Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Mercon daging endul yang Enak

Dipos pada March 27, 2017

Mercon daging endul

Hari ini saya akan berbagi resep Mercon daging endul yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mercon daging endul yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mercon daging endul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mercon daging endul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mercon daging endul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mercon daging endul memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

idul adha kemarin banyak dapat kiriman daging anak saya paling suka dibikinkan lauk yang pedes2...jadi deh mercon daging endul buat ngabisin nasi se magic com...🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mercon daging endul:

  1. 1 kg Daging sapi
  2. 15 butir Bawang merah
  3. 10 butir Bawang putih
  4. 1 ons Cabe
  5. 5 cm Jahe
  6. 1 sdt Merica bubuk
  7. 50 gr Gula Jawa
  8. 2 sdm Minyak wijen
  9. 2 sdm Saos tiram
  10. 2 sdm Kecap manis
  11. 2 sdm Gula pasir
  12. 1 sdm Garam
  13. 1 sdt Kaldu jamur
  14. Air kaldu 1 gelas (air rebusan daging)

Langkah-langkah untuk membuat Mercon daging endul

1
Rebus daging sampai lunak setelah lunak iris2 kecil sesuai selera
2
Haluskan bawang merah bawang putih cabe jahe
3
Tumis bumbu halus di minyak wijen setelah bumbu tercium wangi (setengah matang) masukkan merica bubuk, saos tiram dan kecap manis
4
Kemudian masukan daging iris osreng agar bumbu merata
5
Setelah bumbu merata kemudian masukan air kaldu serta tambahkan gula Jawa gula pasir garam dan kaldu jamur tunggu mendidih
6
Setelah mendidih icip tes rasa(rasanya pedas manis) biarkan air meresap masak dgn api kecil
7
Setelah air surut (nyemek) mati kan kompor dan....taraaa.... mercon siap meledak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging Madura

Soto daging Madura

upload resep latepost, saat momen idul adha kemaren, ini recook resep dari @Xanderkitchen, resep dari Xanderkitchen buatku selalu enak. pernah saya ganti dari ayam tapi rasanya lebih nendang dari daging sapi ya.. Alhamdulillah anak lahaap masyaallah.. ayahnya juga bilang enak dan lebih seger dibanding soto Lamongan yg biasa sy masakin utk mereka. Terimakasih kalian 🥰 Happy cooking Bunda !

4 orang
1 jam
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Masak daging qurban 😅

Dendeng Paru ala "Dapur Mayang"

Dendeng Paru ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2,#PejuangGoldenApron3. Jarang" buat dendeng paru. Aku buatnya saat dlm pembagian daging peserta qurban terdapat paru. Pak su paling suka ini. Yuk ala mayang dendeng paru garing, gurih dan enak...😋😋😋

4 orang
1 jam
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Punya stok daging qurban dan bosan kalo harus dibikin rendang, dendeng, gulai, dsb... Jadilah kepikiran buat diiris tipis tuh daging²nya biar bisa dimasak dengan menu macam-macam... Sampe akhirnya pengen bikin mie goreng aceh, tapi yang ga begitu pedas. Karna anak-anak juga pada doyan...

3 orang
20 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Edisi ngolah daging sapi idul adha, karena bosen sama kuah santan + sate jadi bikin yang simpel aja

4 porsi
1 jam
Dendeng Batokok Lado Hijau

Dendeng Batokok Lado Hijau

Dapat daging lebaran haji bingung mau di masak apa jadi di buat dendeng ja... Saya juga suka dendeng sih... 😂 Ni resepnya saya ambil dari youtube saya catat ulang ya... 😁

5 orang
1,5 jam
Nugget Daging Sapi 🐮

Nugget Daging Sapi 🐮

Masih seputar Iedul Adha, Alhamdulillah banyak mendapat daging. Selain sudah dibuat Age, Pepes di Bu Mer.... Di dapur saya dibuat Rawon dan Nugget kesukaan anak-anak. Dari jaman anak pertama MPASI sy memang senang membuat frozen food sendiri, selain alasan keaehatan juga ngirit...hehe dan benar saja sampai usia 6th anak sy gak suka nugget kemasan. Mereka hanya suka nugget emaknya...itulah yang menyemangati saya selalu berkreasi di dapur untuk keluarga. Apalagi si mba kayla yg selalu bilang..."masakan momma paling enakkk sedunia" sesuai lah dengan ekspektasi saya dulu pas masih gadis...pengen jadi ibu sempurna versi saya...🥰

Sate Goreng Kambing

Sate Goreng Kambing

Selamat Ied Qurban 1441H 🐏🐑🐐🐂🐪🐫 Taqobballahu minna wa minkum🙏 Penasaran dengan menu ini. Menu wajib yang selalu ada di hari raya idul qurban. Sate kok di goreng😅 ngga pakai di tusuk ngga pakai di bakar😯? Cuusss ke dapur. Markimon, mari kita kemon.... Gercep memasaknya😉 Sate goreng kambing ini menurut saya rasanya mirip2 dengan krengsengan, mirip2 dengan bistik jawa atau juga semur daging. Bagaimana dengan resep sate goreng kambing mommies? Apakah sama? #CookpadCommunity_Surabaya #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_gresik #cookpad_id #cookpad #sategorengkambing

Paru Rempah Goreng Bumbu Pedas

Paru Rempah Goreng Bumbu Pedas

Makan paru itu tidak ada bosannya menurut saya, tdk seperti daging.. 😁 selain itu juga harganya jauh lebih murah dari daging sapi... Ini bisa jadi pilihan menu saat hari raya juga ya...cuzzzz selamat mencoba 😘

5-8 orang
± 1 jam
Nastar Keju

Nastar Keju

Cemilan untuk dinikmati kala minum teh atau kopi wkwkwkwk Cemilan lebaran ini tuh 😅😅 Pakai resep basic nastar istimewa namun pakai taburan keju heheheh #belanjaidedipasarcookpad Bahan utama bikin kue kering tentunya terigu pro rendah atau sedang dan butter ya Bahannya lengkap tinggal pilih tapi jangan lupa bayar ya wkwkwk Langsung yukk #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

35. Konro bakar

35. Konro bakar

Masih edisi Idul Adha nich jadi sajiannya olahan daging sapi kali ini. Konro bakarnya saya tidak pakai kluwek jadi kuahnya ga hitam tapi kaldu dan rempahnya berasa banget. Dengan tambahan sambal bumbu kacang sisa bakar sate semalam..😅 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #BancakanOnlineBarengCookpad #berburucelemekemas #kulinerindonesia

Rendang Terenak Terendul Terthebest

Rendang Terenak Terendul Terthebest

Persembahan daging kurban kali ini dibikin ~ Rendang ~ Terharu bisa bikin rendang seenak ini... Wow syekali sampai kayanya mau dimasukin ke IG, COOKPAD, FB... 🤣 Selama ini bikin rendang selalu bumbu jadi dari Uda/Uni di pasar Cicangkal,, ya berhubung di Lombok ya mana ada yg jualan kaya di pasar Cicangkal... 🤣 Terpaksa merangkum semua resep di Google, disatuin jadilah Rendang Endulita ini... Rasanya tuh nasi ga berenti nambah... Makan diirit2... 🤭🤭 *Ini tipikal rendang pedas, kalau mau gak pedas tinggal dikurangin aja cabenya....

Sekeluarga
4 Jam
Sop kambing jakarta ala rumahan

Sop kambing jakarta ala rumahan

lebaran idul adha pasti dapat bagian dari daging kambing. dan ini hasil olahan termantap dari daging embek itu

Soto dendeng sapi kriuk

Soto dendeng sapi kriuk

Ceritanya ngabisin stok daging kurban kmren, dan lagi pingin makan yg berkuah

10porsi
Sop Tulang Kambing

Sop Tulang Kambing

Edisi Lebaran Haji #IdulAdha menu semua daging-dagingan. Lagi mau yang syeger2. Olahan andalan sop kambing.

-/+ 1,5 jam
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Kalau bicara tentang masakan terik, selalu mengingatkan kepada ibuku (mbah utinya anak-anak). Saat lebaran fitri atau setelah lebaran adha biasanya terik selalu disajikan berdampingan dengan rendang. Rasa terik yang legit dan gurih menjadikannya favorit anak-anak. Mbah uti memang sengaja membuat dua varian masakan daging. Terik jadi pilihan supaya cucu-cucunya juga bisa menikmati olahan daging tanpa rasa pedas. Hiks😭 makin kangen sama ibu❤️ Jadi recook kali ini aku putuskan masak terik. Terik buatan ibuku bukan yang berkuah pada umumnya. Teriknya sampai asat(hampir habis) kuahnya. Warnanya bisa coklat kehitaman, santannya melimpah(biasa disebut areh). Yes, ibuku bilang rendang versi manis.hahhaaha. Aku pun baru tahu bahwa terik ini memang khas masakan wong klaten, solo, jawa tengah. Masya allah😍 sehat selalu ya uti. Resepnya dari @Creative Channel ya🥰 sama aku modif sedikit sambil mengingat cara masak yang diajarkan ibuku. Hasilnya enak sekali Anak-anak sangat suka 2,3, potong nggak cukup. Harus tambah lagi dengan kuahnya😁. #OlahDagingKurbanPart3 #BanggaKirimRecook

Untuk 5 porsi
1.5 jam
Lodeh Rebung Ceker Petai

Lodeh Rebung Ceker Petai

Masakan ini biasanya wajib ada saat hari raya Idul Fitri. Paling enak kalau sudah nginep semalem, karena cekernya jadi lunak banget.

6-8 porsi
2 jam
Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso

Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso

Idul adha kemaren dapet daging sapi dan pertulangannya dari tetangga dan family terkumpul sampai 5kg an lebih masyaAllah, sampe bingung mau dimasak apaan 😂 setelah diolah tiap hari dan dibagi sana sini, sisa 1,5 kg akhirnya diputuskanlah buat dijadikan baso. Daging nya aku giling di penggilingan baso deket rumah, tinggal bikin kuahnya aja. Menurutku resep kuah baso ini yg paling persis dengan kuah baso yg dijual mamang mamang baso diluaran. Wajib cobain ya! 😍 #PejuangGoldenApron3

Bitterbalen

Bitterbalen

Source : Siska Dian Fitiana Setelah lebaran idul adha kemarin, masih ada stok daging sapi di freezer. Bingung mau di apaain akhirnya, dibikin bitterbalen, resepnya dari ba Sisca. Baru pertama kali bikin olahan daging sapi selain di bikin rendang dan steak. Saya bikin ukurannya kecil-kecil, pas ukuran untuk anak-anak sekali gigit heheheh... #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

2-4 orang
Ayam Teriyaki ala Hokben

Ayam Teriyaki ala Hokben

Punya ayam fillet, niatnya mo bikin bakso. Buka freezer, ternyata ga ada stock es batu karna full isi daging kurban. Akhirnya pindah haluan, malah bikin Ayam teriyaki 😍

4 org
45 mnt