Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kuning Lebaran yang Lezat

Dipos pada January 29, 2022

Opor Ayam Kuning Lebaran

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuning Lebaran yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam Kuning Lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kuning Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuning Lebaran ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Kuning Lebaran sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning Lebaran memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keharusan bagi saya dihari Lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning Lebaran:

  1. 10 Paha Ayam Bawah
  2. 5 Paha Ayam Atas
  3. 2 kaleng Santan kental
  4. 1 liter Kaldu Ayam cair siap pakai
  5. 3 lembar Daun Jeruk
  6. 3 lembar Daun Salam
  7. 50 ml Air Lemon /Jeruk Nipis utk marinasi ayam
  8. 5 siung Bawang Merah
  9. 8 siung Bawang Putih
  10. 3 cm Lengkuas dicacah
  11. 1.5 sdt Sereh bubuk
  12. 1 sdt Kunyit (bisa dikurangi bila tidak suka)
  13. 1 sdt Jahe yg sudah Halus
  14. 8 butir Kemiri dihaluskan
  15. 1 sdt Ketumbar bubuk
  16. 1 blok Maggi rasa Ayam
  17. sesuai selera Lada Putih
  18. 1/2 sdt Gula Pasir
  19. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning Lebaran

1
Cuci ayam & sayat2 permukaannya. Campur 100ml Air matang dengan Air jeruk nipis /lemon dalam wadah cekung besar. Lalu rendam ayam slama 10 menit.
2
Goreng Ayam dgn 3 sdm minyak hingga setengah matang saja. Jaga jangan sampai matang.
3
Haluskan bawang-bawang & lengkuas. Lalu tumis dengan 4 sdm minyak goreng bersama bumbu-bumbu bubuk & jahe halus. Hingga harum. Kmudian tuangkan 1 kaleng santan perlahan-lahan & Kaldu ayam cair sambil diaduk. Masukkan Maggi blok & Daun-daun serta Ayam.
4
Setelah 10 menit, tuangkan Santan kaleng ke 2. Aduk perlahan. Bubuhi lada & gula. Bila suka bisa ditambahkan Garam. Masak seluruhnya hingga 1 - 1.5 jam (ayam matang sempurna & bumbu meresap). Saya menambahkan Tahu goreng & Telur rebus pada 30 menit terakhir.
Opor Ayam Kuning Lebaran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

20.Opor Tahu

20.Opor Tahu

Resep dari Ibu mertua, ketagihan makan opor tahu nya. Tanya deh resepnya.. Simpan dulu biar ngk hilang...

Terik jamur

Terik jamur

Biasanya terik daging sapi, kambing, ayam Sekarang mencoba bikin terik jamur. Solusi si sibuk #AntiRibet

3-4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Resep nya saya 'jiplak' dari resep Ibu haha. Bikin ini soalnya siap2 ponakan kecil2 mau dititipin disini, jd biar semuanya bisa makan akhirnya bikin Opor Ayam ini deh, kan gak pedes tuh wong gak pake cabe hehehe 😁

6 porsi
Opor Tahu Kangkung

Opor Tahu Kangkung

Opor yang #MurahMeriah, tanpa ayam tahu pun jadi 😁 di tambah kangkung jadi makin maknyus. Masakan ini gak pedas jadi anakku yang balita pun bisa ikut makan, lahap banget dech kalau di suapin pakai sayur ini 😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #Cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Opor ayam

Opor ayam

D madura hari raya ketupat hari raya k 7 liat d pasar bnyk janur yg d jual akhirnya saya ikutan lebaran ketupat bersama opor ayam mantap

Opor ayam kuning bumbu instan πŸ—

Opor ayam kuning bumbu instan πŸ—

Opor ayam akan menjadi makanan wajib saat merayakan idul fitri , dipadukan dengan sambal goreng hati , dan kerupuk udang sangat menggugah selera , mmmpp maknyussss πŸ—

4. Jantung Pisang Kuah Opor

4. Jantung Pisang Kuah Opor

Masak hemat dan enak ya masak opor jantung pisang...

Opor Telor Kentang Tahu

Opor Telor Kentang Tahu

Again, masakan yang bisa buat si Kecil dan seisi rumah. Lagi buat buru2 jadi dengan bumbu instant. Bumbu istant yang dipakai bukan yang dipakai, yang ini menonjol sekali rasa kunyitnya jadi saya tambahkan gula lagi. #siapbersinar #belajarmotret #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_id #vera

Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Menu favorit keluargaku. Kali ini aku tambahin telur puyuh. Enak banget dimakan bareng nasi atau lontong. #cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Sc: Puji Winarni Lebaran 1440H saya akhirnya masak opor dan ketupat untuk suami. Biasanya saya lebaran selalu ke Cilacap ga pernah masak malah selalu dimasakin sm ipar😁 karena tahun ini saya sedang hamil jd lebaran di Bandung sajaπŸ˜‚ Alhamdulillah suami sangat suka opor nya dan habis dalam 2 hari saja🀣 Resep minggu 23 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor telor ayam

Opor telor ayam

Pertama kali nyoba ini. Request dari yang ngidam opor. Jadilah coba-coba.

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Buat menu kemaren lebaran😊

Sayur Terik Tahu Kubis

Sayur Terik Tahu Kubis

Kangen banget sama masakan rumah yg satu ini.. masaknya simple banget, isinya bisa diganti sesuai selera (tempe/telur rebus/ayam/kentang/buncis/sawi putih/udang, dll) dimakannya bisa sama nasi/bubur.. buat anak2 jg oke soalnya gak pake cabe.. ditambahin cabe jg oke.. langsung aja yukk.. πŸ˜‰

Opor Ayam

Opor Ayam

Request suami lebaran masak opor...taraaaa sudah jadi dan alhamdulillah suami suka bangeet (maklum ni tahun pertama idul fitri masakin buat suami tercinta 😍😍) bunda dirumah selamat mencoba ☺☺

Opor Ayam Masak Putih

Opor Ayam Masak Putih

Ini variasi menu opor ayam,masak putih dengan rasa yang tak kalah lezatnya,dari aromanya aja udah begitu menggoda,siap2 menu untuk lebaran.....πŸ€—πŸ€—πŸ€— #SiapRamadan