Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Tempe yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 23, 2022

Opor Ayam Tempe

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Tempe yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tempe memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum mommies..Setor resep menu makan siang kemarin..mantapp..nambah makannya 😏#PejuangGoldenApron2 #mingguke12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tempe:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 papan kecil tempe
  3. 1 batang sereh
  4. 2 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 2 cm lengkuas geprek
  7. 3 butir kapulaga
  8. 2 butir cengkeh
  9. 1 bgks santan kara kecil 65 ml
  10. 1 liter air
  11. Garam
  12. Gula
  13. Bumbu opor halus :
  14. 10 butir bawang merah
  15. 5 butir bawang putih
  16. 1 cm kunyit
  17. Sedikit kencur
  18. 4 butir kemiri
  19. 2 cm jahe
  20. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  21. 1/4 sdt jintan bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tempe

1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan kapulaga, cengkeh, sereh, daun salam, daun jeruk & lengkuas. Tumis hingga matang, agar rasa nantinya tidak langu.
Opor Ayam Tempe - Step 1
Opor Ayam Tempe - Step 1
2
Masukkan ayam & tempe. Ungkep sebentar hingga bumbu meresap.
Opor Ayam Tempe - Step 2
Opor Ayam Tempe - Step 2
Opor Ayam Tempe - Step 2
3
Tambahkan air. Masak hingga empuk. Masukkan santan, tambahkan sedikit air. Kekentalan sesuai selera ya moms..Aduk2 terus agar santan tidak pecah.
Opor Ayam Tempe - Step 3
Opor Ayam Tempe - Step 3
Opor Ayam Tempe - Step 3
4
Matikan kompor. Opor siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng.
Opor Ayam Tempe - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Jangan salfok sama wajanku ya 😂 udah nyaman sampe warnanya cokelat, ngga lengket, dikasih kakak saya dari mertuanya, ngga beli 😥 memang rejeki itu dari mana aja ya alhamduliah (sori, caption random wk) btw cuma punya panci presto belom beli panci untuk rebus 😂

6 porsi
Opor ayam🐔

Opor ayam🐔

#ramadhanpenuhidemasakan

Opor ayam

Opor ayam

Suka banget opor ayam dan mumpung ada sedikit ayam langsung eksekusi aja

3-4porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Kalo masak daging ayam, dan diolah menjadi opor.. terobatilah rasa kangen kepada ibu, karena ini adalah salah satu favorite masakan ibu, #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Masak opor ayam ternyata ga susah susah amat. Saya aja baru tahu. Masakan dengan berbahan dasar ayam merupakan makanan favorit anak saya.

3-4 porsi
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Karena badan sedang kurang Fit tapi 2 krucil ttp hrus makan,heheh Yg ada di kulkas aja mari kita eksekusi dgn tenaga yg apa adanya, tanpa harus keluar rumah bebelanjaan dan ttp hemat kantong. Anak anak pun kenyang...

4 porsi
45 menit
Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Masakan legend khas lebaran

Opor Ayam

Opor Ayam

versi instan karna gak kepasar lagi, jadi santannya yg instan aja

Terik Ayam Tahu

Terik Ayam Tahu

Baru pertama kali nyobain masak terik ayam dan tahu, ternyata rasanya mirip opor 😊😊 Source : Siti Zulfa Sentyaki #AudisiDutaRecook #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini first time banget bikin opor, lumayan lah ya buat amatiran kayak saya 🤣😇 #TeamTrees #cookpadcommunityKarawang

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Opor ayam khas kampung saya biasanya disajikan dengan soun yang sudah direndam dengan taburan bawang goreng dan daun seledri.Resep yang turun temurun diajarkan oleh nenek, dan orang tua saya tidak menggunakan bahan seperti daun salam ataupun daun jeruk,tapi kalau mommy2 di sini pengen menambahkan daun²an tersebut juga tidak apa-apa,silakan dimodif versi sendiri ya...😘😘

Opor Telor

Opor Telor

Telor adalah bahan makanan yang wajib ada dirumah karena praktis dalam penyajiannya. #olahantelor #oportelor #PejuangGoldenApron3

6 orang
♥️ OPOR TELUR TAHU ♥️

♥️ OPOR TELUR TAHU ♥️

Suka bikin yang simple tapi enak, hehhee

Opor Jengkol

Opor Jengkol

Masakan opor disertai jengkol dan telor rebus. Diberi daging ayam juga bisa.

6 porsi
1 jam
☀️Opor Terong☀️

☀️Opor Terong☀️

Sajian ini salah satu menu andalan ibu dan termasuk sayur kesukaan ibu, ketika mau masak yg ada cuma bahan sayur, maka jadilah menu ini, di santap tanpa laukpun tetap enak, di tangan ibu apapun jadi enak, ibu gitu lhooh💝 #BundaEi #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu

Opor Ayam Bumbu Instan

Opor Ayam Bumbu Instan

Lebaran 2020 pertama kalinya gak mudik. Bikin opor biar tetep kerasa suasana lebarannya. Berhubung gak dapet bahan buat bumbunya, pake bumbu instan biar gampang 😁

3-4 porsi
45 menit
Opor ayam kentang wortel

Opor ayam kentang wortel

6 porsi
45 menit