Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Lezat

Dipos pada January 23, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran diperantauan. Mengurangi rasa rindu pada keluarga. Karna opor ayam menu wajib saat lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. Bahan :
  2. 1 ekor ayam kampung
  3. 1/4 kg ceker ayam (opsional)
  4. 2 bks santan instan (me: kara)
  5. Bumbu halus :
  6. 1 ons cabe merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 15 butir bawang merah
  9. Bumbu :
  10. 1 btg sere
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/4 sdt jahebubuk
  13. 1/4 sdt kunyit
  14. 1 ruas lengkuas, geprek
  15. 1 bks penyedap rasa
  16. 5 sdm minyak goreng
  17. Daun jeruk
  18. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam, rebus hingga empuk (Β± 1jam). Buang airnya, Sisihkan.
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Belah cabe merah, buang isinya.
3
Potong semua bumbu halus, rebus agar tidak langu.
4
Blender bumbu halus dan bumbu lainnya (kecuali sere dan lengkuas) dengan sedikit air. Dan tumis hingga bumbu mengental, tambahkan minyak goreng, sere, lengkuas dan tumis lagi sampai bumbu harum.
Opor Ayam - Step 4
5
Siapkan panci, masukkan ayam, bumbu dan santan. Masak hingga matang
6
Opor ayam siap disajikan bersama ketupat. Tambahkan bawang merah goreng untuk taburan. Selamat menikmati.
Opor Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam yang gurih dengan bahan-bahan yang simpleπŸ˜‰

Opor tempe telur puyuh

Opor tempe telur puyuh

Gk punya ayam tempe telur pun jadi

Opor ayam kentang gurih harum

Opor ayam kentang gurih harum

Sambil nunggu lebaran mumpung masih lama, saatnya belajar bikin opor ayam hihihi.. Canda mooooms, Kuy langsung aja ke dapur.. berangkaaat...

5-6 orang
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

β€’24.05.20β€’ Menu wajib hari raya Idul Fitri: OPOR!😍😍 Resep opor rumahan kami yg super simple, tapi kaya rasa. Walaupun stay at home, yg penting suasana lebaran terasa xixixi..πŸ˜„ Semoga bermanfaat, lets cook!πŸ™πŸ˜˜

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor ayam adalah salah satu menu favorite ku. Biasanya sih dibikinin mama. Skrg nyobain bikin sendiri dan rasanya gak beda jauh lah sama buatan mama πŸ˜…

Adun (Opor ayam madura)

Adun (Opor ayam madura)

Menu ini selalu jadi menu wajib bagi orang madura setiap hari raya Iedul Fitri dan hari raya Iedul Adha. #adun #adunayam #adunmadura

10 Porsi
Opor kuning ayam kampung ala mom's nduts😘

Opor kuning ayam kampung ala mom's nduts😘

Menu yg juga tdk ketinggalan disaat lebaranπŸ™‚πŸ˜‰

Semur Telur ala Jawa (Terik Telur)

Semur Telur ala Jawa (Terik Telur)

Pengen masak telur yang beda dari biasanya diceplok didadar, sekarang direbus dibikin semur. Ini semurnya beda dr semur telur betawi yang biasanya ada di nasi uduk. Klo orang jawa bilang terik telur.

Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah

Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah

Lockdown sodara sodaraaaaaa ... ga bebas pulang apalagi silaturahmi . Secara hidup sendiri sekarang jadi tak bisa mengandalkan makan2 di tempat orang kalau Lebaran hahaha ... mengingat bentuk badan udah ga karuan , kalau masak opor sendiri pake santan apa kabar duniaaa ... bisa hilang pesona saya . Maka saya paksalah dua resep ini terjadi dalam kehidupanku Follow IG @ferry_mc_

4 porsi
Opor Ayam Pemula

Opor Ayam Pemula

Pertama kali bikin ini pas lebaran kemarin, rasanya alhamdulillah lumayan lah buat pemula 🀭 Suami blng, kuahnya enak bgt. Source : @novita._.sari

Opor Telur Puyuh

Opor Telur Puyuh

Opor yang gak pake ribet pas buat anak kicik

3x makan
10 Menit
Opor Ayam Kampung Spesial

Opor Ayam Kampung Spesial

Suami usai kerjabakti membersihkan masjid bersama teman-temannya membeli daging ayam kampung krn paham banget bahwa sy sudah stop makan daging ayam boiler. Pulang kantor langsung sy eksekusi jadi opor ayam kampung. Saya buat dengan penuh Cinta

Terik Ayam tahu Simple

Terik Ayam tahu Simple

Yup seperti judulnya yaa , ini masakan super ekonomis dan simple .. Anak anak pun lahap makan menu satu ini

Besengek / Terik Tempe

Besengek / Terik Tempe

Terik tempe temennya terik matahari #EhhGaring πŸ˜›πŸ˜›

3 porsi
15 menit
Opor Ayam Bumbu Indofood

Opor Ayam Bumbu Indofood

Hello cookpaders ! πŸ‘ Sudah 2 tahun lebih baru posting resep lagi πŸ˜‚. Di masa pandemi covid19 ini pastinya makin selektif lagi ya memilih makanan, memasak di rumah menjadi pilihan paling tepat selama #socialdistancing dan #ramadhantime. Berhubung masih jadi anak kost, kali ini aku mau berbagi resep instan memasak opor ayam menggunakan magic com, peralatan andalan anak kost. Let's cooking πŸ˜„

30-45 menit
Opor ayam keju

Opor ayam keju

kebetulan dikulkas cma ada ayam dan sisa keju ni bun..awalny sya bingung mau dimasak ap dan ide kreasi baru muncul ni bun..buat perpaduin ayam dan keju jadilah opor ayam keju.. citra rasanya mkin gurih loh bun dan anak saya suka bngt ..mknny lahap hap hap😊😊😊😚

Opor _ Ayam

Opor _ Ayam

#BancakanOnlineBarengCookpad Karenasayaingindapatbonus#videomasak #CookpadCommunity_Semarang