Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Banjar yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Banjar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Banjar biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto banjar adalah makanan khas dari Banjarmasin Kalimantan selatan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 15 bawang merah
- 10 bawang putih
- 3 kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam sesuaikan
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kelingking pala
- 5 biji kapulaga
- 5 kelopak bunga sisir
- 1 cengkeh
- 1 kayu manis sebesar korek api
- 3 daun bawang
- 3 telor bebek rebus
- 1 bungkus suon
- Ketupat
- Perkedel kentang
- 1 sdm mentega
- 1 ruas kelingking jahe
- Daun seledri