Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Kuning memakai 24 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Naaaah kebanyakan orang kalo bebikin Lontong Opor, pake kuah "Sambal Goreng" tapi saia kebalikannya, Sambal Cecek dan Sambal Kreninya kering baru dikuahin pake kuah Opor ehehehehe Masik tetep kayak kemarin ga sempet foto step by step ya mom, maaapkuen dakyuh 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Kuning:
- 500 gr Paha
- 10 Telor
- Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 7 bawang putih
- 2 ruas jahe
- 5 buah kemiri
- 1/4 sdt jinten
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm kunyit bubuk
- Bahan tambahan
- 4 buah cengkih
- 2 bunga lawang
- 4 daun salam
- 3 daun jeruk
- 2 ruas laos
- 2 batang sereh
- 2 sachet santab kara 65 ml
- 1 sdm gula pasir
- 1 sachet Kaldu Ayam Bubuk
- Jeruk nipis
- Garam
- Bawang merah goreng
- Minyak