Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Malbi hati sapi simple yang Anti Gagal

Dipos pada April 6, 2017

Malbi hati sapi simple

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Malbi hati sapi simple yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Malbi hati sapi simple yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Malbi hati sapi simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Malbi hati sapi simple sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi hati sapi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi hati sapi simple memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat hati sapi dr kurban idul adha, jd dibuat malbi aja dengan bahan2 yg ada, simple bgt gk pake ribet hehe alhamdulillah 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi hati sapi simple:

  1. 250 gr hati sapi
  2. 4 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1/4 potong biji pala
  5. 1/2 sdt biji lada/lada bubuk
  6. 3 butir kemiri. kemiri yg sudah dibelah 2 ya, bkn yg bulat utuh
  7. Secukupnya garam/sesuai selera
  8. 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap rasa lainnya
  9. 3 sdm kecap manis
  10. 200 ml santan/1 gelas belimbing
  11. 4 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Malbi hati sapi simple

1
Iris tipis hati sapi lalu rebus. Note: diiris tipis dulu supaya cepat matang, dan masukan hati sapinya saat air mendidih ya agar lebih empuk, tambahkan 4 lembar daun salam dan 1/2 sdt garam untuk mengurangi bau amis. Rebus sekitar 20-25menit.
2
Iris bawang merah dan haluskan bawang putih, pala, lada, kemiri. Lalu tumis.
3
Masukan hati sapi beserta daun salamnya, aduk rata dan tumis sebentar saja, jgn sampai gosong, lalu masukan santan. Aduk rata. Masukan kecap manis, garam dan kaljam. Koreksi rasa. Lalu tunggu hingga mengental. Dan malbi hati sapi siap disantap. 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem Kambing, Buncis dan Tahu

Asem-asem Kambing, Buncis dan Tahu

Saat kecil tahunya masakan asem-asem isinya sayuran. Saat Idul Adha dan mendapat daging kambing, masakan yang dibuat biasanya cuma satai kambing. Kali ini, setelah sering masak, mengenal banyak nama food selebgram dan mengenal aplikasi Cookpad ternyata banyak sekali menu masakan yang bisa dibuat dari olahan daging kambing dan sayuran. Salah satunya adalah masakan asem-asem daging ini. Selain rasanya yang enak, di beberapa daerah di Indonesia ini adalah menu khas mereka, seperti Wonogiri dan Semarang. Meskipun bahan utamanya adalah daging kambing, tapi aroma prengus yang biasa ada di daging ini tidak mengganggu lho bahkan tidak terasa. Yang penting disantap saat hangat ya. Resep kali ini saya recook dari resep Bunda Diah Didi yang saya baca di web. Sila dicoba, InsyaAllah suka. Jangan lupa kuahnya dikondisikan ya, jangan terlalu sedikit. Pengalaman pertama masak ini, isi kuah kurang sebanding dengan kuahnya, jadi di detik-detik terakhir tidak kebagian kuah, he... Mending perbanyak kuah daripada isi. Tapi untuk takaran resep ini, InsyaAllah pas ya. Happy cooking! 🥰 #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #sarungtanganCookpad

Sapi Goreng Tepung (Sasa)

Sapi Goreng Tepung (Sasa)

Salah satu cara mengolah daging kurban.. 😊

Sate Maranggi feat. Sate Bakso Sayur

Sate Maranggi feat. Sate Bakso Sayur

Kepalang kemaren udah mulai mengotak atik daging qurban. Pan kalo udah di cuci dan diolah tu daging kudu pantang mundur alias harus dimasak kaga bisa disimpen lagi 😌 Nah, berhubung kemaren pas bikin dendeng batokok ngambil daging has-nya aja, sementara namanya daging dapet qurban pasti campur2, jadi sisa2 daging urat, daging lemak, jantung dan atinya di bikin sate maranggi aja deh 🍢 Inspired by resepna Kak Mel's, dgn modifikasi wajib jadi dish Pedasss tentunya! 😜 Sebenernya bikin sate maranggi ini juga lebih endeusss pake daging has-nya yg bersih siy... Pasti lebih muantepsss! Tapi pan ni azas manfaat dunks! Antimubazirclub poko'na! 😏 Ini aku bikin Sate maranggi feat. Sate bakso sayur sebagai pendamping 😘 'coz Biby syuka banget sayur2an plus ada sebungkus bakso super yg nyempil di kulkas 😋 Ditambah aku bikin juga acar sayuran sebagai hidangan pelengkap biar lebih nyesss! 😆 *Bahan & cara marinasi daging ada di resep dendeng sebelumnya ya, sedangkan resep acar sayuran segar kan daku share, next! 😉 Ok! Chop chop!! 😃

2-3 orang
60 menit
Malbi daging sapi

Malbi daging sapi

Latihan masak buat penutupan panitia qurban nnti 🤗🤭 #pejuanggoldenapron3 #CABEKU #bamasakjosantan

10 orang
25 menit
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Bismillah ... Sekelumit sisa stok daging kambing saat lebaran qurban kemarin alhandulillah bisa diolah sebagai bahan untuk Posbar ke 4 Alumni Kelas Cookpad bertema Olahan Daging . Meluncur ke cookpad ketemu resep tongseng kambingnya mba Susila Hadiyati, saya olah tanpa cabe supaya bisa untuk bocah juga, dagingnya juga saya presto dulu supaya empuk . . #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Asem pedas daging kambing

Asem pedas daging kambing

Setoran #GoDa_Paders rabu ini dengan tema masakan asem asem di #GoDaRecook_CemAcem. Masih punya daging kambing kurban langsung aja dimasak, recook resep ibu Indry Hapsari @indryhapsari914 #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek12

Dodol agar coklat

Dodol agar coklat

Dodol agar ini sangat legend sekali d kota ku.. Apalagi saat lebaran dan hajatan pasti tak pernah absen hadir di tengah keluarga rasanya sangat manis dan legit.. Awal ny ku kira sulit bikin agar dodol ini ternyata sangat gampang sekali kalo mau beli harga nya bisa sampai 80 - 100rb per loyang pengalaman pribadi siih.. Hehee kebetulan ada nenek main k rmh jadi minta d ajarin donk bikin agar dodol legend ini dan modal ny gak sampai 20 rb gaess... Silahkan mencoba 😊😁

1 loyang
45 menit
Gulai Kambing (fibre cream)

Gulai Kambing (fibre cream)

#GA_TheNextLevel #Mahameru #CookpadCommunity_Malang Dapat daging kurban dari masjid sebelah rumah , duh kalau daging kambing bingung maunya dimasak apa selain sate secara yang doyan daging kambing cuma saya sendiri anak² paling makan sekali 2x udah bosen Ahirnya di bikin gulai tapi kali ini santannya di ganti pake fibre cream jadi rasanya lebih ringan

Kuah Bakso Sapi

Kuah Bakso Sapi

Masih ada sisa daging sapi qurban, pengen yang kuah segar masih ada bakso sama tahu dikulkas akhirnya bikin juga bakso ala-ala^.^

2-3 Orang
2 Jam 15 Menit
Es Tape Ketan Susu Tjampolay

Es Tape Ketan Susu Tjampolay

GA_Minggu 10 Sisa tape ketan waktu lebaran kemarin, dibikin es susu kaya gini, baru deh anak2 mau. Syrupnya mesti Tjampolay, karena saya penggemar fanatik syrup khas Cirebon ini. #GA_TheNextLevel

1 gelas
5 menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

4 tahun yang lalu, aku bikin bakso dari 600 gr daging kurban yang bagus (tanpa lemak dan urat). Masih menggunakan blender, belum punya chopper waktu itu. Hasilnya gagal. Adonan kelembekan. Kurban tahun ini, aku pakai 250 gr daging saja, karena trauma akan kegagalan lalu. Eh, ndlalahi malah berhasil. Alhamdulillah wa syukurillah. Resep terinspirasi dari video Bu Fatma Bahalawan, ditambah sedikit modifikasi berupa tambahan bawang putih goreng dan putih telur dingin. Oya, air bekas rebusan bakso ini juga enak loh buat dibikin bakso kuah. Tinggal ditambah bihun, bawang merah goreng, seledri, dan sambal cabai rawit. Jadi deh, bakso ala abang-abang. Selamat mencoba 😊

25-27 pcs
1 jam
56. Opor Ayam dan Daging Sapi

56. Opor Ayam dan Daging Sapi

Olahan opor ayam biasanya saya hidangkan ketika perayaan lebaran di dampingi dengan ketupat dan sambal goreng ati ampela yang enak tapi untuk kali ini saya memasak ini karena saya rindu maskan opor buatan mama namun sedikit modif dari saya 😊 selamat mencoba 😍 #CABEKU #OLAHANSANTANENAK #SAMASAMABELAJAR #BELAJARMASAK #OPORAYAMDANDAGING ❤️

8 orang
1 jam
Tumis daging pedas

Tumis daging pedas

Masih edisi Idul Adha. Bingung daging mau dimasak apa lagi selain sop,gulai,kari akhirnya ditumis pedas aja hehe..

4 orang
1 jam
Dodol Agar

Dodol Agar

Kudapan ini adalah wajib dikala Lebaran Idul Fitri dirumah Nenek ❤️ Perpaduan rasa gurih dan manis ditambah amplop lebaran kala itu menambah suasana batin hiruk pikuk 😂 resep asli menggunakan endapan pandan. Aroma pandannya akan sangat terasa. Apabila akan diganti dengan pasta pandan juga boleh ya ☺️

3 cetakan pudding diameter 15cm
1 jam
Sate Ala Maranggi

Sate Ala Maranggi

#PejuangGoldenApron3 Orang mah udah dari minggu kemarin keleus bakar²nya ini mah baru sekarang, xixixi... gpp lah ya hehehe telat juga yg penting aura² lebaran masih terasa 😊

35 tusuk
Bebalung Asam Pedas

Bebalung Asam Pedas

Source : Nursabatina (Mimi) Assalamu'alaikum Padersay. Ketemu lagi di #GoDaPaders bareng @KomunitasPaders minggu ini tema recook masakan asam. Liat daftar cookmark langsung inget ada resep punya mimi ini. Bebalung asam pedas, bebalung itu sama dengan tulangan. Resep asli pake iga sapi, aku pake iga kambing karena masih punya iga kambing sisa qurban kemarin 🤭. Dan sesuai dugaan. MaasyaaAllah iga kambing dibikin masakan seperti ini enaak banget. Segeerr, asem, pedes, gurih, mantep👍. Gak ada bau prengus sama sekali karena treatment yg benar. Makasih ya miiii share resepnya 😘, pengolahan dan bumbu aku sesuaikan kebiasaan. Bakalan jadi salah satu resep favorit olahan iga ini sih 🤤. #KomunitasPaders #GoDaRecook_Cemacem #Cookpad_Paders

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Dapat iga sapi pas hari raya Idhul Adha. Dimasak sop kayaknya segar ya.. Dimakan siang hari maknyus. #PejuangGoldenApron3 #week11

5 orang
1 jam
Bakso kuah super praktis

Bakso kuah super praktis

Alhamdulillah kebagian daging kurban tahun ini karna bosan makan daging kalo masak oseng2 doang akhirnya bikin bakso hihi

4-5 porsi
Semur Daging Sapi Uenaaak banget ✨

Semur Daging Sapi Uenaaak banget ✨

Salah satu olahan andalan saat dapet daging qurban , siap siap ngabisin stok nasi 😝 yukkk momies mari dicoba kalo masih punya simpenan daging 🤭🔥 #PejuangGoldenApron3 #Week10 #CABEKU #bamasakjosantan

SilverQueen Brownie

SilverQueen Brownie

|GATheNextLevel-Week 15| Pertama kalinya bikin yang namanya brownies shiny crust 😄 Terakhir nyobain shiny brownie pas lebaran kemarin, bikin brownie cookies, tapi ngga keluar si shiny nya 😂 Agak trauma jadinya kalo mau bebikin yang shiny 😆 Kebetulan ada sharing bareng tentang brownies shiny crust bareng Coboy, meski ngga langsung nyimak, tapi nyempetin catet poin pentingnya. Dannn taraaaa jadilah ini si brownie yang ber-shiny 😍😍 Senengnya 🤗🤗 Source : CP @Herlin Wulan #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #NgacoBrowniesShinyCrustHerlin #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang