Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lontong sayur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 19, 2022

Lontong sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Lontong sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Lontong sayur yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau lagi malas makan nasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:

  1. Ketupat/lontong
  2. Telur 4 buah, rebus
  3. 1 buah Pepaya muda
  4. Kacang panjang 5 buah, iris
  5. Wortel 3 buah, iris panjang
  6. Bawang goreng
  7. Tahu 4 buah, potong goreng
  8. Bumbu uleg :
  9. 4 buah Bawang merah
  10. 3 buah Bawang putih
  11. 3 buah Kemiri
  12. 4 buah Cabe merah besar
  13. secukupnya Cabe rawit pedas
  14. 1 ruas Jahe
  15. 5 cm Kunyit tua
  16. 1 sdt Merica
  17. 1/2 sdt Ketumbar
  18. Lengkuas 3 ruas geprek
  19. Serai 1 buah geprek
  20. Daun salam
  21. 1 buah Santan kara
  22. Gula garam penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur

1
Pepaya muda iris panjang. Siapkan sayuran lain.
2
Masak ketupat/lontong. Saya pakai ketupat.
Lontong sayur - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng telur rebus agar kulit coklat. Angkat siapkan dengan tahun goreng. Sisihkan.
4
Panaskan minyak, tumis bumbu (uleg bumbu sampai halus atau blender- saya pakai blender) sampai harum masukkan semua sayuran. Telur dan tahu. Tambahkan air. Masukkan santan.
Lontong sayur - Step 4
5
Aduk2 agar santan tidak pecah. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Lontong sayur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coto Makassar

Coto Makassar

Percobaan pertama bikin coto makassar. Source : ig banususanto Recook : me

10-15 porsi
Sayur Godog Pepaya Muda/Sayur ketupat Lebaran

Sayur Godog Pepaya Muda/Sayur ketupat Lebaran

Resep mama tercinta yg setiap tahun selalu ada pas hari lebaran😘😍cm saya telat postingnya pas hari lebarannya😂maklum....karna masaknya pas malam takbiran,keburu lelah masak😅

Ketupat

Ketupat

Tips merebus ketupat 😊

Ketupat mudah dan cepat

Ketupat mudah dan cepat

Dapat resep ini dr google tapi maaf banget saya lupa sumbernya🙏tambahan kapur sirih saya pribadi kasih,buat yg punya resep ini makasih banget ini beneran work buat ketupat ataupun lontong beneran 1 jam di atas api kompor sekarang tanpa panci presto

_+ 1 jam
Ketupat sayur betawi

Ketupat sayur betawi

Source: sajian sedap

⁷⁶ Ketupat hemat waktu (10, 30, 10, 30 menit)

⁷⁶ Ketupat hemat waktu (10, 30, 10, 30 menit)

#DiRumahAja masih ngidam ketupat di hari lebaran kedua, karena tupat yang kemarin habis, kepikiran untuk buat lagi, tapi males ribet2 akhirnya buat yang pake plastik, dan ada sisa daun pisang tupat kemarin buat pake itu juga. Terinspirasi buat tupat ini karena inget tupatnya ibu kantin di sekolah dulu dia juga pake plastik. Dan setelah cari2 di youtube dan recook punya temen2 yang lain disini, dapet yang cara cepetnya 5 menit masak. Matikan 20 menit masak kembali 7 menit dan diamkan lagi 30 menit, dan akhirnya saya coba cara ini, karena katanya lumayan irit gas, dan hasilnya ternyata sekali coba, langsung berhasil, alhamdulillah. Gampang, mudah, cepet lagi. Tapi kali ini saya masaknya tambah dikit waktunya, jadi10 - 30 -10 -30 menit. Cus coba juga yuk say! 😘 #berburucelemekemas #Masakitusaya #GengGadoGado #CookpadIndonesia #CookpadId #IbuHebat #3

7 porsi
2 jam
Ketupat sayur

Ketupat sayur

Udh H+7 aja nih. Waktunya ketupat sayur..👏 Bikinnya dadakan. Tadinya gk ada rencana buat bikin. So..pake sayur seadanya aja di kulkas. Sebenernya pake 3 macam sayur. Tapi yg aku tulis cm yg mayoritas aja ya.

sepanci sedang
Sate taichan lontong lebaran

Sate taichan lontong lebaran

Lebaran bosan makanan santan dan goreng2, tetapi lontong dan ketupat lebaran masih tersisa.. Ya udah yuukk disantap dengan sate taichan aja dan seluruh keluarga alhamdulillah sukaaa.. Sekali saji langsung habis😂

5 porsi
1/2 jam
Ketupat Sayur labu udang

Ketupat Sayur labu udang

Seneng banget makan masakan ini,sukanya beli tapi selalu ga pas rasanya. Buat sendiri ternyata mudah dan gampang. Kunci gurihnya kuah ada di si ebi. Jadi jangan sampai skip ya si ebinya.

5 porsi
Tahu guling

Tahu guling

Setiap mudik, malam takbiran selalu bikin tahu guling, karena kuletupat sdh mateng, dan seger bangett. Rasa bawangnya, manis gula jawa dan kecap, pedasnya cabe, seger nya sem, kresnya kol mentah, tahu, tempe tauge menyatu, wangi daun jeruk. Enak deh pokokknya. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Tahu Guling

Tahu Guling

Bismillah Waktu pulang ke kampung paksu di Klaten, pernah bikin tahu guling bareng tetangga di sana. Rasanya mirip kuah pempek atau tahu gejrot tapi lebih ringan. Seger rasanya seperti asinan sayur. 👌 Source @Novhiesnotes #Anjangsanakhas_Jateng #Cookpadcommunity_Bogor

Ketupat 5.30.7

Ketupat 5.30.7

Hayooo...siapa yang lebaran besok menunya pakai ketupat?..ketupat memang identik dengan lebaran. Dulu kalau masak ketupat selalu lama, jadi sering malas buat ngerjainnya. Sekarang setelah Ada metode 5.30.7 maka memasak ketupat jadi lebih cepat Dan yang pasti irit gas Makkk..Metode 5.30.7 artinya memasak selama 5 menit dalam keadaan mendidih lalu matikan kompor Dan tutup rapat panci aelama 30 menit kemudian didihkan lagi selama 7 menit. Disini ketupat Saya buat sendiri dari janur ya Makk..dan takaran berasnya sesuaikan saja dengan besar kecilnya selongsong ketupat yang dibeli. Happy cooking.. #cookpadcommunity_bali #cookpadersjawabali #clover #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu19

188. Laksa Betawi

188. Laksa Betawi

Minggu ini ada Pot Berbisik Posbar warga Kombes dan sekalian ikut meramaikan Jelajah Kuliner Nusantara makanan dari Betawi yaitu Laksa Betawi,setiap daerah pasti ada makanan Laksa,termasuk daerah saya Kalimantan juga ada Laksa yang laksanya terbuat dari tepung beras dan kuahnya ada campuran ikan ( diresep saya sudah ada ), sedangkan Laksa Betawi ada campuran udangnya, dan ini baru pertama coba masak Laksa Betawi karena penasaran dengan rasanya dan setelah dicoba ternyata enak banget 😋😋😋, saya Cooksnap resepnya mbak @opibun terima kasih resepnya mbak 🥰😘 https://cookpad.com/id/resep/15341194-laksa-betawi?invite_token=ahUC9Qd6rf2WkpqxXqErnMXB&shared_at=1628384399 #potberbisik_laksabetawi #JelajahKulinerNusantara #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
Laksa Ayam Udang Bogor

Laksa Ayam Udang Bogor

Tema semarak minggu ini adalah makanan khas Bogor. Ternyata sebagian menu masakan khas Bogor menggunakan oncom, termasuk menu yang saya masak ini yaitu laksa bogor. Karena ga ada oncom di daerah saya, saya skip oncomnya dan saya tambahkan ayam beserta udang 🦐🦐 Laksa Bogor adalah hidangan yang terbuat ketupat, tahu kuning, oncom, tauge, daun kemangi, bihun yang disiram dengan kuah kuning kental yang meletup-letup. Walaupun belum pernah ngincipin laksa asli Bogor, tapi laksa buatan saya ini enak. Menurut saya rasanya gurih, medok dan creamy dari santan 🤤🤤 Buatnya pun ga terlalu susah ya. Yukkk cuss... source : Indry Hapsari #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

2 orang
1 jam
143. Sate Padang Ayam

143. Sate Padang Ayam

Source: xander's kitchen Di resep aslinya resep ini pake lidah. Tapi aku masih ga berani ke pasar karena masih psbb jadi #dirumahaja dan pake bahan yang ada #dirumahaja. Untuk kuah aku pake sisa rebusan ayam dengan bumbu tadi. Tapi hasilnya buanyak buanget. Ada sepanci mah. Kl gamau terlalu banyak bisa kurangin airnya tapi dengan catatan disesuaikan juga bahan2 yang lainnya. Bumbu yang aku kelihatan kuning banget karena aku ga pakai cabe takut kepedesan soalnya ga kuat pedes. Hehe Senin, 8 Juni 2020, Minggu ke 2 #PejuangGoldenApron3

Kupat vs lepet daun pisang

Kupat vs lepet daun pisang

#PejuangGoldenApron2. #TiketMenujuGoldenApron3. Buat obat kangen bikin kupat lepet sendiri tp karna proses memasak yg lama kdang malas utk memasak nya Ceki" you tube sy menemukan 2 sumber yg men share cara simpel,cpt dan hemat lpg begitu sy coba seettt mantap jadi ketagihan bikin ketupat lagi.....

Toge goreng

Toge goreng

Sarapan pagi kami Recook dari atika duta https://cookpad.com/id/resep/11033025-toge-goreng?invite_token=hLg8fkRyH8xuR2XhuXFzid8C&shared_at=1609028045 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_AtikaDuta

3 piring
30 menit