Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam biasanya untuk 2-3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 15 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dikarenakan setiap Lebaran Idul Fitri dan Idul Adha selalu membuat ini dirumah, pas gak bisa mudik ke kampung halaman jadi bisa membuat sendiri dikosan untuk mengobati rasa rindu masakan opor ayam dirumah β€οΈπ‘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 Kg Ayam
- 3 bij Jeruk Nipis
- Batang Serai / Sereh (diikat dan di geprek)
- 3 ruas jari Lengkuas (di geprek)
- 3 lembar Daun Salam
- Santan (perasan kelapa tua / 1liter)
- Garam
- Gula
- Bawang Goreng
- Bumbu Halus :
- 10 siung Bawang Merah
- 10 siung Bawang Putih
- 7 buah Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- 1 sdt Jinten
- 1 sdt Lada Bubuk
- 1 ruas jari Jahe
- 3 ruas jari Kunyit