Bagaimana membuat Sate Goreng Kambing yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sate Goreng Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Goreng Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Goreng Kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Goreng Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Goreng Kambing memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Ied Qurban 1441H 🐏🐑🐐🐂🐪🐫 Taqobballahu minna wa minkum🙏 Penasaran dengan menu ini. Menu wajib yang selalu ada di hari raya idul qurban. Sate kok di goreng😅 ngga pakai di tusuk ngga pakai di bakar😯? Cuusss ke dapur. Markimon, mari kita kemon.... Gercep memasaknya😉 Sate goreng kambing ini menurut saya rasanya mirip2 dengan krengsengan, mirip2 dengan bistik jawa atau juga semur daging. Bagaimana dengan resep sate goreng kambing mommies? Apakah sama? #CookpadCommunity_Surabaya #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_gresik #cookpad_id #cookpad #sategorengkambing

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Goreng Kambing:

1. Bumbu
2. 350 g daging kambing, cuci bersih, rendam nanas parut 5 menit
3. 2 sdm margarin
4. 7 btr bamer, iris tipis
5. 4 siung baput, iris tipis
6. 2 sdm kecap manis
7. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
8. 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris halus
9. 1 sdt garam
10. 1 sdm kaldu bubuk
11. 1/2 sdt lada bubuk
12. 1 sdm air asam jawa, kental tidak encer
13. secukupnya air
14. 1 buah tomat merah iris kasar
15. sayur kol secukupnya, rajang tipis
16. 5 biji cabai rawit rajang kasar
17. Bumbu Perendam
18. 5 siung baput
19. 7 btr kemiri
20. 1 sdt ketumbar bubuk
21. 2 keping gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sate Goreng Kambing

1

Tiriskan daging kambing dari rendaman nanas. Masukkan daging kedalam bumbu rendaman. Sisihkan. Bamer dan baput yang diiris halus👇

2

Dalam wajan, panaskan margarin. Tumis bamer daun jeruk dan baput hingga harum. Kemudian masukkan daging kambing dan rendamannya. Aduk rata.

3

Beri kecap manis garam kaldu bubuk lada bubuk dan irisan cabai merah. Aduk2, tes rasa. Sesekali aduk agar bumbu merata. Masak dengan api sedang hingga matang meresap dan air menyusut. Setelah matang angkat. Hidangkan dengan nasi putih hangat irisan kol tomat dan cabai rawit.