Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu keju yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu keju yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu keju sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bolu keju yaitu 22 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Bolu keju diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu keju memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bolu yang paling banyak di pesan kalo lebaran hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu keju:

1. 250 gramTepung terigu protein sedang
2. 100 gram Margarin
3. 150 gram Butter (atau boleh diganti 100 gram butter 150 margarin
4. 1 sdt Vanilla cair/bubuk
5. 1 sdm SP/TBM
6. 4 butir telur ukuran besar
7. 250 gram Gula pasir
8. 1/2 sdt Baking powder
9. 50 gram keju parut untuk topping
10. 50 gram keju parut untuk adonan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu keju

1

Panaskan oven terlebih dahulu agar bolu tidak bantat

2

Lelehkan margarin dan butter

3

Campurkan tepung terigu dengan Baking powder lalu ayak agar halus.

4

Pada wadah lain mixer telur, SP, gula, vanilla sampe putih berjejak dengan kecepatan tinggi.

5

Masukan tepung yg telah diayak tadi perlahan lahan dengan mixer kecepatan rendah

6

Jika adonan sudah rata masukan lelehan margarin dan butter dengan spatula perlahan agar adonan tidak pecah (pastikan benar benar sudah dingin)

7

Tambahkan keju parut 50 gram kedalam adonan diaduk dengan spatula

8

Terakhir taburi sisa keju (50gram) diatas adonan

9

Masukan adonan ke loyang yg sudah diolesi mentega agar tidak menempel

10

Oven dengan api sedang selama 45 menit

11

Jika sudah 45 menit tes tusuk (jika sudah tidak ada adonan menempel berarti sudah matang)

12

Selamat mencoba!