Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Daging Bistik yang Menggugah Selera

Dipos pada April 1, 2017

Daging Bistik

Hari ini saya akan berbagi resep Daging Bistik yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Daging Bistik yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging Bistik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Bistik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Bistik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Bistik memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah, berkesempatan lagi buat jadi pejuang golden apron ke 3 setelah kemarin gagal tulis resep karena jadwal lagi padet-padetnya πŸ€— kali ini saya bikin daging kurban menjadi daging bistik, namun untuk lada dan jahe saya tinggal karena sedang 🀭 #JadiPejuangGA3Lagi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Bistik:

  1. 250 gram Daging Sapi
  2. 3 sdm Kecap Manis
  3. 1 sdm Gula Merah
  4. 1 sdt Garam
  5. Bumbu Halus
  6. 6 butir Bawang Merah
  7. 3 butir Bawang Putih
  8. Secukupnya Minyak
  9. Bumbu Rempah
  10. 1 ruas Kayu Manis
  11. 2 buah Cengkeh
  12. 1 sdt Kaldu Jamur
  13. Secukupnya Garam Himalaya
  14. Bahan Pelengkap
  15. 1 batang Daun Seledri
  16. Secukupnya Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Daging Bistik

1
Cuci bersih dan potong daging sesuai selera, kemudian lumuri dengan gula merah, kecap, dan garam, sisihkan kurang lebih 15 menit
Daging Bistik - Step 1
2
Ulek semua bumbu hingga halus
Daging Bistik - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah diulek tadi, hingga harum, kemudian jika sudah harum tambahkan kayu manis dan cengkeh
Daging Bistik - Step 3
Daging Bistik - Step 3
4
Pada bumbu yang sudah ditumis, masukkan daging yang sudah didiamkan tadi, tambahkan sedikit air, aduk rata hingga matang (saya masukkan ke dalam panci presto biar cepat matang)
Daging Bistik - Step 4
Daging Bistik - Step 4
5
Daging Bistik siap disajikan dan dinikmati
Daging Bistik - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tape Ketan Hitam

Tape Ketan Hitam

Ini jg salah satu menu wajib kluarga klo hari raya,menu andalan ibu buat sanak saudara yg dtng berkunjung,atau sekedar hantaran,gk tanggung tanggung ibu bisa bikin tape sampai 20an liter skli buat....dan krn si manis ini k'sukaa Pak Su,jdi aku belajar bikin sndiri...padahal si Pak Su bukan pecinta manis,tp klo si tape malah doyang bangetπŸ€”πŸ€”πŸ€”,sikecil jg mlah ikut2an doyang,skli mkan bisa hbis sampai lima bulatanπŸ˜…πŸ˜…,apalgi klo udah masuk kulkas...bisa bolak balik buka kulkas cma buat nyicip-nyicipin si tape...smpai-sampai giliran emaknya mw nyomot,eeee....tnggal wadahnya doang πŸ˜„πŸ˜„,biar tape nya manis dri awal bikin sampai selesai smua bahan,alat dan tempat harus bener bener bersih,gk ada bekas minyak,lemak atw sejenisnya,klo gk gitu tape bisa jdi masam atw pahit alias gatot(Gagal total) #PejuangGoldenApron2

Soto Daging Sapi Anak Kosan

Soto Daging Sapi Anak Kosan

Berawal dari daging sapi gratisan saat idul adha :) Cocok untuk anak kost dan gampang bikinnya!

4 orang
1 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Bismillah ceritanya memberdayakan daging qurban yg mendekam cantik di freezer πŸ˜‚ ada bbrp bahan yg saya skip karna gada stok, dan di bawah ini ssya tulis resep aslinya yah silakan dicoba, enak dan simple bgt 😍😍 source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Roti Kasur Metode Autolysis

Roti Kasur Metode Autolysis

Tantangan kali ini adalah soal roti. Mb Ulyn Nuha memberikan ilmu tentang metode autolysis di WAG. Saya belum pernah nyoba teknik ini. Meskipun memakan waktu lama tapi katanya gak bikin pegel tangan, hahahaha...... Btw, meskipun gak pegel tapi ini adalah makanan terlama yang pernah saya buat 😁😁. Bahan isian saya pakai bahan yang ada di dapur sisa lebaran kemarin. Ada biji bunga matahari, kismis, kacang cincang, sukade. Di aduk dengan bahan roti. Lebih simpel dan saya suka. Hhmm... jadi teringat roti kacang kismis di boulangerie dekat apatou dan Izumiya, favorit saya. Terima kasih Mb Ulyn atas resepnya dan ilmunya yang diberikan di WAG. #RecookDepok_ROTI #CookpadCommunity_Depok

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Masih dalam suasana idul adha. Daging qurban berlimpah ruah. Pengen bebikin ini,#tongsengkambing. Karena buat anak gadis yang masih berumur 13 bulan. Jadinya tanpa ada rasa pedas2nya. No cabe plus merica. Daaan tetap enak di santap. Tanpa bau prengus.

4 porsi
1 jam 30 menit
Empal gentong

Empal gentong

Masakan berkuah santan, berwarna kuning, dg isian jeroan sapi ini adalah masakan khas dari Cirebon. Biasanya juga ada pada acara pernikahan sebagai hidangan di salah satu stand yg disajikan bersama dengan lontong. Sudah lama ingin bisa masak ini tapi dikarenakan suami kolesterol dan saya asam uratπŸ˜‚ jadi blm bisa dieksekusi. Nah..kebetulan masih ada sedikit jeroan daging qurban, bertepatan jg dengan even #CABEKU olahan santan, bismillah akhirnya terlaksana juga impian lama yg terpendam iniπŸ˜ƒ. Makasih resepnya eyang Puji WinarniπŸ˜˜πŸ‘ saya buat setengah resep dari aslinya. #CABEKU #BaMasakJoSantan #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu10

Martabak daging sapi kornet enakk tanpa bumbu kari pakai kulit lumpia mudah

Martabak daging sapi kornet enakk tanpa bumbu kari pakai kulit lumpia mudah

MasyaAllah Alhamdulillah udah hampir seminggu kok stok daging sapi qurban belum abis2 yaaa.. ngga ngerti lagi harus syukur apa sedih yaaaπŸ˜‚ kita syukuri aja yaa Alhamdulillahi β€˜alaa kulli haal... yukk bebikin martabak yukk... enak loo iniii.. dan gampanggg krn ga bikin kulit.. hehe tapi ngga pake bumbu kari karna ngga punya stok 😁 Daan yg paling bikin seneng lagi... anak saya balita seneng banget sama ini.. bisa abis 3 potong kalo makan.. plus nasi pulaπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

6 orang
2 jam
05. Rendang Daging Sapi

05. Rendang Daging Sapi

Alhamdulilah kemarin Idul Adha mertua motong sapi 😁, jadi dapet dehh daging sapi πŸ˜‹ rendang aja lahhh suami mintanya πŸ˜‚ #cabeku

3 Jam
206. Tongseng Daging tanpa Santan

206. Tongseng Daging tanpa Santan

Stok daging kurban masih ada di kulkas, yah capcuss lah bikin hidangan berbahan daging lagi sajaaa 😁. Tapi takut juga ya keseringan konsumsi daging, takut darah tinggi πŸ˜…πŸ˜…. Itu berlaku buat paksu, kalo saya mah cenderung rendah darahnya, jadi Insya Allah gak kenapa2 makan daging sering-sering. Mumpung stok daging masih ada ya πŸ˜…πŸ˜…. Source: Dellasuzura #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #TongsengDagingtanpaSantan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe12 #ResepKe206

1 jam
Nastar Cllasic Tanpa Butter/mentega

Nastar Cllasic Tanpa Butter/mentega

Source : Tya's kitchen Alhamdulillah akhirnya minggu ini bisa setor resep untuk GA meskipun diujung minggu setornya πŸ™ˆ setelah minggu lalu absen karena hp heng terπŸ˜₯.. cemana ga heng selama pandemi hp nonstop dipake anak anak untuk daring tambah lagi emaknya yg suka nonton drakor πŸ˜„ jadi heng lah itu hp. Nastar ini dibuat pas abis lebaran nastarnya lumer di mulut enaak kali (kalau kata orang Medan) 😍saya buat setengah resep yaa. kemaren memang sengaja belum di share disimpan untuk sewaktu waktu dikeluarkan kalau pas kepepet gini hehe #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_pematangsiantar #Cookpad_Id

Beef Teriyaki Ala-ala

Beef Teriyaki Ala-ala

dalam rangka mengolah daging lebaran, tapi sebagai buibu dapur milenial, gamau masakan daerah (( gayaaa)) hahaha. soale masakan daerah ribet. gapande 🀣

2 porsi
30menit
Sate kambing

Sate kambing

Belum lebaran haji klao belum nyate. Pastilah kudu harus wajib banget nyate kambing. Dagingnya beneran empuk banget. Laris manis tak bersisa diserbu saudara.

6 porsi
1 jam
26.2020.Tips Merebus Daging Cepat, Empuk dan Hemat Gas😍

26.2020.Tips Merebus Daging Cepat, Empuk dan Hemat Gas😍

Menjelang Idul Adha lalu saya menerima pesanan masakan dengan bahan daging. Satu order bisa sampai 4 kilo daging, Alhamdulillah πŸ™. Jadi saya praktekkan tips merebus daging dari akun CP Martha Okrina. Masya Allah tipsnya sangat membantu. Daging cepat empuk, waktunya tidak lama dan terpenting hemat gas moms..para ibu2 pasti suka dengan tips ini. Ikuti tipsnya sesuai petunjuk yaa..karena kali kedua saya ikuti tips ini tapi saya kurangi waktunya sekitar 15 menit, eh hasilnya daging kurang empuk padahal yang kedua kali itu dagingnya hanya 300gr. Jadi besar kecil timbangan tidak mempengaruhi keempukan daging ya moms...lama waktunya yang mempengaruhi. Cussss...ini tipsnyaπŸ™πŸ˜‰. #MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #Masakan_NaluriHomemade

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Dapat kiriman daging qurban sampai hari kedua blm kepikiran mau dibuat apa.. setelah liat liat d cookpad ketemu resep mom of radhika.. cuss lah buat dan rasanya mirip dengan resto sebelah (h***e*) enaaaaak bgd.. anak anak suka πŸ‘πŸ˜‰

Beef teriyaki saori

Beef teriyaki saori

ada daging sisa lebaran haji.. lumayan bisa bikin beef teriyaki ini

1jam
Panada Isi Sayur dan Daging Giling Sapi

Panada Isi Sayur dan Daging Giling Sapi

Teman ngeteh di sore hari xixixi. Pengen camilan yang gurih dan kebetulan masih ada daging giling sisa kurban kemarin cuss kepikiran buat panada. Teksturnya yang lembut, empuk, gurih. Mantap deh. Yuk di recook

Sop daging dan sayur

Sop daging dan sayur

Berkah daging kurban, dapat tulangan yg yummy buat kuah sop #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Martabak Telur Kulit Pangsit isi Kornet & Beef

Martabak Telur Kulit Pangsit isi Kornet & Beef

Masih edisi abisin daging qurban d freezer 🀣

4 orang
Semur Daging

Semur Daging

Masih ada sisaan daging qurban, suami minta dibikinin semur. buat nya butuh perjuangan nih sambil ditangisin bayi. alhamdulillah suami & si bayi makannya lahap.

4 orang
1 jam 30 menit
42. Bihun Simpel

42. Bihun Simpel

minggu ke 12 ( 19 Agustus 2020) Jadi ini adalah masakan kemarin raya idul Adha, karena gabisa mudik disebabkan satu dan lain hal akhirnya sendirian deh dikost dan karena raya ya pasti ada hawa2 pengen nyemil gitu, pengennya yang praktis, modalnya murah, dan bikinnya mudah. yaudah deh bikin yg ada ajaa cuss eksekusii #PejuangGoldenApron3