Anda sedang mencari inspirasi resep Rica daging sapi 🐄 yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rica daging sapi 🐄 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rica daging sapi 🐄, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica daging sapi 🐄 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica daging sapi 🐄 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica daging sapi 🐄 memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep dari @meibasuki tapi sudah saya sedikit modifikasi 😀 karena pak suami doyan yang pedas-pedas jadi daging kurban kemaren di masak rica-rica aja, first time bikin rica daging sapi biasanya sering bikin rica ayam kampung 😁 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica daging sapi 🐄:

1. 1 kg Daging sapi kurleb
2. Bumbu halus:
3. 15 siung bawang merah
4. 7 siung bawang putih
5. 5 butir kemiri (goreng)
6. 3 cm jahe
7. 4 cm kencur
8. 2 cm kunyit (bisa ditambah kalo mau lebih kuning)
9. 5 buah cabe merah
10. 35 buah cabe rawit (sesuai kan dengan selera)
11. Bumbu Cemplung:
12. 2 lembar daun salam
13. 5 lembar daun jeruk
14. 3 batang sereh (geprek)
15. 1 jempol lengkuas (geprek)
16. Secukupnya gula merah
17. Bahan tambahan:
18. 500 ml Air kaldu rebusan daging
19. Secukupnya kecap manis
20. 1/2 sdt lada bubuk
21. Secukupnya garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rica daging sapi 🐄

1

Persiapkan bahan-bahannya

2

Kupas dan cuci bersih bahan-bahan bumbu halus dan bumbu Cemplung.

3

Haluskan bahan-bahan bumbu halus (bisa diulek atau di blender, saya di blender)

4

Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis, tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung sampi wangi dan matang. Masukkan garam dan gula pasir.

5

Masukkan kecap manis mengelilingi pinggiran bumbu yang terdapat minyaknya, tunggu sampai kecap berbuih, aduk rata.

6

Masukkan daging, aduk rata.

7

Masukkan air kaldu dan penyedap rasa, aduk lagi, kecilkan api sambil test rasa, kalo rasanya sudah pas masak hingga bumbu meresap ke daging dan airnya mulai berkurang.

8

Sajikan 😁