Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Padang daging ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 5, 2019

Sate Padang daging ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Padang daging ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate Padang daging ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang daging ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang daging ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Padang daging ayam kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang daging ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena aku sama suami suka banget sate Padang, jdi kepikiran untuk buat aja๐Ÿ˜ meskipun baru pertama buat, Alhamdulillah enak ๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang daging ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Tusuk sate
  3. 800 ml Air
  4. Tepung beras
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Penyedap rasa
  7. Bahan halus:
  8. 9 siung Bawang merah
  9. 3 siung Bawang putih
  10. 5 Cabe merah besar
  11. 2 Cabe rawit
  12. 1 ruas jari Jahe
  13. 2 ruas jari Kunyit
  14. 1 sdt Jinten
  15. 1 sdt Ketumbar
  16. 1 biji Kapulaga
  17. Bahan Cemplung:
  18. 2 lembar Daun salam
  19. 2 lembar Daun jeruk
  20. 1 Sereh
  21. Bunga Lawang 2
  22. 3 Cengkeh
  23. secukupnya Asam Kandis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang daging ayam

1
Pertama bersihkan ayam lalu potong" dadu, setelah di potong dadu langsung di tusuk sama tusuk sate, kulitnya juga buat sate ya๐Ÿค— soalnya enak๐Ÿคค
2
Tumis bumbu halus dan bahan Cemplung sampai harum.. setelah harum kasih air 800ml.. masukkan garam penyedap rasa.. atur rasa sesuai selera
3
Setelah agak mendidih masukkan tulang" ayam sama satenya.. masak sampai sate ayam matang
4
Jika sate sudah matang, angkat lalu saring bumbu yg buat rebus sate ayamnya
5
Jika sudah di saring rebus lagi bumbunya.. lalu masukkan tepung beras yg di larutkan dengan air.. aduk cepat supaya tidak ada yg menggumpal.. jika sudah di rasa pas kekentalannya.. matikan kompor
6
Oles sate dengan margarin lalu bakar satenya.. Setelah sate di bakar tata di piring dengan lontong lalu siram kuah sate tadi... Jika ada di kasih bawang goreng lebih nikmat๐Ÿ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi pecel original/jadul khas Kediri

Nasi pecel original/jadul khas Kediri

Di Jawa Timur salah satu makanan yang terkenal adalah nasi pecel, dan nasi pecelnya macam-macam ciri khasnya,salah satu ciri nasi pecel original/jadul Kediri adalah lauknya pakai mendhol+rempeyek teri/dawu=ebi,dan sambalnya kuat rasanya dirempah,seperti rasa kencur+daun jeruk+asam+bawang putih sangat menonjol disamping pedas dan tidak terlalu manis,dan untuk tambahan lauknya nasi pecel Kediri identik dengan lauk yang digoreng, seperti ayam goreng,empal goreng,telur goreng,tahu goreng,tempe goreng dll,dan yang unik bisa ditambah dengan sambal tumpang khas Kediri juga,kalau nasi pecel daerah luar Kediri berbeda,misalnya untuk tambahan ikannya biasanya bali ayam/telur/tahu,dendeng ragi(empal+serundeng)+tempe orek,dan rasa rempahnya kurang kuat,yang terasa biasanya manis+asin+pedas,para pembaca bisa mencoba nasi pecel Kediri,nanti akan tahu bedanya dengan nasi pecel selain kediri,selamat memasak. #PekanInspirasi #Pekan_MakananDaerah #Cookpadcommunity_Kediri

2porsi
25menit
Kerupuk kuah sate padang

Kerupuk kuah sate padang

Bagi orang padang kuah sate nya tidak hanya dinikmati dengan ketupat tapi juga sering dinikmati dengan kerupuk singkong kuah sate nya bisa dibuat secara sederhana.

Sate ayam sambal kacang

Sate ayam sambal kacang

Saya dan suami suka sate,,,,kebetulan ada lontong dirumah.akhirnya bikin sate..alhamdulillah lumayan enak.nyammm

5 porsi
60 menit
Resep sate Padang

Resep sate Padang

Cek Instagram @sulistyowati_05 YouTube Sulistyowati webster

Sate Padang

Sate Padang

Dulu keluarga saya bukan penggemar sate padang. Beberapa kali nyicip sate padang di beberapa tempat, tidak ada yg memuaskan rasanya. Sampai pada suatu hari, ada teman dari Padang yang jualan sate padang. Lhah kok keluarga saya pada sukaaa.... Saya pun penasaran dan hunting resep di cookpad. Pilihan jatuh pada resep ini. Alhamdulillah cocok buat selera keluarga saya. Akhirnya keterusan deh bikin sate padang. Dulu benci sekarang cinta hehe... Source: Finari Kitchen

Sate Padang

Sate Padang

Ngga lengkap ya rasa nya kalo Idul Adha gada menu sate ๐Ÿก๐Ÿข

60 menit
SATE PADANG ala sate danguang danguang

SATE PADANG ala sate danguang danguang

Punya daging kurban dari mamah. bingung mau dibikin apa. suami minta sate padang. akhirnya dicoba dan lumayan mirip sama sate danguang yang biasa kita makan hehe.

Sate Padang#SelasaBisa

Sate Padang#SelasaBisa

Source: Ummu Hurin Kalau di luar ranah Minang, mungkin sate Padang identik dengan daging sapi. Padahal kalau di Minang sendiri, diberbagai daerah sate Padang juga tidak sedikit yang menggunakan ayam sebagai satenya, atau lebih tepatnya banyak yang memakai daging ayam dibandingkan daging sapi. Setiap daerah punya resep kuah satenya tersendiri. Tapi jangan tanya saya apa resepnya, karena saya sendiri juga tidak tahu. Walaupun saya orang Minang, tapi saya teh cuma penikmat sate doank, hihi.. Tapi berhubung lagi pengen banget makan sate padang, saya pun searching resepnya. Ketemulah resepnya Ummu Hurin dan yang recook pun komentarnya sama, "enak". Hanya saja disini takaran dan teknik masaknya ala saya. So mari kita eksekusi :D

Lontong Pecal Simple

Lontong Pecal Simple

Mau buat sarapan yang simple2 aja dan tentunya sehat juga ๐Ÿ˜ bumbu pecal dan lontongnya aku beli yg udah jadi dipasar. Minggu-16 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

3 porsi
30 menit
Sate padang

Sate padang

Siapa yang tidak kenal dengan sate padang.. pedas..gurih.. rata rata pasti suka..pembuatannya memang sedikit ribet tapi terbayarkan dengan rasanya..kali ini sy pake ayam.. kl mau diganti daging prosesnya agak beda ya moms.. daging direbus dulu semua baru dipotong2 dan ditusuk.. kl ayam sengaja ditusuk dlm keadaan mentah krn tekstur ayam akan hancur jika ditusuk dlm keadaan matang. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #pekan_padang

Sate Tempe Bumbu Sambal Kacang

Sate Tempe Bumbu Sambal Kacang

Kalo orang jawa nyebut sate tempe itu sate kere .. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ tapi soal rasa g kalah sama sate ayam ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ resep cara bikin sambel sate kacangnya udah di share sbl resep ini yaa silahkan di tengok di Bumbu Sate aka Sambel Kacang https://cookpad.com/id/resep/6724871-bumbu-sate-aka-sambel-kacang #Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

Sate Padang

Sate Padang

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia Ini emang niat bangett mau manjain selera,,, ๐Ÿ˜ pingin makan sate Padang sampai puasss...๐Ÿ˜… Alhamdulillah kata mertua udah enakk ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #Weeks27 =R/186=

Lontong pecel

Lontong pecel

Iseng2 dari pada gabut ๐Ÿ˜

1 porsi
Sate Kerang Dara Bumbu Kacang ๐Ÿฅœ

Sate Kerang Dara Bumbu Kacang ๐Ÿฅœ

Bismillah... Punya simpanan Kerang Dara di kulkas ,tadinya mau di masak tumis pakai Pete,eeeeh petenya habis di lalap sama si adik๐Ÿคฆ๐Ÿ˜‡.pas banget lihat tusuk sate di dapur pas beresยฒ lemari bumbu si adik,akhirnya kepikiran bikin sate kerang aja,intip resep bunda @ibumalka Dengan penyesuaian dan modifikasi Disini saya share resep takaran saya,karena tadi saya gunakan semua sisa kerang yang ada di kulkas.bumbunya juga saya sesuaikan, cabenya saya skip karena di makan sama Krucil-krucil yang g tahan pedas.bumbu aslinya pakai cabe rawit. Source: @ibumalka Dengan modifikasi dan penyesuaian #OlahanKerangBundaKeyla #SeteKerangDarahBumbuKacangMantaaap..

128. Pecel Bihun

128. Pecel Bihun

di pasar deket rmh banyak ya penjual pecel sayur menu lainnya, bihun, bakwan, lontong, tahu, apa2 yg ada disitu bisa dipakein bumbu pecel, tapi bikin sdri #MurahMeriah deh pokoknya #siapramadan #mingguke21 #berburucelemekemas #resolusi2019

Sate Padang Pedas

Sate Padang Pedas

#GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEathingWithLove #CloverCookingLover #OlahanSateMamiFay

Sate Padang

Sate Padang

A la nCep Sandi