Menu praktis dan gampang yaitu membuat Karasi Buton yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Karasi Buton yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Karasi Buton, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Karasi Buton ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Karasi Buton yaitu 10 - 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Karasi Buton diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karasi Buton sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karasi Buton memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap lebaran wajib bikin kue ini. Tapi belum ada yg posting di media sosial. Jadi aku saja yg posting

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karasi Buton:

1. 1 bks tepung beras
2. 1 kaleng susu tepung tapioka (bekas kaleng susu)
3. 1 1/2 kaleng susu gula pasir kasar masukkan dlm tepung
4. Air gula (1/2 kaleng susu + 300 mL air)
5. 1 butir Telur ayam
6. 3 bks Vanili bubuk (optional)
7. 2 Liter Minyak goreng
8. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Karasi Buton

1

Campur semua bahan (kecuali minyak goreng dan 1/2 kaleng susu gula pasir)

2

Aduk merata lalu tuang air perlahan sampai adonan menggumpal

3

Adonan yg menggumpal kemudian diuleni sampai gulanya halus

4

Masukkan dlm baskom yg agak besar kemudian tuangkan air gula sampai sedikit encer (seperti adonan dadar gulung)

5

Panaskan wajan + minyak goreng 100 mL

6

Masukkan adonan dalam cetakan karasi

7

Ketuk" cetakan agar adonan keluar dengan cepat

8

Lipat adonan yg sdah merah keemasan dlm wajan sesuai selera

9

Tiriskan minyak karasi yg baru diangkat

10

Masukkan dlm wadah tertutup jika karasi sdah dingin agar ttp krenyes

11

Siap santap