Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Kambing yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sate Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Kambing yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Sate Kambing diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai #PejuangGoldenAppron3 , Selamat Hari Raya Iduk Adha yaa.. Mau ikutan#BancakanOnlineBarengCookpad ,salah satunya ya bikin sate. Karena praktis ngga butuh banyak bumbu masak.. heheh.. Perayaan Hari Raya Idul Adha menjadi ajang untuk memasak hidangan berbahan dasar daging kambing. Meskipun banyak penggemarnya, bau prengus pada daging kambing membuat banyak orang enggan untuk menikmatinya karena cara mengolah daging kambing yang salah. Tips yang bisa dilakukan untuk mencegah bau prengus: Untuk mencegah bau prengus muncul, hindari mencuci daging kambing sebelum dimasak karena akan memunculkan bakteri yang menyebabkan keluarnya bau prengus. Sebaiknya daging langsung direbus hingga mendidih. Selanjutnya, gunakan bumbu & rempah aromatik pada daging kambing untuk mencegah timbulnya bau prengus. Parutan buah nanas atau perasan buah jeruk nipis bisa menjadi pilihan untuk mencegah bau prengus dengan dibalurkan ke seluruh permukaan daging dan diamkan selama 30 menit hingga satu jam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing:

1. 1/2 kg daging kambing
2. 4 siung bawang putih
3. 1 sdm merica
4. 2 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing

1

Bersihkan daging dan potong kecil sesuai selera.

2

Ulek bawang putih, tambahkan merica, beri kecap dan tambahkan minyak sayur.

3

Marinasi daging. Masukkan kedalam kulkas mininal satu jam agar bumbu meresap. Lalu panggang teflon.

4

Sate siap untuk dinikmati.