Bagaimana membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 500 gram ayam potong
- Bumbu halus :
- 3 bawang putih
- 6 bawang merah
- 2 kemiri
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Merica
- 1 jempol jahe
- 1 jempol kunyit
- Bumbu pelengkap :
- Minyak goreng dikit saja
- 2 irisan laos
- 1 serai digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sendok gula pasir
- 1 sendok teh garam
- Penyedap rasa (aku pakai royco ayam)
- Santan kara 65ml 2bugkus