Cara Gampang Membuat Sop daging dan sayur yang Anti Gagal

Name: Sop daging dan sayur
Yield: 4 orang
Ingredients: 2 ruas tulang sapi; 1/4 kg daging sapi; 1/4 kg Brokoli; 5 lembar Kol; 2 buah wortel; 3 siung bawang merah dan putih (digoreng); Daun bawang dan seledri; 3 buah kapulaga; 5 buah cengkeh; Bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 1/2 butir pala

Dipos pada March 30, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sop daging dan sayur yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sop daging dan sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sop daging dan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sop daging dan sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sop daging dan sayur sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sop daging dan sayur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop daging dan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop daging dan sayur memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berkah daging kurban, dapat tulangan yg yummy buat kuah sop #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop daging dan sayur:

2 ruas tulang sapi
1/4 kg daging sapi
1/4 kg Brokoli
5 lembar Kol
2 buah wortel
3 siung bawang merah dan putih (digoreng)
Daun bawang dan seledri
3 buah kapulaga
5 buah cengkeh
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
1/2 butir pala

Langkah-langkah untuk membuat Sop daging dan sayur

Rebus daging sapi dan tulangan dengan metode 5.30.7. Kemudian siapkan bumbu. Angkat daging dan tulang, buang air rebusan. Didihkan air, masukkan daging yang telah diiris dan tulang.

Bersihkan sayur dan potong sesuai selera. Kemudian masukkan pada air rebusan daging yang kedua (air rebusan pertama dibuang).

Haluskan bumbu, tumis hingga wangi. Masukkan bumbu, pala, cengkeh, dan kapulaga, serta bawang merah dan putih goreng pada air rebusan daging. Tambahkan potongan daun bawang dan seledri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng Balado

Alhamdulillah dpt daging kurban, dan krn msh suasana Idul Adha, jadilah coba bikin dendeng. Alhamdulillah suami sy suka dan doyan krn dia orang Minang.

3-4 orang

30-1 jam

Tongseng Kambing

#pejuanggoldenapron3 Bahan lauk yg ada di freezer cuma kambing sisa kurban 😅😅 Cobain resep ini ya. Enak dan seger banget dijamin nggak bau kambing dan tentunya ngabisin nasi 😋😋 #pejuanggoldenapron3

4 orang

Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

Tantang dr #cabeku dan neng min coboy datang kembali.. 😍😍😍 Sambung menyambung dalam misi tantangan dr neng min.. yg berawal dr bali...lanjut ke sumatera... dan mendarat mulus di kalimamtan... dan sampai diaini saya membawa poster bertuliskan jawaban tantangan berantai ini.. yaitu tak lagi salah adalah G-U-L-A-I Dan saya kali ini akan merecook masakan yg hawa2nya masih satu sodaraan sama gulai...yaitu nasi kebuli... kebetulan ada Daging dari pembagian kurban yang masih bertahta dengan elegan di dalam freezer.. mungkin ini waktunya saya menurunkannya dan mengolahnya menjadi makanan yang nikmat. Dan kali ini saya akan memakai resep dari Mbak siva alesha...dimana beliau memakai ayam maka saya akan me mixnya supaya rasanya makin enak .. saya modif nasi kebulinya ya.. oiya..mau masak versi magicom tp listrik padam..jd saya masak diatas kompor untuk nasi kebulinya... Dan untuk misi #cabeku ini ttg olahan santan. Saya akan membuat nasi kebuli . Ngomong2 nih...mumpung lg berkunjung ke kalimantan...saya berandai andai...suatu saat klo saya diberi kesempatan belajar masakan kalimanyan..saya ingin belajar bikin bingka...terus sambal binjai...duh auto ngeces bayanginnya... #CABEKU #bamasakjosantan #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #Wacana_Surabaya #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

3 orang

Daging Bistik

Alhamdulillah, berkesempatan lagi buat jadi pejuang golden apron ke 3 setelah kemarin gagal tulis resep karena jadwal lagi padet-padetnya 🤗 kali ini saya bikin daging kurban menjadi daging bistik, namun untuk lada dan jahe saya tinggal karena sedang 🤭 #JadiPejuangGA3Lagi

Bingka durian kukus

Kebetulan punya stok daging durian di freezer , sedianya mau dibikin ice cream tapi karena freezer selalu penuh untuk persediaan belanja satu minggu sekali akhirnya utuh dari hari raya idul Fitri belum lama . Akhirnya dibuatlah Bingka Durian Kukus , moist sekali serasa makan durian . Source : Hadleny Kitchen #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

15 porsi

90 menit

Empal gentong

Masakan berkuah santan, berwarna kuning, dg isian jeroan sapi ini adalah masakan khas dari Cirebon. Biasanya juga ada pada acara pernikahan sebagai hidangan di salah satu stand yg disajikan bersama dengan lontong. Sudah lama ingin bisa masak ini tapi dikarenakan suami kolesterol dan saya asam urat😂 jadi blm bisa dieksekusi. Nah..kebetulan masih ada sedikit jeroan daging qurban, bertepatan jg dengan even #CABEKU olahan santan, bismillah akhirnya terlaksana juga impian lama yg terpendam ini😃. Makasih resepnya eyang Puji Winarni😘👍 saya buat setengah resep dari aslinya. #CABEKU #BaMasakJoSantan #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu10

Acar kol

Semasa hidup ayah saya,beliau sukaaa sekali makan acar ini,bahan simple,mudah didapat dan cara membuatnya jg gampang,tp entah mengapa,dulu saya tidak pernah bisa membuat acar ini dengan rasa yang pas. Bertahun kemudian saya coba menghadirkan lebaran serasa di rumah dengan membuat acar ini,efek pandemi rindu rumah dan keluarga di kampung halaman.

Empal Daging (tanpa ungkep)

#pejuangGoldenApron3 #resep10 #03Agtsd09Agt Bismillah. Daging qurban kemarin salah satunya dibikin Empal Daging. Tapi kebiasaan Ibu menyebutnya Sate Goreng. Karena bumbunya mirip sate tapi gak dibakar. Jadi ini Empal tapi gak diungkep. Sate tapi gak dibakar. Soo.. terserah aja deh misal mau kasih nama lain. Monggo.. silahkan

2 orang

30 menit

Tongseng kambing tanpa santan

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. gimana stok dagingnya masih banyak kah? 😀. Masakan ini sebenarnya dimasak hr Minggu jd udh telat posting tp gpp lah ya. Alhamdulillah dapet daging kurban berhubung yg doyan cm si bapak doang jd yaudh lgsg aja dimasak tongseng tp tanpa santan krn udh 3hr lebaran idul adha kmrn makannya santan trs. Tapi maaf saya gtw beratnya berapa 🙏.

4 orang

Daging Sapi Masak Krengseng

Bismillah.... Aku liat persediaan daging kurban dikulkas masih lumayan dan kali ini giliran aku bikin Daging Masak Krengseng untuk, #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #Cookpadcommunity_blitar

Soto Daging Sapi Jeroan

Masih dalam tema Idul Adha 🐂 Daging jeroan masih numpuk.. Request suami minta dibikinin soto aja.. hayuk mari cyiinn..

Sate Marangi teplon

Punya daging bekas kurban kemaren dan baru diolah, alhamdukillah 3x berturut2 buatnya sate maranggi, suamiku suka banget soalnya. Enak empuk bumbunya mantep. Kebetulan pake daging bagian has dalam yang gak perlu pake pengempuk lainnya resepnya pake puca chef @devinahermawan. Makasih chef enakkk. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung

Beef Teriyaki

Ada sisan daging kurban di kulkas pengen yg beda.. akhirnya bikin teriyaki aja deh biar si kecil suka.. 😍

3-4 porsi

2jam

Soto Tangkar Betawi

Ceritanya dapat jatah daging kurban, sayang banget dapat daging klo cuma di sate doang. Ya sudah kepikiran buat bikin soto betawi tapi tetap aman buat anak2.

8 org

60 menit

Lasagna Daging Rendang

Waktunya posbar bareng #CookpadCommunity_Bogor Alhamdulillah dengan adanya #BelanjaIdediPasarCookpad jadi mempermudah saya untuk ikutan posbar kali ini 😍 dengan tema olahan pasta dengan cita rasa Asia. Hari ini saya buat lasagna daging rendang, tau dong rendang itu makanan indonesia yg mendunia karena rasanya yang sangat enak 🤤🤤. Dan alhamdulillahnya masih punya daging sisa lebaran idul adha kemarin 🤭 Cus kita kepoin resepnya 😁 #PejuangGoldenApron3 #lasagnarendang #dapurima #CookpadCommunity_Bogor #BelanjaIdediPasarCookpad #ComboNgabibita_FusionPasta

Opor Ayam Kuning Lebaran

Keharusan bagi saya dihari Lebaran

8 porsi

Tongseng sapi

Ngabisin stok daging qurban

4 org

1,5 jam

Pie Susu sisa kue lebaran

Kue kering sisa lebaran masih banyak tersisa ditoples? Klo saya eman juga ga tersentuh mau cemil takut ndut 😅 Yuuk olah lagi dgn bahan seadanya, mudah dibuat pulak

6 porsi

Sate kambing

Belum lebaran haji klao belum nyate. Pastilah kudu harus wajib banget nyate kambing. Dagingnya beneran empuk banget. Laris manis tak bersisa diserbu saudara.