Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam yang Enak

Dipos pada January 21, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 ekor ayam (ukuran 1 kg)
  2. Secukupnya air untuk merebus ayam
  3. 1 buah santan instan (kara kecil)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 batang serai
  6. 2 ruas jari lengkuas
  7. 6 lembar daun jeruk
  8. 1 sdt royco ayam
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 500 ml air panas
  13. 2 sdm minyak goreng
  14. Bumbu dihaluskan: (saya blender)
  15. 50 ml air
  16. 5 siung bawang putih
  17. 5 siung bawang merah
  18. 1 ruas jari kunyit (iris, sangrai)
  19. 3 butir kemiri (sangrai)
  20. 1 sdt ketumbar (sangrai)
  21. 1 sdt jinten hitam (sangrai)
  22. 1/2 buah pala (iris, sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci ayam sampai bersih, tiriskan
2
Panaskan air sampai mendidih, rebus ayam sekitar 10 menit, angkat dan tiriskan
3
Panaskan wajan, masukan bumbu halus, masak dengan api kecil, tunggu sampai air surut, setelah air surut masukan minyak, aduk, masukan bumbu dapur ya, aduk terus sampai harum
4
Masukan 500ml air panas, tunggu mendidih, setelah itu masukan ayam, kemudian masukan semua bumbu kecuali santan
5
Tutup, masak sekitar 20 menit, koreksi rasa, setelah itu masukan santan, tetap aduk sampai mendidih lagi, agar santan tidak pecah, matikan kompor, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
6
Selamat mencoba ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Permaintaan adek bontot mintak buatin opor ayam

Opor telor tahu

Opor telor tahu

Request suami, cus dibuatkan apalagi si tole juga doyan hehe Selamat memasak 😍🔪🥘

8 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Lebarannya udah selesai baru sempet posting resep opor ayamnya xixixi Walaupun lebaran nya jauh diperantauan dan dirumah aja, menu2 lebaran ttep gak boleh ketinggalan dooong😁 Opor ayam juga jadi menu wajib nih, kupadamuuu opoor ayam 😘😁 Titip resep dsini yaa, dan selamat mencoba jugaa ❤️❤️ #resepoporayam #spesialmenulebaran

Opor ayam

Opor ayam

1/2 kg ayam cuci bersih
Opor ayam semarang

Opor ayam semarang

Opor ayam presto

Opor ayam presto

Opor Ayam

Opor Ayam

Masih edisi lebaran cerita nya 😁, temen si lontong atau ketupat 😋, dan ini resep warisan mama ku sayang 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Bunda_Lia #HidanganLebaran #Minggu_9 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #OlahanSantan

Opor Ayam Tahu Instan

Opor Ayam Tahu Instan

Idul Adha 1441 H. Hari Raya kedua di tahun ini yang tidak pulang kampung. Sedih sih, tapi tetap semangat masak buat para jagoan di rumah. Rindu opor ayam buatan mama yang biasa dibikin juga pas Iedul Adha. Meski sibuk ngawal anak2 yang lagi belajar dari rumah, tetep kuatin niat sampe selesai juga masak ketupat dan opor ayamnya. Saya ikutin resepnya @charysmareal. Masak opornya pake tambah bumbu Instant, biar hemat waktu🤫dan tanpa cabe karena anak-anak tidak suka pedas. Berhubung PakCikSuami tidak suka ayam, saya tambahkan tahu. Sekalian deh tulis resepnya lagi buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 supaya bisa dapet reward #E-book dari cookpad. #CookpadCommunity_Depok #BertumbuhBersamaCookpad #OlahanAyam Sekalian saya tambahkan referensi resep lain menggunakan santan instan.

5 orang
1 jam
Opor ayam edisi lebaran

Opor ayam edisi lebaran

Gak bisa mudik, biar samaan menu sama yg di rumah😉

•Opor Ayam Kampung

•Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg)

Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg)

#PejuangGoldenApron3 Gudeg tidak lengkap jika tidak ada opornya, dan paling enak opornya adalah opor ayam. Jadi teringat saat jadi anak kost jaman baheula dulu, tidak punya uang buat beli nasib gudeg ayam, nasi gudeg tahu tempe sudah cukuplah. So, untuk mengenang kembali masa-masa "susah" dulu, aku campurkan tahu tempe dalam opor ayam yang kubuat ini.

5 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Postingan yg telat🤭🤭. #PejuangGoldenApron2

8 orang
Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Opor ayam

Opor ayam

22. Opor Ayam

22. Opor Ayam

Mudik mudik dan mudik , Pemerintah hanya menganjurkan tidak mudik nyata, untuk itu mari kita #mudikonline 😂😂 Belum lebaran tpi dah pingin bikin opor aja nih gara2 mamah😅. Ref : Citra Haries #DiRumahAja #RamadanPenuhBerkah #FestivalRamadanCookpad #ramadhankareem #kedapuraja #mamakiyamasak #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Indonesia #TiketMasukGoldenApron3 #Kartulebaranku_Bekasi 🤗🤗🤗🤗🤗

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Bismillah... Gak bosan deh bikin opor ayam, karena anak-anak saya pada suka. Kali ini saya bikin opor ayam dicampur dengan kentang. Cocok banget, mantap...👍😍 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Opor ayam simple

Opor ayam simple

1-2 orang
Opor ayam kampung ala Thia

Opor ayam kampung ala Thia

Dapet ayam kampung dari sahabatku ibu Dida mau aku buat opor aja ,karena baru besok nya mau dibuat opor ayam kampungnya aku bersihkan, diberi jeruk nipis dan sedikit garam biarkan 15 menit, setelah itu didihkan air satu liter setengah masukkan ayam rebus sampai empuk jangan lupa masukan sedikit potongan jahe ..

10 potong
40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Dikarenakan setiap Lebaran Idul Fitri dan Idul Adha selalu membuat ini dirumah, pas gak bisa mudik ke kampung halaman jadi bisa membuat sendiri dikosan untuk mengobati rasa rindu masakan opor ayam dirumah ❤️🏡

2-3 Orang
15 Menit
Opor ayam

Opor ayam

Masakan favorit anak saya, kalau sudah masak yg satu ini, jadi andalan ndk mo makan keluar, pastinya makan nambah dan lahap sekali, sdh lama ndak masak opor ayam, kali ini sambil masak dan berbagi resep, untuk rasa busa di sesuaikan dengan selera masing-masing, lanjut cuss ke dapur siapkan bahan dan di eksekusi🤔

10 porsi
1 jam