Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue Biji Ketapang yang Sempurna

Dipos pada March 13, 2019

Kue Biji Ketapang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue Biji Ketapang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kue Biji Ketapang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Biji Ketapang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Biji Ketapang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Kue Biji Ketapang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Biji Ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Biji Ketapang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Pingin cemilan yang asin - asin. kebetulan ada bahannya. Jadilah kue biji ketapang yang renyah...😊 Biasanya kue biji ketapang selalu ada pas lebaran.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Biji Ketapang:

  1. 1 kg tepung terigu
  2. 200 gram mentega cair
  3. 2 bungkus kaldu instan
  4. Bumbu yang dihaluskan:
  5. 5 siung bawang putih
  6. Sejumput kencur
  7. 2 sdm gula pasir
  8. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Biji Ketapang

1
Siapkan bahan
Kue Biji Ketapang - Step 1
2
Haluskan kencur dan bawang putih.
Kue Biji Ketapang - Step 2
Kue Biji Ketapang - Step 2
3
Campurkan semua bahan, uleni sampai adonan kalis.
Kue Biji Ketapang - Step 3
Kue Biji Ketapang - Step 3
4
Bentuk adonan sekepal tangan memanjang sebesar ibu jari kemudian gunting tipis, lakukan sampai adonan habis.
Kue Biji Ketapang - Step 4
Kue Biji Ketapang - Step 4
5
Siapkan wajan, goreng dalam minyak panas dan terendam. Goreng sampai garing dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Dan masukkan ke dalam stoples, biji ketapang siap disajikan.
Kue Biji Ketapang - Step 5
Kue Biji Ketapang - Step 5
Kue Biji Ketapang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang Home Made

Kue Kacang Home Made

Yuk buat kuker untuk persiapan Lebaran,... Kali ini saya membuat kue kacang,. Dengan bahan yang sederhana dan mudah didapat,

4 toples sosis
1-2jam
Kaastengel bunga NCC

Kaastengel bunga NCC

Padahal dari lebaran pengen banget ini tapi baru kesampean bikin sekarang huhuhuhu... Aku ini termasuk cheesy lover jadi yang bau2 keju kayanya udaah nikmaat banget 😁 Lagi dipanggang aja Kya udah nanyain terus karena wangi butter dan aroma kejunya semerbak 😍 Oiya, bahan ini di aku jadi 1 toples uk 500 gram dan 1 toples uk 250 gr yaa nyisa beberapa biji yang nggak bisa masuk toples 😁

2 toples
Black Dutch-Indonesian Cheesy Cookies || Kaastengel Indonesia

Black Dutch-Indonesian Cheesy Cookies || Kaastengel Indonesia

Resep asli adalah Kue Kering Kastengel yang memang sudah terkenal di Indonesia. Dan sengaja saya beri warna hitam agar ga melulu putih kekuningan ya.. Perihal nama, memang kue ini di mata Orang Luar Indonesia banyak disebut sebagai Dutch-Indonesian Cheesy Cookies sebab asal kue ini kan berasal dari Negara Belanda yang dibawa ke Indonesia sejak jaman kolonial, namun sudah mengalami modifikasi demikian rupa di komposisi bahannya (mungkin disesuaikan kondisi Indonesia saat itu kali ya? 😊). Apapun nama dan sebutannya, kue ini memang layak dikangenin terutama saat kita sudah jauh dari tempat asal😅 ~~~ Kastengel o kue keju è un biscotto al formaggio con influenze olandesi e indonesiane a forma di bastoncini, che si trova di solito nei Olanda e in Indonesia. in Indonesia, questo biscotto è molto popolare per essere servito durante eventi celebrativi, come Natal (Natale) e Lebaran (Eidl Fitr). Source: Lilis_DapoerTara Modify: Carolina #KaastengelIndonesia #BlackDutch-IndonesianCheesyCookies #Biscotti #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #LilisDapoertara #Carolina

[C.3] Lidah Kucing Almond

[C.3] Lidah Kucing Almond

Masih dalam rangka buat kue lebaran. Bingung banget sisa banyak putih telur after bikin nastar. Eh kepikiran putih telur bisa buat lidah kucing! Biar gak mubadzir aja gitu sisanyaa. Akhirnya modal beli loyangnya 2biji 20rb aja di pasar dkt rumah hihihii..#PejuangGoldenApron3

Kastengel Premium

Kastengel Premium

Jadi lebaran tahun ini, karna banyak dirumah akhirnya belajar baking. Akhirnya bikinlah kastangel ini. Kue pertama yang aku bikin.

Nastar

Nastar

Kue favorite, wajib bikin saat lebaran. Kalau mau bikin agak banyak resepnya dikali dua. SC: Fitri sasmaya

Semprit Mawar

Semprit Mawar

Ini adalah resep jualanku setiap menjelang lebaran ya. Nggak perlu diberi tambahan maizena katena sdh empuk dan kres ketika digigit. Semoga resep ini bisa memberi manfat bagi semuanya. Selamat mencoba dan semoga berhasil.....

6 tpls uk 500gr
Lidah Kucing Keju

Lidah Kucing Keju

Ini adalah resep lidah kucing andalan saya setiap lebaran, disukai siapa saja terutama anak2. Pokoknya kalau sudah mengunyah ini nggak cukup satu potong, biasanya mau dan mau lagi. Di FB sudah banyak teman yang rebake.

Selai nanas isian nastar

Selai nanas isian nastar

Sebetulnya ini stock resep lebaran kemarin, selai nanas untuk isian nastar dengan kemanisan yang pas ☺️. Silahkan bisa dicoba dirumah untuk isian nastar lebaran tahun depannn 🤭 Senin, 06 Juli 2020 #PejuangGoldenApron2

Putri Salju Pandan

Putri Salju Pandan

Ini resep cookies ke dua yg aku buat lebaran kmrn. Tadinya gak pengen buat putri salju. Tapi pas nemu resep ini di ig nya Rickendriani-ordinarykitchen eeh jd kepingin buat 😃 Tips dari yg punya resep, masukkan dl adonan ke dlm kulkas agar lebih padat & bisa dipulung. Tidak perlu di tambah terigu lagi ya #pejuanggoldenapron3

Thumbprint keju

Thumbprint keju

Tiba tiba pengen makan kue ala lebaran

750gram
1 jam
Nastar keju by me

Nastar keju by me

Kuker favorit akoh 🤭 Lebaran ga lengkap tanpa kuker ini #CookpadCommunity_Depok

Homemade Monde Butter Cookies | Simple & Renyah

Homemade Monde Butter Cookies | Simple & Renyah

Ingat Monde jadi ingat lebaran yah , cookies ini bikinnya so simple tapi rasanya so close, asal pakai butter quality bagus dan jangan ganti dengan margarin yah,.. saat dioven wanginya udah kemana mana, jadi ga sabar pingin nyicip, kalao sudah makan ga cukup satu deh 😋😁 Btw, sengaja cookies ini sy cetak love love buat valentinan sama krucil sekalian ikutan semarak clovers minggu ini, thema by mba'say @Mrs.Kori , semoga berkenan ya mba' 😍 Just try and share🍘🍪 Happy baking 😘 Happy Semarak day 💃💃💃 Source : Phie Kitchen #GALoveIsYou #Semarak_GALoveIsYou #CookpadCommunity_pasuruan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

Kue Kacang

Kue Kacang

Sudah lewat lebaran dan baru sempat tulis resepnya..😁..,kue kacangya enak manisnya pas menurut saya..

Kaastangels

Kaastangels

Ini wajib ada juga kalau lebaran. Sebagai penyeimbang camilan lain yang serba maniis... dan ini gurih dan pingin ngambil terus rasanya. Membuka buku resep lama, cetakan 6 th yang lalu, sewaktu masih sering beli dan ngumpulin resep masakan dari berbagai sumber, dibaca ulang2, tapi prakteknya.... noll. Setiap ada bahan yang asing, malas beli, akhirnya nggak pernah nyoba. Sekarang?.... Nggak gitu2 amat lah. Kembali ke kaastangels, tengok resep dari buku Carla Maharani, yuk cuss kita cobain deh. Aku buatnya 2x resep ya. #GA_TheNextLevel #minggu2 #cookpadcommunity_yogyakarta #suguhanlebaran #PosbarJogjakuIstimewa

Kue Kacang (2)

Kue Kacang (2)

Ini resep dari kakak saya. Biasanya kakak saya buatkan saya 1 toples kue kacang ini menjelang lebaran. Dulu sih ga mau coba buat sendiri, karena mikirnya ada kakak saya yg buatin 😅😅. Eh tapi karena masih punya stok kacang sangrai langsung deh WA kakak minta resepnya. Sebenarnya ga beda jauh dgn resep kacang yg pernah saya buat sebelumnya, beda tahapan pembuatannya saja. #cookpadcommunity_tangerang

Nastar Enak

Nastar Enak

Kue Nastar selalu jadi kue wajib khas Lebaran. Setiap menjelang Lebaran, anak saya selalu meminta saya untuk membuat kue Nastar dengan resep andalan ini. Kali ini untuk #CABEKU tema : Hidangan berbahan tepung. Klik link resep isi Selai Nanas disini : https://cookpad.com/id/resep/12905958-selai-nanas-madu #PakKetipakTepung #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

50 pcs
Nastar Lebaran

Nastar Lebaran

Baru sempat nulis resep di sini.Lebaran kemaren bikin kue nastar. Requestan keluarga kue favorit edisi lebaran adalah kue nastar. Dibuat dengan resep modifikasi dari resep almrh.mamaku dengan recookan dari cookpad😊. Alhamdulillah rasanya disukai sekeluarga rasanya makin enak,& krenyes...

250gr 1 toples
1 jam
Milk Chochocip Cookies (Renyah)

Milk Chochocip Cookies (Renyah)

Lebaran kemarin Alhamdulillah banyak pesanan kue ini...kata bunda2 yg pesan sich buat anak-anak ny supaya tambah sehat... hehehehe..ohy anakku jg suka bgt loh bun sm kue ini smp bersih bgt tanpa sisa d toples.. hehehehe... #CABEKU #pakKetipakTepung

1toples
(224) Garlic Cheese Cookies

(224) Garlic Cheese Cookies

16 05.2021 Bismillah.. Kuker ini salah satu bakulan sy saat lebaran. . kejunya sudah pas menurut saya. Tdk perlu ditambah lg. Kuker ini enak, engga eneg. . . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_baking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #minggu49