Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam kampung yang Anti Gagal

Dipos pada January 24, 2022

Opor ayam kampung

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam kampung yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam
  2. bawang merah (goreng)
  3. santan kara
  4. bumbu halus
  5. 7 bawang merah
  6. 5 bawang putih
  7. seruas kunyit
  8. jahe
  9. kemiri
  10. ketumbar
  11. lada
  12. bumbu kasar
  13. lengkuas geprek
  14. daun salam
  15. daun jeruk
  16. serei geprek

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Cuci bersih yampung, dengan jeruk nipis, haluskan bumbu halus dengan blender atau uleg
Opor ayam kampung - Step 1
Opor ayam kampung - Step 1
2
Siapkan minyak panas, tumis bumbu halus masukan bumbu kasar
3
Masukan ayam kampung beri air, masukan garam gula dan kaldu
Opor ayam kampung - Step 3
4
Terakhir masukan santan kara, aduk aduk hingga matang, taburi bawang goreng
Opor ayam kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Sweet Memory

Opor Ayam Sweet Memory

Kangen sama masakan opor mama, dan lebaran ini ga bisa pulang kampung

8 porsi
20 menitan
Opor Ayam

Opor Ayam

Ga sempet plating, keburu abis

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Lgi pengen opor.. klo inget opor pasti inget keluarga saat lebaran terutama ibu di kampung. Sebagai anak rantau pasti banyak banget yg di kangenin tentang ibu, terutama masakannya. tpi kali ini aku gak pake ayam 😁 jadi pke telur dan tahu ajah.. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon #WanilahMeolah #Cookpadcommunitybanjarmasin

Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Di daerah asal saya ada yang namanya bubur sayur. Bubur gurih santan yang biasa disajikan dengan sayur Terik Tempe Tahu seperti ini, dan makannya di pincuk daun pisang. Guriiih bangeet. Waah, jadi kangen niih. Mirip dengan opor, hanya saja terik biasanya lebih manis dan kuahnya lebih terasa ketumbarnya. Rasanya perpaduan manis dan gurih. Jadi sedikit terobati deh rindu bubur sayur kampung halaman 😊😊. Source: Putri (Dapur Ryuna) #JagoRecookAkuRapopo_Yogya #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #ResepSayur

6 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

2 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Pokoke enak mantab. Suer, mbok tenin! Cobain dah sendiri kalau nggak caya.

Opor telur ayam

Opor telur ayam

Karena bingung mau masak apa, jadi lah opor telur ayam. Bisa di makan juga buat si kecil hehe

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Beberapa hari kemarin goreng ayam terus bosen juga yaa. Liat di kulkas ternyata ada bahan2 yg bisa dibuat opor, dan lg ada "niat" ngulek bumbu yasud jadilah hehe Oya, itu telur rebus additional yaah.. berhubung anakku doyan telur rebus, jd aku cemplungin dlm opor hehe

Opor Ayam

Opor Ayam

#BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)

Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)

Hallo hai.. karena besok sabtu dan kerjanya libur, trus dari jam 5 pagi sampe jam 5 sore hujan lebat,, jadi malemnya masak gulai kesukaan akuhh,, ini khas orang padang ya, gulai korma apa kurma gitu gatau deh.. pokonya kalo di rumah mama masak ini pasti cepet habis ❀️❀️❀️ oh iya aku disini emng agak banyak tambahan bumbu nya walaupun sudah pakai bumbu instan supaya banyak kuah nya biar kerasa aja rempah2nya semoga suka yaa selamat mencobaa semuaaanyaaa

Sop Opor Ceker dan Sayuran

Sop Opor Ceker dan Sayuran

Niatnya mau masak sop, tapi pengen coba-coba campurin kunyit di bumbu halusnya. Eh jadinya malah sop rasa opor. πŸ˜… Tapi ini enak kok, Alhamdulillaah batitaku juga makannya lahap.

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lebaran tahun ini #dirumahaja ya bun.. Kali ini pengen dpt tiket masuk golden apron 3 ah🀭 bismillah.. semoga dpt rejeki disini😊❀. Bikin opor ayam kampung, resep dr keluarga suami, yg dimakan pake sego gore (nasi kuning) dan sambel goreng kentang ati. #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

Opor ayam special pemula anti gagal

Opor ayam special pemula anti gagal

silahkan di coba sahabat cookpad, dijamin anti gagal sekalipun pemula

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

menu wajib saat lebaran...

12 porsi
1 jam
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Klo kali ini istimewa... Opor ayam .tpi santanya... Pkek fibeer crime... Krn apa... Krn saya lagi progam diiet 😁😁😁 so saya g pkek santan

1 mangkok
30 menit
16. Opa (Opor ayam)

16. Opa (Opor ayam)

Salah satu hal yg bkin sedih pas puasa tahu ini adalah hilangnya moment kumpul bersama kluarga, teman dan kolega terutama pas acara bukber alias buka bersama sedih sich tp d nikmati aja karena #dirumahaja adalah caraku menyelamatkan duniaa,aseeekk 🀭🀭 Salah satu menu andalan saat kumpul baik itu pas bukber ato lebaran adlah opor ayam..yupp msakan sejuta umat ini mmg bikin ngangenin ya geesssss...drpd ingat moment trs melow mnding bkin aja yukk smbil nggu bedug buka.....lets go 😍😍 #FestivalRamadanCookpad #KarenaSemuaBisaMasak #KarenaMemasakItuMudah #RamadanPenuhKejutan #Opa #OporAyam #Dirumahaja #Happycooking #Happylife

6-7 porsi
60 menit