takaran dan jadilah bumbu sate yang otentik.

6-8 porsi
1,5 jam
Sate ayam kuah kacang simple dan enak

Sate ayam kuah kacang simple dan enak

Sate ayam ini enak banget ditambah dengan kuah kacang yang gurih bikin nya simple aja aku cukup dg memakai oven aja memanggang nya ..klu memanggangnya di khusus pemanggangan males banget bau asap nya 😄jadi uhuk uhuk 🌬💨 rasa ny tetap enak dan yummyyu😋😋😋syuami jg doyan.. Klu untuk si kakak jg doyann🍡🍡🍡

5 porsi
60 menit
Sate Tempe

Sate Tempe

Berawal dari kegalauan dan keresahan, karena belum belanja, cuma ada tempe beli di pak tempe tadi pagi sama pentol beberapa hari lalu 😅 Dan akhirnya terciptalah menu ini. Yuppp sate tempe, baru kali ini loh aku bikin sate tempe 😅😂😂😂😂 Apasih enaknya sate tempe!?? paling kayak tempe dikecapin. Ya..gitu pikiranq selama ini. Ternyta salahhh banget bun 🤭 Tempe di sate, ternyta enakk walau dimakan udah dingin. Beda sm tempe goreng, yang gak laku kalau udah dingin. Seleraku sih yang agak gosong-gosong gitu. Dan lebih suka dimakan saat sate udah dingin. Lebih empuk dan meresap kedalam bumbunya. Bumbunya simpel dan gak ribet banget. Apalagi bumbu sambel kacangnya ueeehhhh simpel banget cuman bumbu pecel dikasi air, kecap, sama bawang merah 😂 Mantullll 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤😍 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-7 Selasa, 15 Maret 2022

Sate Padang Enak (dijamin!)

Sate Padang Enak (dijamin!)

Sate padang lovers!!! Siapa sih yang ga suka sate padang? Banyak sekali peminat kuliner khas padang ini menjadi banyaknya pedagang kaki lima yang menjualnya, tapi apakah ngga penasaran kalo bikin sendiri? Kaya apa sih rasanya? Boleh silahkan dicoba resep sate padang buatan aku! Apalagi yang doyan kuah sate padang, kalo beli di abang² suka ngga enak kan kalo minta tambah terus kuahnya?! Hehehe, kalo bikin sendiri bisa nambah sepuasnya.. aku buat sate padang ini sudah sering dan keluarga Alhamdulillah pada suka dengan rasanya

Sate Padang

Sate Padang

Membuat Sate Padang ternyata tidak sehoror yang dibayangkan 😀 Bumbu dan cara membuatnya cukup simple Saya hanya menggunakan daging sapi, ngeri-ngeri serem rasanya jika memakai jeroan 😀😀 Yuk pada recook ..., #satelingga #satepadang #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

10 tusuk
2 jam
Sate Padang

Sate Padang

Masih ada sisa daging kurban.. dan emang pengen banget bikin sate padang. Salah satu makanan favorite hehe. Yuk umah boleh diintip resepnya.. #FestivalResepAsia #DagingSapi #SatePadang Resep ini juga di posting di blog Dapur Salafiyah Indonesia yaa

4 porsi
1 jam
Sate padang daging sapi

Sate padang daging sapi

Assalamu'alaikum selamat malam... Idul adha sudah pasti freezer bakal penuh daging, krn ortu selalu ikut korban tiap tahun, trus bapak n paksu pasti jd panitia, blm lg dpt jatah dr kantor bapak n masjid lain xixi... Jd tu daging kudu diolah biar g menuhin freezer... Krn buat bagi2 tetangga n keluarga udah, tp ttp aja banyak sisanya... Dlu udah pernah posting resepnya, tp versi ayam... #Basidoncek #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar

Sate Padang Maknyusss😋

Sate Padang Maknyusss😋

Yihaa hari ini dapat lidah 🐂2 biji.biasanya nyari lidah susahh bener, udah di charter tukang soto.. Wkkwkwk.. Kaya tiket aj.. Sold out😂😂😂.. freezer yg satunya.. .cuss kedapur bikin sate padangg😉... Enakkk lho ini.. Pemirsahhh.. Mirip yg di Mall.. 👉SATE MA* S*K*R😘.. Recook: Chef Yuda Bustara

30 tusuk
Sate Padang Ajo Ferdian ^^

Sate Padang Ajo Ferdian ^^

Resep sate Padang termantul

Resep sate Padang termantul

Jadi, aku suka banget sama sate Padang, dari kecil sampe udh kuliah gini, hehe. Penjualnya aja sampe hapal gitu, dan selalu nambuh kalo beli ;) sekarang, coba buat sendiri, dan rasanya mantul ternyata, btw ini percobaan ketiga Bun, hehe selamat mencoba ye ;)

5 porsi
Sate Padang

Sate Padang

Biasanya saya bikin sate Padang kuahnya selalu bikin saya gak puas. Kalau gak terlalu cepat menggumpal, kalau gak rasanya yang kurang pas. Nah, pas saya coba intip bumbu kuah sate Padang-nya mbak @Tika (mom nya M. Alfathan) namun dengan memasak cara saya, hasilnya baru pas. #basidoncek #community_sumbar

Sate Padang Homemade

Sate Padang Homemade

Makanan yang klo di jakarta sering lewat depan rumah, klo lewat asapnya yg bau khas masakan padang tercium sampe ke dalam rumah. Tapi apa daya di perantauan tidak ada dan sulit didapat, jdi ya mari dibikin sendiri di rumah. #satepadang #cookpadindonesia

Sate padang

Sate padang

Hasil nguprek kmrn tengok tengok resep sate padang cookpad scroll dr atas k bawah akun para cookpeders pkknya makasih cookpeders udh blh nyontek resepnya kl d sebutin 1" kebanyakan yg d stalking. Warnanya coklat kyk bumbu kacang 😁krn pake kacang sih, blh d ganti pk kemiri sangrai, tp udah cocok rasanya ini sm lidahku. Resep jadinya ala seadanya bahan aja, etapiii endul mak ini aseliii!!

Sate Daging Ikan Tuna Bakar Teflon

Sate Daging Ikan Tuna Bakar Teflon

Nggak sengaja nih waktu ke warung liat penjual daging, ku kira daging sapi karena bentuknya sekilas itu mirip banget, nah ku belilah, murah banget harganya cuma 20rb dapat 1 iris besar dan dapet byk banget, sudah bisa jadi 1 rumah, dan yg paling Kusuka itu gak perlu susah2 buang durinya, cocok bgt buat makan waktu Ramadhan kayak gini, bingung kan mw ku masak apa coba daging segini besarnya, muncullah ide geniusku untuk bikin sate ikan tuna... oh ya bun yg gak punya Bakaran sate gak perlu bingung, bisa bakar pake teflon dan praktis juga Lo karena ku sudah mencobanya, kan kalo puasa2 gini kalo harus bakar2 pake arang capek ya kan hehehe dan bau asapnya nanti bikin kita gak kuat .... Rasanya seriusan enak Lo ini padahal ... Gak kalah enaknya sama sate ayam yg sudah banyak dijual #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

2 porsi
20 menit
98. Sate kambing muda dg cabe hijau

98. Sate kambing muda dg cabe hijau

Dapat gule sepanci sisaan seJum khusus (aqiqah susulan), gak ada satenya..buat sate sendiri... Alhamdulillah...jgn lupa bawang merah dan cabe hijau yg banyak..spy lbh sedap

5 porsi
40 menit