Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 25, 2022

Opor Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam sekitar 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Postingan yg telat🤭🤭. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
  2. 2 lbr daun salam
  3. 2 btg serai
  4. 3 cm lengkuas
  5. 500 ml air
  6. 100 ml santan instan
  7. 1 sdt garam
  8. 1 bh kaldu blok
  9. 11/2 sdm gula pasir
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/4 sdt jintan bubuk
  12. secukupnya Minyak untuk menumis
  13. Bumbu Dihaluskan
  14. 6 btr bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 btr kemiri
  17. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Persiapan bahan
Opor Ayam - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit
Opor Ayam - Step 2
3
Tumis garam, ketumbar bubuk dan jintan hingga harum
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Masukkan daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata.
Opor Ayam - Step 4
5
Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu halus matang dan harum
Opor Ayam - Step 5
6
Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam setengah matang
Opor Ayam - Step 6
Opor Ayam - Step 6
7
Bumbui dengan kaldu blok dan gula pasir, lalu tuangi air. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa
Opor Ayam - Step 7
Opor Ayam - Step 7
8
Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga matang
Opor Ayam - Step 8
Opor Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Putih

Opor Putih

Sekali-kali masak opor putih biar gak bosen🤭🤭 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Opor ayam special pemula anti gagal

Opor ayam special pemula anti gagal

silahkan di coba sahabat cookpad, dijamin anti gagal sekalipun pemula

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ibunda lainnya. Ternyata masak opor semudah ini loh teman-teman!

3-4 porsi
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Teringat menu lebaran dan mencoba bikin untuk pertama kali

4-5 orang
Opor ayam spesial

Opor ayam spesial

Paling suka sama menu yg satu ini...sampe anak2 lahap banget makan nya🥰😘...bahagia nya klo anak2 pd doyan makan..yukk di cobain resep nya mom😘😘. #dirumahaja#dapuridaman#dapoeruccy

Opor Ayam Praktis

Opor Ayam Praktis

Lebaran kemarin pengen bgt buat opor ayam. Akhirnya buat deh bahannya simpel banget kok 💛

Opor Ayam Kampung dan Telur

Opor Ayam Kampung dan Telur

Latepost, beberapa hari yang lalu masak opor ayam kampung dan telur. Alhamdulillah enaak.. ayamnya empuuk, santannya gurih dimakan sama nasi anget dan sambel korek yang pedasnya menyengat. Teruss siangnya dimakan sama lontong, jadi lontong opor berasa udah lebaran 😅😍 berikut resepnya:

Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

5 porsi
30 menit
Terik daging sapi

Terik daging sapi

Masih dalam rangka mengenang almh mama ... Kali ini saya bikin terik daging, seingat saya ini adalah menu #DagingFavoritIbu saya... Harusnya kuahnya lebih nyemek2 lg.. tapi berhubung para bocah doyan maem pake kuah, akhirnya bikinnya yg berkuah... #saturesepsatupohon #SemuaTentangIbu

Opor Sayap Ayam Bumbu Kuning

Opor Sayap Ayam Bumbu Kuning

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Kelar masak untuk makan siang nanti. Kali ini masak kesukaan paksu, krn dia suka bnget sama opor ayam. Tapi berhubung kita ber2 ngga suka daging ayam yang banyak dagingnya jdi aku pake sayap ayam. Alhamdulillah 😊😋😘😘🙏 📆 18 Maret 2020 #wk25 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #AhlinyaAyam #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2porsi
20menit
Opor ayam kampung presto

Opor ayam kampung presto

Menu sarapan enak dan tidak enek

3 porsi
Terik Sayur Tahu Telor

Terik Sayur Tahu Telor

Semasa kecil saya, mama saya sering membelikan bubur terik tahu di tetangga jauh di kampung saya. Termasuk masakan favorit saya sebelum berangkat sekolah. Akhir2 ini mungkin karena kangen pulang jadi saya menuangkannya dalam masakan yang saya mampu buat. Semoga mengobati rindu kampung 💖💖 #resepmingguke5 #Minggu5 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cabeku

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Menu favorit Kiona nih, tiap makan pake opor ayam selalu nambah2 terus.. Bundanya jadi seneng kl masakin ini 😁

Opor Ayam Kampung (Presto)

Opor Ayam Kampung (Presto)

Nah kalau lebaran biasanya bikin opor juga dan pakai ayam kampung. Untuk mempersingkat waktu memasak mari kita berdayakan presto hanya utk mengempukkan sebentar ayam kampung yang lumayan melawan alotnya..hehehe. Cukup 12-15 menit saja dipresto dan seterusnya diproses panci biasa agar tetep remasuk. Resep ini dr alm ibu saya..dengan sedikit modifikasi ala saya.Enjoy❤ #GA_TheNextLevel

8-12 pax
Opor Ayam

Opor Ayam

Udah dari lebaran kemarin mau merencanakan masak opor ayam, tapi karena pas lebaran udah ada yang ngasih opor akhirnya ayamnya dimasak yang lain😆 akhirnya sekarang baru sempat masak opornya deh😊 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Opor ayam tahu putih bumbu praktis

Opor ayam tahu putih bumbu praktis

Cuaca diluar lagi gerimis manja mau masak yg berkuah santan biar agak anget dibadan.. sekali masak bisa makan semua karna ga pedes juga jadi sikecil suka 🥰 cobain yuk bundaa seperti biasa bumbu super simple.. #bumbupraktis