Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada January 18, 2022

Opor Ayam Bumbu Kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Bumbu Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Bumbu Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Bumbu Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 buah sere digeprek
  5. 1 ruas lengkuas digeprek
  6. Bawang goreng
  7. Bumbu halus :
  8. 10 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 ruas kunyit
  11. 2 ruas jahe
  12. 4 buah kemiri
  13. 1/4 sdt ketumbar
  14. 1/4 sdt merica
  15. 1/4 sdt jinten
  16. secukupnya Garam, kaldu, gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

1
Cuci ayam sampai bersih
2
Haluskan bumbu lalu tumis bersama serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum
3
Setelah harum masukkan ayam lalu tambahkan air secukupnya
4
Tunggu sampai bumbu meresap lalu masukkan santan kara dan tambahkan garam, kaldu jamur, gula tunggu sampai matang
5
Setelah matang taburi bawang goreng dan sajikan untuk keluarga tercinta

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Masakan pertama di tahun baru, rikues paksu, simple aja masak opor dengan pelengkap rebusan sawi putih, sambal dan kerupuk, hmmh yummy. Opor ayam putih karena tidak pakai kunyit. Kalau mau lebih enak pakailah santan peras sendiri, kali ini saya pakai fiber creme udah enak😍 Ohya kalau tidak punya kayumanis, pekak, cengkeh dan kapulaga bisa diskip tetap enak loh yaπŸ₯° #GA_TheNextLevel #week31

6 - 8 porsi
1 jam 15 menit
Terik Tempe Telor

Terik Tempe Telor

Menu Tempe dirumah harus diolah, kalo hanya digoreng saja paling saya sendiri yg makan. Kali ini yang terbayang Terik tempe rasanya manis gurih wangi aroma ketumbar ditambah stok telur yg ada. Bumbunya versi tumis karena waktu sdh mendekati jam makan. Alhamdulillah Terik Tempenya laku keras.

3 porsi
40 menit
Ayam Suwir Bumbu Opor

Ayam Suwir Bumbu Opor

Biasanya ayam bumbu opor, ayamnya utuh, nyobain di suwir enak juga. Tapi ya rempong sih sebenernya sama nyuwir ayamnya hehe.

Opor Ayam

Opor Ayam

Kali ini masak ayamnya cukup banyak tapi setengah saja yg dimakan hari ini sisanya disimpan di freezer buat makan 2 hari lagi. Jadi tidak perlu lama" masak lagi tinggal diangetin saja dan tentunya hemat bumbu juga hehe.

Opor tahu

Opor tahu

Tahu salah satu makanan yang mudah dimodifikasi untuk berbagai jenis menu makanan selain teksturnya yang mudah dibentuk tahu juga bumbu sangat mudah diresap. Kali ini saya mencoba membuat resep opor

Opor ayam

Opor ayam

Udah mulai kehabisan bumbu, tapi masih punya ayam dan telur, mager banget untuk ke tukang sayur, cek n ricek ada bumbu instan indofood opor ayam...eksekusi seadanya ajalah...#dirumahaja #PekanPosbarProtein

4 porsi
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Kesukaan paksuami, lebih enak sih kalo pake ayam kampung. Tapi ini pake ayam negri. Gapapa deh...tetep enak ko😊 #Cookpadcommunity_Cilegon

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Sebelum menikah ga pernah masak opor ayam, setelah menikah di ajak suami makan opor ayam di rumah orang tuanya. Akhirnya sekarang jadi suka masak opor ayam.

6 orang
1 jam
Terik tahu daging sapi

Terik tahu daging sapi

Ikut seseruan di program #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen banget dapat bonus #eBook 😊 Source : mbak Tintin Rayner. Resep di bawah ini asli, saya masak setengahnya. Saya pake tahu sutra dan daging sengkel. Cepet empuk dagingnya. Enak, bumbu meresap. Laris manis deh...😍 #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity

Opor Ayam Cabe Setan

Opor Ayam Cabe Setan

Bingung punya stok ayam mau dibikin apa??? Dimasak opor aja buun yuuk intip resepnya. #kapsulajaib #cookpad #cookpadindonesia

4 porsi
Bakwan Bumbu Opor

Bakwan Bumbu Opor

#JadiPejuangGA3lagi

Opor

Opor

Resep #@Mommy Indah tapi beberapa di modifikasi saya skip menyesuaikan bahan dirumah.

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

#BerjuanBersamaTeman

Opor telur

Opor telur

Ini resep menerut aku bener-bener pas dan cocok di lidah

Opor Ayam Empuk

Opor Ayam Empuk

Pengen masak soto ayam, jadi harus masak opor ayam dulu dong.. bocil juga suka sama opor ayam, jadi bikin opor ayam empuk yang gak pedes deh..

14 orang
1 jam
Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Setelah 4 bulan ga bisa pulang kampung, akhirnya Idul Adha kemarin bisa pulang. Jadi ceritanya udah lebaran tahun ini lebaran pertama tanpa Ibu, jadi aku bikin opor yang biasa ibu bikin untuk mengurangi rasa sepi di lebaran tahun ini. Selamat mencoba πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan

10 orang
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

suami aku minta buatin opor ayam πŸ€—, aku buatin deh .. alhmdulilah ...

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

Recook resepnya @tintinrayner yang cocok disantap untuk sarapan. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam