Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto daging Madura yang Menggugah Selera

Dipos pada December 16, 2017

Soto daging Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto daging Madura yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging Madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto daging Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto daging Madura biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto daging Madura diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging Madura memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

upload resep latepost, saat momen idul adha kemaren, ini recook resep dari @Xanderkitchen, resep dari Xanderkitchen buatku selalu enak. pernah saya ganti dari ayam tapi rasanya lebih nendang dari daging sapi ya.. Alhamdulillah anak lahaap masyaallah.. ayahnya juga bilang enak dan lebih seger dibanding soto Lamongan yg biasa sy masakin utk mereka. Terimakasih kalian 🥰 Happy cooking Bunda !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging Madura:

  1. 1/4 kg daging sapi yg ada lemaknya
  2. 4 ceker ayam (tambahan aja, buat Azkayra)
  3. 1 btg sereh
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1 ruas jahe geprek
  6. 1 ruas lengkuas (sy sedikit banget krn krg begitu suka sensasi rasa lengkuas)
  7. garam, gula, kaldu jamur
  8. Bumbu Halus
  9. 6 bawang merah
  10. 3 bawang putih
  11. 2 sdt ketumbar sangrai
  12. Sedikit merica butir
  13. Sejumput jinten
  14. Pelengkap
  15. daun bawang, seledri, bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging Madura

1
Rebus daging sebentar saja untuk membersihkan daging dr darahnya. Buang air dan rebus kembali dgn metode 5:30:7. Saya beri jahe sedikit supaya gak amis kuahnya.
2
Tumis bumbu halus dengan sereh, jahe geprek, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.
3
Masukkan daging yg telah dipotong-potong dadu kecil. Aduk sampe rata.
4
Masukkan tumisan ke panci. Masak hingga daging empuk. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Kali ini saya pake halawa. Nemu di dapur hehe
5
Beri pelengkap setelah soto matang. Sajikan dengan ♥️ dan sabar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pakcoy siram daging sapi

Pakcoy siram daging sapi

Pengen pakcoy siram, tapi ada lebihan daging sapi, jadi sekalian dimasak yee.. Maaf fotonya ga komplit karena ga kepikiran untuk dishare. :)

4 orang
30 menit
12. Krengsengan Daging

12. Krengsengan Daging

Sebenarnya ini baru pertama kali buat krengsengan daging dan baru pertama kali juga icipin. Ternyata rasanya bikin auto ketagihan. Untuk resepnya saya terinspirasi dari Mama Syifa Hana :) #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Kroket Isi Kentang Daging

Kroket Isi Kentang Daging

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_24

Kroket Panggang dg Topping Daging

Kroket Panggang dg Topping Daging

Biasanya kroket identik dengan gorengan, tapi saya membuat versi panggangnya. Supaya lebih “berwarna” , saya tambahkan tumisan daging di atasnya. Panggang sambil dibalik ya supaya semua permukaannya matang sempurna. Selamat merecook.... #kroket #kroketpanggang #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8 pc
90 menit
Menu mpasi Setup : Pir dan Nasi Bakar isi daging dan ayam

Menu mpasi Setup : Pir dan Nasi Bakar isi daging dan ayam

3 hari ini Binar batuk pilek. Alhamdulillah masih mau makan tapi rewel karena nafasnya susah. Pengalaman dari pas kakaknya bayi,kalau batuk pilek biasanya saya uap alami,berjemur, dan bikin setup pir.

1 orang
45 menit
Tongseng kambing

Tongseng kambing

2 orang
1 jam
Semur bola2 daging tahu

Semur bola2 daging tahu

Resep aslinya ga pake tahu ya, cuman dagingnya 700 gr berhubung cuman ada 300 gr jadi sy tambahin tahu dengan bumbu di sesuaikan. Source: Fitri Sasmaya.

Daging Bumbu Bali

Daging Bumbu Bali

Siang.. update resep lagi ya moms.. boleh menggunakan daging saja.. boleh juga ditambahkan telur,kentang,atau tahu juga gak apa-apa.. sesuai selera masing² saja.. berikut resepnya ya moms..

Yakiniku Daging Sapi

Yakiniku Daging Sapi

Selama pandemi bgini, yang paling dikangeni yah makan di mall. Kangen makan ala resto fast food jepang gtu deh mangkanya mau coba eksekusi bikin Yakiniku aja deh yang gampang untuk makan bocil dirumah yang tiap jam teriaknya makan mulu karena alasan belajar online 🤣🤣

4 porsi
60 menit
Semur daging kambing

Semur daging kambing

Daging kambing makanan kesukaan suami, semur daging kambing salah 1 masakan tercepat,mudah dan awet hingga berhari2 dimakan dg nasi sereh dg menggunakan beras basmati( india)

Daging balado kentang

Daging balado kentang

Ini adalah menu masakan favorit keluarga karna anak"sangat suka dan selalu minta dibuatkan setiap minggu.

Asem Asem Daging Seger

Asem Asem Daging Seger

Edisi kangen asem2 cerak alun alun demak. Rasanya seger gurih. Dak nemu blimbing wuluh disini. So seadanya pakai tomat hejoo combain sama tomat merah

752. Bakso Daging Malang (Oskab nGalam) Super Praktis

752. Bakso Daging Malang (Oskab nGalam) Super Praktis

#week16 (55) Assalamu'alaikum semua . . . Alhamdulilah, akhirnya bisa kembali lagi intip akun kesayangan di Cookpad setelah sekian waktu disibukkan dengan jadual di kampus. Menjadi #PejuangGoldenApron3 benar-benar harus istiqamah beraktivitas #KeDapurAja, minimal seminggu sekali bisa berbagi hasil ngupreknya di dapur. Hari ini sengaja saya buat bakso yang sangat praktis karena saya gilingkan bahan-bahan bakso di pasar. Resep saya dapatkan dari Abang bakso langganan, hasilnya endeeuuss pol . . . . Oiya, kali ini saya juga menggunakan bahan-bahan yang direkom si Abang Bakso ya, dan ternyata ada beberapa jenis tepung yang juga baru saya kenal hari ini. Tapi kalau bahan-bahan itu tidak ada di tempat kalian, kata si Abang bisa diganti dengan tepung tapioka/sagu. Melengkapi #ResepdeBloom saya yakinkan pada diri sendiri bahwa #MasakItuSaya tidak hanya sebagai slogan, tapi ya harus dinikmati dengan sepenuh hati. Silakan dicoba ya Oskab nGalam aka Bakso Malang yang sudah tersohor di mana-mana, hehehe😘😋🥰 Tetap tidak lupa berterima kasih kepada tim kesayangan #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes, thanks atas support cantiknya. Selamat berhari Minggu bersama keluarga tercinta, send my virtual hug for you all my dear Paders💪🤲🌹❤️🥰 (2020-82).

6 porsi
60 menit
Pepes tahu daging sapi

Pepes tahu daging sapi

#PejuangGoldenApron3

Sushi daging sapi

Sushi daging sapi

Lagi pingin sushi akhirnya beli nori kebetulan ada daging sapi.... Cussss lanjut kita buat

Sate Daging Bumbu Kacang

Sate Daging Bumbu Kacang

Waktu pulang ke rumah mama, dibilangin daging Qurban mama masih banyak kira2 ada lah kalo 3-4 kg dan saya disuruh ngolah supaya cepat habis. Awalnya mau bikin sate kambing bumbu kacang. Tp ternyata semuanya daging sapi, ngga ada kambingnya sama sekali😅. Mau bikin sate maranggi kok sudah ada bumbu kacang, ya kan? Dari pada sia2 bumbunya, akhirnya ku putuskan buat sate daging sapi ini, bakso sama tahu campur. Sate daging ini menurut saya rasanya mirip2 sama sate komo bedanya kalau ini ada bumbu kacangnya. Bikinnya juga gampang krn tinggal marinasi aja terus panggang. Lebih enak lagi kalau bumbu sudah disiapkan sehari sebelumnya. Resep bumbu marinasinya ku dapet dari resepnya chef devina. Mengempukkan dagingnya bisa pakai nanas (buah/jus) atau pepaya (daun / buah muda). Nah ini karena masing2 punya zat aktif bromelain (pd nanas) dan papain (pd pepaya). Zat aktif tsb merupakan enzim yg bisa memutus ikatan peptida menjadi asam amino pd protein daging. Terurainya protein pada daging ini yang membuatnya menjadi empuk. Nah ini bisa jadi alternatif selain mem-presto daging yah mommies.

Tongseng ayam daging

Tongseng ayam daging

Paksu riquest masak tongseng tapi karna giginya suka sakit jd minta ayam ,,, tp tetep ku kasi daging biar sedap 🥰

5 orang
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Baru pertama kali ini masak tongseng. wah.. Puji Tuhan, resepnya berhasil, sekeluarga seneng. #JelajahResepNusantara kali ini, saya mencoba membuat tongseng kesukaan keluarga. Kuliner khas solo, Jawa Tengah ini membuat saya penasaran ingin mencobanya didapur saya. Namun, biasanya tongseng identik dengan tongseng kambing.. Jangan ah.. daging sapi saja... Source: Julie Kustianingsih (Cookpad) #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week23 #landosmom #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #JelajahResepNusantara

Pastel isi mie & daging

Pastel isi mie & daging

Pengen makan gorengan..padahal dah sariawan ya 😁😁 Lihat bihun udh lama gak di masak²,masih rapi dlm bungkusan. Ada sisa daging sedikit sisa masak soto kmrn. Ya udh di olah aja jd jajanan.. Lumayan dari pada beli di luaran,hrganya mehong dah gtu cm dpt dikit,klo ini bs makan sepuasnya🤣🤣 Gak sempat kejepret sambelnya,krn keburu hbs dluan sm pak suami.. Mau buat lg stok cabe dah hbs,mau keluar dah mager aja.. Yuk kepoin resepnya..trs di recook jg..biar gak jajan di luaran lagi.

25 buah
1 jam 45 menit