Hari ini saya akan berbagi resep Roti Ketupat Aka Roti Tikar yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Roti Ketupat Aka Roti Tikar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Roti Ketupat Aka Roti Tikar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Roti Ketupat Aka Roti Tikar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Ketupat Aka Roti Tikar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Ketupat Aka Roti Tikar memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Insiprasi : Yosi Nur Imama Di IG banyak banget berseliweran roti ketupat. Coba browsing di cookpad dan nemu resep Mbak Yosi, langsung Rebake aja. Ketupatnya masih belum kokoh dan bagus, saya memang lemah kalo udah bikin anyaman dan kepang🤣. #CookpadComnunity_Bandung #AuthorBandungHebring #CookpadCommunity_Purwakarta #RotiKetupat #RotiTikar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Ketupat Aka Roti Tikar:

1. Bahan A:
2. 180 gram susu cair-hangat
3. 1,5 sdt ragi instan
4. Bahan B:
5. 300 gram terigu protein tinggi
6. 50 gram gula pasir
7. 2 sdm susu bubuk fullcream
8. 2 kuning telur
9. 25 gram whip cream cair
10. Bahan C:
11. 30 gram mentega
12. 1 sdt garam
13. Bahan isi :
14. sesuai selera Selai Coklat atau

Langkah-langkah untuk membuat Roti Ketupat Aka Roti Tikar

1

Campur ragi dengan susu cair hangat. Tunggu hingga berbusa

2

Campurkan dengan semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni hingga rata.

3

Tambahkan mentega dan garam Uleni hingga kalis elastis.

4

Bagi roti menjadi 12, bulatkan. Kemudian gilas hingga tipis dan berbentuk kotak. Lalu potong seperti pada foto

5

Letakkan isian secukupnya pada satu sisi yang tidak dipotong kemudian tutup dengan bagian yang utuh lainnya.. Kemudian anyam dengan bagian yang dipotong2 diatasnya

6

Rapikan bagian tepinya kemudian tata dalam loyang, lakukan hingga selesai kemudian tutup dengan lap dan biarkan mengembang dua kali lipat lalu oven dengan suhu sekitar 180 derajat celcius hingga matang

7

Setelah matang kecoklatan keluarkan dari oven dan langsung oles dengan butter supaya wangi.. 😊. Icip 1, rotinya lembut dan wangi❤❤

8

Setelah dingin bungkus dengan plastik supaya roti tetap lembut