Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 204. Soto Banjar khas Borneo yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal 204. Soto Banjar khas Borneo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 204. Soto Banjar khas Borneo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 204. Soto Banjar khas Borneo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 204. Soto Banjar khas Borneo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 204. Soto Banjar khas Borneo memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya sudah gak penasaran lagi sama Soto Banjar yg suka dibuatin temen asli org Banjar mumpung tim kita Lenggang Surabaya diajak terbang kulineran langsung deh mampir ke akunnyà ibu Hj Tintin Purnama Sari terima kasih bun resepnya enak banget meskipun tidak lengkap bumbunya ada yg namanya kas kas yg saya blm pernah tau he he he Kalau ada kesempatan pingin juga belajar soto banjar yg asli Sumber : ibu Hj Tintin Purnama Sari Palangkaraya Kalteng 06/08/20 #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #RecookDutaBorneo #MasakanKhasKalimantan #Cookpacommunity_Surabaya #Cookpacommunity_Banyuwangi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 204. Soto Banjar khas Borneo:
- 1/2 ekor ayam potong (harusnya ayam kampung klo ada)
- Bumbu yg dihaluskan :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas ihu jari jahe
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- Bumbu cemplung :
- 3 cm kayu manis
- 4 bh cengkeh
- 5 bh kapulaga
- 2 bh bunga lawang/pekak
- Bumbu lain:
- 1 btg daun bawang dirajang
- 3 btg seledri dirajang
- Garam
- Kaldu jamur/kaldu ayam/vitsin
- 2 ltr Air kaldu
- Bahan pelengkap :
- lontong/ ketupat/ nasi
- Perkedel kentang (resep lihat diresep sebelumnya)
- Telur rebus
- Sambal (cabe, bawang putih direbus haluskan beri sdkt garam)
- Jeruk nipis
- 1 bh wortel potong2 direbus beri sdkt garam dan gula
- 1 cup suun direbus (sy lupa gk beli he he he)
- Bawang goreng
- Irisan daun seledri