Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Tahu Telur Puyuh yang Enak Banget

Name: Opor Tahu Telur Puyuh
Yield: 6 porsi
Ingredients: 30 butir telur puyuh; 8 kotak tahu putih; 1 sachet santan sun kara; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari lengkuas; 1 sendok teh ketumbar bubuk; 1 sendok teh gula putih; 1 sendok teh kaldu ayam; 1 sendok teh garam; secukupnya Minyak goreng; Air; Bawang goreng,pelengkap

Dipos pada January 25, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Tahu Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Tahu Telur Puyuh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Tahu Telur Puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Tahu Telur Puyuh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Tahu Telur Puyuh sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Tahu Telur Puyuh diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Tahu Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Tahu Telur Puyuh memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep punya @Corina Masruroh..Cuma telurnya di ganti dengan telur puyuh untuk anak-anak..Karena anak-anak suka dengan telur puyuh,karena bentuknya yang kecil jadi tinggal lhep aja..😄 #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Tahu Telur Puyuh:

30 butir telur puyuh
8 kotak tahu putih
1 sachet santan sun kara
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 butir kemiri
2 lembar daun salam
1 batang sereh
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh gula putih
1 sendok teh kaldu ayam
1 sendok teh garam
secukupnya Minyak goreng
Air
Bawang goreng,pelengkap

Langkah-langkah untuk membuat Opor Tahu Telur Puyuh

Siapkan bumbu halus..Potong dadu tahu putih..goreng sampe kuning kecoklatan..

Uleg bumbu sampe halus..goreng sampe harum..

Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam air yang sudah didihkan sebelumnya,masukkan santan.

Siapkan telur puyuh dan wortel yang sudah di potong-potong.Masukkan wortel terlebih dahulu.

Lalu masukkan telur puyuh dan tahu.

Masukkan gula pasir,kaldu bubuk dan garam.Aduk rata dan koreksi rasa.

Opor tahu telur puyuh siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur dan Tahu

Opor Ayam

-+30 menit

Opor Ayam Mpasi 1y+

Sebenernya ini ga cuma buat mpasi aja, tp buat makanan keluarga, tp aku buat special buat anaku karena dia suka bgt sama opor, jd lah seperti ini silakan dicoba mom, kalo mom mau pedas silahkan ditambahkan cabai

Opor tahu & telur

Salah satu #masakanfavoritibu yaitu opor.kita biasa manggil si opor ini dengan sebutan 'kokohan' 😁😁😁 kokohan buatan mama paling enak.bumbunya simpel tinggal ambil di kebon deket rumah 😉😉 kalo mama bikin acara syukuran pasti kokohan ini selalu tampil.belum lengkap rasanya kalo masak2 ngga bikin kokohan karena sekeluarga semua suka.kokohan biasanya pake ayam,kalo mama si bagian tulang2nya aja yang dibuat kokohan kayak sayap,kepala sam ceker ayam.sebelumnya sudah pernah share versi opor ayam ala mama.kali ini aku bikin pake tahu dan telur.tetep mantap ya karena pake resep mama 🖒🖒 #semuatentangibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi

Opor tempe telur puyuh

Gk punya ayam tempe telur pun jadi

Opor ayam simple dan enak !!

Resep opor ini gampang bangeett dan enak insyaAllah. Opor nya sya tambahin telur puyuh utk anak saya yg batita. Biar 1 kali masakan bisa utk semuaa 😁😁

Opor ayam kuning

Dari kemarin jajan terus sama pak suami, akhirnya keluar juga nih ayam ungkep dr freezer,. Mau digoreng kok kayanya bosen, dibakar juga bosen,.ya sudah di opor aja, dibuat tak pedas karena pingin pakai cabe utuh yg di potong2 pas makan.. Yuk kita buat!

2 porsi

Opor Tempe Kentang Telur Puyuh

Tempe, kentang, telur bisa diganti ayam atau daging atau tahu coklat.. Sesuai selera ajaa

4 porsi

Resep opor ayam

5 porsi

Opor ayam

SELAMAT TAHUN BARU 2020..!!! Duh,, ga terasa ya udah masuk tahun yang baru. Liburan kemana nih buibu? Kalo saya ke Semarang, ke rumah mertua (emang ada yang nanya? Haha..). Selama liburan 2 minggu saya off banget ga masak. Semua mertua yang masak termasuk makan buat Nina. Kata mertua: "wis, mak nina santai aja. Kan lagi liburan". Duh bahagia nya punya mertua baik banget. Hehehe. Anyway terakhir share resep udah lama banget ya. Sebenernya saya masih rajin masak, secara suami anti jajan-jajan club, cuma saya ga ada mood buat foto-foto. 4 bulan terakhir kemaren saya bener2 gila baking banget. Banyakan gagalnya daripada berhasilnya, hehehe,, nanti deh saya share resep yang berhasil. Hari ini saya masak opor ayam. Tapi saya tambahkan wortel dan kentang buat mpasi anak saya sekalian. Untuk makan Nina memang sudah sama kayak makanan mama papa nya. Jadi saya cuma filter rasa pedes sama pemakaian garam gula aja. Gapapalah ya mama papa nya ngalah soal rasa. Oiya ayamnya saya rebus lamaaaa banget smp bener2 empuk. Kenapa? Selain karena buat makan Nina harus lembut, suami saya juga ga suka makan yang alot-alot jadi semua harus serba lembut. Cussslah buat yuklaaa...

4 porsi