Sore-sore begini enaknya membuat Nugget Daging Sapi 🐮 yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Nugget Daging Sapi 🐮 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nugget Daging Sapi 🐮, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nugget Daging Sapi 🐮 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Daging Sapi 🐮 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Daging Sapi 🐮 memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar Iedul Adha, Alhamdulillah banyak mendapat daging. Selain sudah dibuat Age, Pepes di Bu Mer.... Di dapur saya dibuat Rawon dan Nugget kesukaan anak-anak. Dari jaman anak pertama MPASI sy memang senang membuat frozen food sendiri, selain alasan keaehatan juga ngirit...hehe dan benar saja sampai usia 6th anak sy gak suka nugget kemasan. Mereka hanya suka nugget emaknya...itulah yang menyemangati saya selalu berkreasi di dapur untuk keluarga. Apalagi si mba kayla yg selalu bilang..."masakan momma paling enakkk sedunia" sesuai lah dengan ekspektasi saya dulu pas masih gadis...pengen jadi ibu sempurna versi saya...🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Daging Sapi 🐮:

1. 🐮 Bahan Utama 🐮
2. 500 gr daging sapi tanpa lemak (cincang kasar)
3. 1/2 bagian bawang bombay (cincang)
4. 3 siung bawang putih (geprek)
5. 2 batang daun bawang (iris tipis)
6. 2 butir telur
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt gula pasir
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. 3 sdm tepung terigu
11. 2 sdm tepung tapioka
12. 3 lembar roti tawar hancurkan dengan 80 ml air/ susu cair
13. 50 gr keju cheddar parut
14. 2 sdm mentega
15. 🐮 Bahan Celupan 🐮
16. 3 sdm terigu
17. 2 sdm maizena
18. 1 butir telur (putihnya saja)
19. Secukupnya garam dan lada
20. 100 ml air atau sampai larut kental
21. Secukupnya tepung panir kasar

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Daging Sapi 🐮

1

Siapkan semua bahan.

2

Giling daging bersama dengan bawang putih, bawang bombay, daun bawang, garam, gula, dengan chopper. Saya 2x giling karena pakai chopper phillips yang kapasitannya 250gr. Tapi hasilnya benar2 bagus.

3

Lumatkan roti tawar beserta susu cair.

4

Taruh gilingan daging ke dalam baskom masukkan talur, lada, adonan roti tawar, tepung terigu dan tapioka. Aduk sampai lumat rata. Cek rasa.

5

Terakhir masukkan keju parut dan mentega. Aduk rata dan cek rasa lagi.

6

Cetak sesuai selera. Saya sebagian ditaruh loyang kotak alumunium sebagian dicetak bentuk ikan. Kukus dengan tutup dibalut kain agar tidak ada air menetes.

7

Kukus kurang lebih ½ jam atau lebih biar tanak.

8

Dinginkan, potong sesuai selera. Celupkan ke adonan celupan kemudian gulingkan di atas tepung panir.

9

Simpan di dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam freezer untuk sewaktu-waktu digoreng untuk lauk anak2. 🥰🐮