Hari ini saya akan berbagi resep Steak Daging Sapi Simpel yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Steak Daging Sapi Simpel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Steak Daging Sapi Simpel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Steak Daging Sapi Simpel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Steak Daging Sapi Simpel yaitu 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Daging Sapi Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Daging Sapi Simpel memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka menyambut Idul Adha, jadi tema masak weekend ini perdagingan sesuai juga niiihh sama acara #BancakanOnlineBarengCookpad, ikutan acara ini karena pingin juga dapet reward #ebook Bahan Segar untuk Makanan Sehat resep ini sebenernya resep adaptasi dari tastemade, gak tau kenapa saya suka banget sama cara masaknya, selain bumbu yang simpel, caranya juga gampang, cuman kalo gak bisa pilih dagingnya dan cara masaknya bisa2 alot hasilnya....kalo menurut saya sih paling manteb pake daging khusus steak, kalo mau pake daging biasa bisa juga. Tipsnya : Daging direndam pake parutan buah nanas, tapi jangan terlalu lama juga rendamnya karna bisa hancur dagingnya (pengalaman saya,hahaha) #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak Daging Sapi Simpel:

1. 700 gram Daging sapi (sesuai selera)
2. 2 sdt garam (ambilnya dr takaran ini dijumputin ya)
3. 2 sdt lada hitam (bisa pakai lada putih juga)
4. 3 siung bawang putih
5. 1/2 buah bawang bombay
6. 2 sdt oregano kering (pengganti rosemary)
7. 1 sdm margarin (kalo ada butter lebih enak)
8. 2 potong nanas,parut
9. Bahan Saus :
10. 5 sdm Saos Tomat
11. 3 sdm Kecap Manis
12. 1 sdm Bubuk kaldu
13. 200 ml air
14. 1 sdm tepung maizena
15. 1 sdm air (untuk larutin tepung maizena)
16. Sayur Pelengkap :
17. 10 buah buncis, potong panjang 5 cm, atau sesuai selera, rebus
18. 3 Buah wortel, potong memanjang, rebus
19. 4 Buah kentang ukuran sedang, potong memanjang, rebus

Langkah-langkah untuk membuat Steak Daging Sapi Simpel

1

Pertama bumbui daging dengan garam dan lada hitam, bolak balik yaa bumbuinnya,diamkan 30-60 menit. kemudian masukkan parutan nanasnya. diamkan 5-10 menit.

2

Siapkan bawang bombay, bawang putih dan oreganonya. bawang bombay boleh diiris atau dibiarkan begitu aja juga tidak apa

3

Setelah daging siap diolah, panaskan teflon, lelehkan mentega, masukkan daging, bawang putih, bawang bombay, oregano. masak hingga daging masak. proses kematangan tergantung selera yaaa,kalo mau medium setiap sisi cukup 3 menit

4

Setelah daging matang, kita buat sausnya. oh iya, pada saat memanggang daging, pasti keluar air-airnya kan tuh, jgn dibuang ya karena itu juga salah satu bahan sausnya (bilang aja sayang,hahaha). Biarkan bawang bombay di teflon, ambil bawang putih sisa bakar tadi, cincang, tumis lagi di teflon yg sama.

5

Masukan saos tomat, kecap dan kaldu bubuk, tambahkan 200 ml air. biarkan mendidih, tambahkan larutan maizena. masak hingga mengental. angkat,sisihkan. (saya ganti teflon, karena kurang gede,hahaha)

6

Tata di piring, Sayuran pelengkap dan daging steak nya, siram kuah steak. siap dihidangkan.