Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Nasi kebuli yang Enak Banget

Dipos pada March 23, 2017

Nasi kebuli

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nasi kebuli yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Nasi kebuli yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa daging kambing qurban ๐Ÿ˜,pengen bikin nasi kebuli ada resep yang gampang dari panutan ku dalam hal masak memasak @dapurvy.ini enak sampai2 anakku bilang berulang kali nasi kebuli bikinan bunda enak kali.tadi nasi aq kukus lagi ya soalnya udah tombol warm tapi nasinya masih keras jadi kukus dikukusan 25 menit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli:

  1. 4 cup beras
  2. 300 gr daging kambing
  3. 1/2 sdt lada bubuk
  4. 2 sdt garam
  5. 5 cengkeh(me:3 adany segitu)
  6. 5 cm kayu manis
  7. 3 butir kapulaga
  8. 2 bunga lawang
  9. Bumbu kari (indof**d)
  10. 3 SDM margarin
  11. 5 SDM minyak goreng
  12. Bumbu halus :
  13. 5 siung bawang putih
  14. 7 siung bawang merah
  15. 1 sdt ketumbar
  16. Bahan pelengkap:
  17. Emping goreng,acar,telor dadar suwir
  18. Acar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli

1
Ulek bumbu sampai halus,daging kambing saya cuci pakai air mendidih aduk2 sampai berubah warna buang air nya
Nasi kebuli - Step 1
Nasi kebuli - Step 1
Nasi kebuli - Step 1
2
Tuang minyak dan margarin,tumis bumbu halus sampai harum masukkan kayu manis,bunga Lawang,cengkeh,kapulaga masukkan daging kambing aduk merata tambahkan bumbu kari aduk lagi tambah air hingga terendam tambahkan lada dan garam masak sampai dirasa daging empuk
Nasi kebuli - Step 2
Nasi kebuli - Step 2
Nasi kebuli - Step 2
3
Cuci bersih beras,masukkan daging dan kuahnya dalam beras tambahkan air masak seperti masak nasi biasa.karena tadi tombol udah warm tapi masih keras bertanya jadi aq kukus lagi 25 menit di dalam kukusan
Nasi kebuli - Step 3
Nasi kebuli - Step 3
Nasi kebuli - Step 3
4
Selamat menikmati
Nasi kebuli - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese beef curry / kari jepang

Japanese beef curry / kari jepang

Karena dapet daging sapi kurban. Dan lagi kepengen banget makan kari jepang. Tapi gamau ribett.. Akhirnya nyoba bikin curry pake curry roux. Beli yang medium hot. Buat saya sama sekali ngga pedas. Anakku pun masih bisa ikutan makan.

5-6 porsi
1 jam
Agar-agar lumut melon

Agar-agar lumut melon

Punya serbuk agar-agar, ada marjan melon yang sedari lebaran belum ke buka. Ya udah dibikin yang seger ajah.. Utak atik gatuk.. ๐Ÿ˜ Yang penting dapat lumutnya.. Hahaha.. Simple but tasty..๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity #cookpad_id #cookpadcomunity_id #masakitusaya #camilansehat #resep45

3-4 orang
30 menit
Rica daging sapi ๐Ÿ„

Rica daging sapi ๐Ÿ„

Recook resep dari @meibasuki tapi sudah saya sedikit modifikasi ๐Ÿ˜€ karena pak suami doyan yang pedas-pedas jadi daging kurban kemaren di masak rica-rica aja, first time bikin rica daging sapi biasanya sering bikin rica ayam kampung ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Pasta (macaroni) brulee

Pasta (macaroni) brulee

(Kamis, 27 Agustus 2020) Kemarin saya bikin pasta brulee untuk sarapan, kebetulan punya daging giling stock dari sebelum lebaran qurban belum di olah juga. Untuk pastanya saya pakai macaroni, tapi bebas sih mau pakai spaghetti atau lainnya sama enaknya.

5 porsi
60 menit
25. Lepet Ketan Kacang

25. Lepet Ketan Kacang

Dari dulu pengen banget bikin lepet ketan. Alhamdulillah sekarang kesampaian. Jadi tiap lebaran, entah Idul Fitri atau Idul Adha, bude depan rumahku tuh selalu bikin lepet ketan dan dibagikan ke tetangga. Nah, rasanya tuh uenak banget. Rasanya asin manis gurihnya pas mantep. Nah aku minta ajarin deh bikin.. Alhamdulillah rasanya mirip. #PejuangGoldenApron3, #Cookpadcommunity_Sidoarjo

25-30 porsi
Bolu Klepon

Bolu Klepon

Hai moms.. Suka dong ya dgn kue klepon? Saya rasa klepon ini sedang viral di bbrp waktu lalu. Jadi kepikiran deh, gimana kalo dibuat jadi bolu, mungkin lebih menarik. Dan ternyata Alhamdulillah, saya sajikan di hari Idul Adha kmrn. Hihihi.. Happy Cooking Moms ๐Ÿ’š

Sate Goreng Daging Sapi

Sate Goreng Daging Sapi

Idul adha biasanya org pada rame bikin sate aku sekeluarga suka nya malah bikin sate yg di goreng jadi ga perlu repot bakar bakar rasa nya jg ga kalah sama sate yg dibakar #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #CookpadCommunityBanjarmasin

5 orang
45 menit
Spaghetti Arrabbiata Lazio Italia

Spaghetti Arrabbiata Lazio Italia

Yuhuuu gaesss... Memantau cookpad lately, kayaknya olahan dagiiinggg semua ๐Ÿ˜๐Ÿ„๐Ÿ Alhamdulillah dapet juga siy beberapa bungkus daging 'coz kebetulan Iwa, Nenek-nya Qy ikutan arisan Qurban sapi plus si Biby dapet jatah jadi panitia Qurban di masjid sebelah rumah ๐Ÿ˜‹ Tapi emak belum ber-energi lebih buat mengolah daging! Wait ya! ๐Ÿ˜… So, emak mau pemanasan dulu dgn masakan simple ini ๐Ÿ˜ Mumpung anak2 ngumpul ๐Ÿ™‚ Italian Cuisine... Spaghetti! ๐Ÿ˜˜ Biasanya bikin saus pasta spaghetti sendiri, kali ini pake saus pasta semi instant, karena aku walo pake yg instant tetap diolah ulang ๐Ÿ˜‰ Penasaran bikin pasta Spaghetti pake saus Arrabbiata, baru nemu yg ini soalnya ๐Ÿ˜Ž๐ŸŒถ๏ธ Saus pasta ARRABBIATA, berasal dari daerah Lazio di Italia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น Kata Arrabbiata dlm bahasa italia berarti Marah, menggambarkan ekspresi kepedasan yg di rasakan dari saus ini (ceunah) ๐Ÿคฃ In fact, buat kita mah kagak ada pedes2nya, geli2 aja gitu ๐Ÿ˜† However, aku pribadi suka sama saus ini, 'coz menurutku rasanya light ga tajem gitu, tapi enak kok ๐Ÿ˜ƒ Yuk ah gaesss tancep gas! Cekidot!!! ๐Ÿ˜˜ Adoro la cucina italiana Spaghetti dal profondo del mio cuore! ๐Ÿ˜๐Ÿ’ž

2-4 orang
20 menit
Brownies Coklat Kukus

Brownies Coklat Kukus

Lebaran idul adha yang penuh berkah.. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe46

6 porsi
Empal rawon (resep turun menurun)

Empal rawon (resep turun menurun)

#PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook Dapat banyak daging hari raya kemarin,biar awet aq masak sebagian buat empal

Sayur Labu Tempe Santan

Sayur Labu Tempe Santan

Bismillah, setor resep ke 402 source resep : Dapur Maya ikutan event recook depok squad, sekalian menu Hari Raya Idul Adha, perdana bikin sayur ketupat sesuai request suami. Alhamdulillah enak dan pas racikannya. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #RecookDepok_Squad

Bolu pisang tanpa mixer

Bolu pisang tanpa mixer

lagi idul adha tapi pengen bikin camilan buat keluarga.. dengan bahan yang ada aja di rumah.. Di aduk aduk campur campur.. jadi deh.. dan ternyata enak.. ini aku bikin nya g pake mixer juga gak pake oven yaa.. silahkan yang mau nyobain enak lho..

10-12 potong
1 jam 30 menit
Tongseng Kambing Tanpa Santan

Tongseng Kambing Tanpa Santan

Lebaran kurban kemarin dapat daging kambing. Ini perdana banget masak daging kambing karena biasanya takut nggak bisa hilangkan amisnya jadi dikasih ke orang. Dan berhasil sama sekali nggak ada aroma amis apapun. #JadiPejuangGA3Lagi

5 orang
1 jam 30 menit
Sayur Asem Klutus Klutus Endul

Sayur Asem Klutus Klutus Endul

Selamat siang. Setelah 2 hari penuh makan daging di hari raya Idul Adha, sampai seminggu kedepan nampaknya saya ga mau makan daging dulu hahaha.. Hari ini masak sayur asem dan tahu goreng ๐Ÿ˜‹ Saya suka sayur asem yang kuahnya merah dan sayurnya ga lembek, jadi masih kres kres gitu labu nya. Klu ingin sayurnya empuk tinggal direbus lebih lama ya ๐Ÿฒ๐Ÿฒ

Pindang bandeng presto

Pindang bandeng presto

Pindang bandeng menjadi salah satu hidangan di saat merayakan hari rayaย Imlek. Pindang bandeng sebenarnya berasal dari betawi, hanya saja terpengaruh dari budaya masyarakat Tionghoa. Perlu diketahui, duri yang banyak pada ikan bandeng melambangkan kemakmuran dan rezeki yang melimpah bagi orang Cina. Di resep ini saya presto ikannya sampai benar2 empuk tulangnya dan bumbunya meresap. #PejuangGoldenApron3

Es Timun (ala me)

Es Timun (ala me)

Seger bgt diminum abis nge-lamb-y Idul Adha.. namanya es timun minimal ada timun, gula dan air es.. tapi saya ada bbrp opsi yg bikin tambah seger.. silahkan dicoba, mungkin selera kita sama ๐Ÿ˜‹.. . -#PejuangGoldenApron3

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

kali ini bikin sup tulang sapi kurban pake panci presto

2 porsi
Kebab daging olahan sendiri

Kebab daging olahan sendiri

Karena idul adha dapet banyak daging sampe freezer penuh, bingung mau dimasak apa dan bosen masakannya itu2 aja... Kepikiran krn aku suka makan kebab jadi nyoba untuk mengolah daging sendiri dan berhasil๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

12 porsi
Lidah Kucing

Lidah Kucing

Terakhir bikin lidah kucing lebaran tahun 2017 ,sekarang mau nyoba lagi bikin..Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Source : @yulichia88 #pejuanggoldenapron3 #lidahkucing #kuker #masakasyik #cookpadindonesia

Classic butter lemon cookies

Classic butter lemon cookies

Kue kering butter lemon cocok untuk camilan keluarga atau sajian hari raya

1 jam