Bagaimana Membuat •Opor Ayam Kampung yang Menggugah Selera

Dipos pada January 20, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat •Opor Ayam Kampung yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya •Opor Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari •Opor Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan •Opor Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan •Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat •Opor Ayam Kampung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat •Opor Ayam Kampung:

1/2 ekor ayam kampung
secukupnya Lada
14 buah bawang merah
7 buah bawang putih
Biji pala (sedikit)
Kencur (sedikit)
secukupnya Kunyit
Lengkuas (keprek)
Sereh (keprek)
Daun Salam
Daun jeruk
Gula
Garam
Santan kental
Santan cair
Minyak goreng
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat •Opor Ayam Kampung

Haluskan lada, bawang merah, bawang putih, kunyit, biji pala dan kencur. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskam tadi tumis hingga harum dan matang. Setelah bumbu matang tambahkan gula, garam, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.

Masukkam ayam kedalam bumbu tadi, aduk sampai bumbu merata keseluruh bagian potongan ayam. Masak sampai ayam setengah matang.

Campurkan santai encer kedalam ayam tadi, diaduk kembali dan diamkan sampai ayam benar-benar empuk dan matang.

Tuangkan santan kental kedalam ayam yang sudah empuk. Lalu koreksi rasa, tambahkan bawang goreng dan opor ayam kampung siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam Kampung

Menu andalan kapanpun bisa bikin.. Lebih nikmat dimakan pakai ketupat/lontong.....

10 Porsi

30 menit

Opor ayam pedas

Pengen makan yang berkuah dan yang pedas akhirnya kepikiran masak opor pedas

Opor ayam kampung

Lebaran #DiRumahAja Antara senang dan sedih lebaran kali ini, senang karena anak2 bisa merayakan hari raya dengan teman2 sepermainan sedih karena tidak bisa bersilaturahmi dengan sanak saudara dikampung, lebaran identik dengan opor ayam dan ketupat, ayam yang dimasak dengan kuah santan bercitarasa gurih dan ayam kampung yang lezat saling melengkapi pas untuk merayakan hari yang fitri, karena aku menggunakan ayam kampung muda dengan ukuran yg tidak terlalu besar jadi merebusnya jg tidak terlalu lama. Resep by Nunu C. Nurul. Yuk kita buat.... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Bekasi #OlahanAyamKampung #Mudikonline

Opor Ayam

Berhubung lebaran lagi ga pulang kampung, akhirnya bikin opor sendiri deh, sempet ga kedapetan lontong karena udah keburu pada tutup, eh untung ada yg ngasih,hahahah 😂 Bumbunya ku bikin simple, jadi bisa juga dimasak pas hari biasa g cuma pas lebaran, hehe. Selamat mencoba 😉 #TiketMasukGoldenApron3

Opor Ayam Bumbu Kuning

6 porsi

Terik Tahu Telur

Ini salah satu masakan yang biasa dimasak ibu waktu saya masih di rumah ibu saya. Selain bisa buat lauk,bisa diisi macam-macam seperti tahu tempe yang murah meriah. Cuma satu macam masakan seperti ini saja sudah cukup bagi keluarga kami. Paling kalau ada tambahan ya cuma sambal, kerupuk atau rempeyek yang biasanya ada di toples. Sederhana namun nikmat. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #cookpadcommunity_bandung #teamtrees #diahayu_ap #dapurayoe

Opor Tahu

Cuma ada tahu tapi gimna caranya si kecil nafsu makan... Saya buatkan opor tahu saja 😄😄😄

10. Opor Ayam

Assalamuakaikum... Tidak terasa Ramadhan tahun ini berakhir. Kali ini saya opor ayamnya berbeda dari sebelumnya. Lagi tidak pengen ribet makan jadi cuma pakai ayam biasa dan di fillet potong dadu dagingnya. Saya lebih senang opor yang bumbu dan santannya kental, jadi berasa lebih gurih. Apa lagi kalau pakai kedelai goreng bubuk. Tapi karena pandemi Covid ini jadi susah nyarinya... So, kita masak seadanya ya. Masak cara saya selera saya 😎 Mari masak... #TiketMasukGoldenApron3 #MenuLebaranNining_86 #tidaksekedarmasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_yogyakarta