Resep Terbaru
Cilok Lembut Kenyal Isi Ayam
Menu lebaran nya ini aja. Cukup simple. Makannya juga cepet. Makanan favorit banget π Happy cooking π
Bobor bayam
Habis lebaran keseringan makan yang berlemak, sekarang waktunya pemulihan dengan sayuran hijau yang ada di belakang rumah. Menyesuaikan budget setelah lebaran, habis pulang kampung, habis pula celengan setahun. Hihi.... #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang
Sayur Bening Daun Sirih Bumi
Saat teman-teman Borneo punya program recook dengan bahan Sirih Bumi, saya sangat penasaran dengan tanaman ini dan akhirnya setelah mencari-cari di lingkungan sekitar rumah, aku dapat tanaman nya dan mulai menanam Sirih Bumi. Saat setelah lebaran, tukang sayur masih belum dagang, stok bahan mentah sayuran sudah mulai menipis. PLUS tanggal tua, Mamah menyarankan masak sesuai budget. CUCOK lah.. Untuk memasak menu ini gak mahal, totalnya hanya butuh Rp. 10,000 untuk beli jagung (Rp. 4000 dan bumbu2nya max Rp. 6000). Daun sirih buminya gratis karena hasil tanaman sendiri. Maka kami mulai melirik tanaman di rumah yang bisa dimasak. Yang cocok untuk menemani lauk kami hari itu adalah sayur bening. Kebetulan masih punya simpanan jagung coba dimasak sayur bening dengan Daun Sirih Bumi. Ternyata enak juga... Yuuk mari dicoba... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
Sweet Cheesy Choco Cookies
Bismillah... Assalamu'alaikum... Source: Maylisha Lebaran ini ketemu resep cookies mba Maylisha, langsung di eksekusi...karena cookies ini perpaduan coklat dan keju kesekukaanya anak-anak. Apalagi kejunya pakai keju MegCheese jadi tambah mantap cookiesnya. #SambutKemenangan #MegCheese #MegCheeseLover
Tempe Tahu Bacem
Assalamu'alaikum. Ini menu pas banget sehabis lebaran dan tanggal menuju bulan tuaπππnamun tetap Kaya protein dan sehat buat anakΒ² dirumah,praktis juga buat persediaan tinggal goreng dech. Tahan bahkan berapa hari dalam kulkas. πππ Sumber : Icha Annisa Septiana #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #MurahMeriah #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3
Ayam kungpao
Ingin makan enak di restoran tapi tanggung bulan dan kantong menipis pasca lebaran π Berhubung harga bahan jg belum turun dan bikin malas ke warung/pasar, jadilah memanfaatkan stok yg ada saja. Tinggal beli filet ayam itupun pakai layanan delivery π #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu51
Cream Soup Macaroni Bolognese
Selama Ramadan sampai lebaran pengeluaran biasanya membengkak ya moms, stok bahan di rumah juga masih ada, daripada belanja lagi manfaatin aja bahan2 yang ada di rumah. Hari ini saya bikin soup cream macaroni bolognese, semua bahannya memanfaatkan stok yang ada di rumah yang sudah dibeli sejak Ramadan. Anak saya doyan banget sampe nambah 3x lho, anak senang dompet aman #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #cookpadcommunity_Kalsel
Coto Makassar
Suami request Coto Makassar utk menu lebaran kali ini. Kedua kalinya saya buat ini utk 2 kali lebaran.. Dan Alhamdulillah semua cocok terutama anak balita saya, 3x makan sampai bilang β hmmm, enak (jempol)β..π€£π€£π€£ kebahagiaan tersendiri yah mom kalo anak suka banget sama masakan kita.. lahap pula.. dia sekali makan habis 1 lontong plus babat banyakk.. iya dia lebih suka babatnyaπ.. Alhamdulillah lebaran hari pertama laris manis dimakan bersama keluarga besar...π Kali ini pakai lontong sama ketupat dl mom krn ga sempet bikin buras krn di sambil riwehnya momong anak 4 bulan sama 3,5 tahun.. udah niat masak lengkap tengah malem pas anak2 tidur eh anak2 malah ikutan bangun di tengah malem... gagal deh bikin burasnya..π€£
Tape Ketan Pandan
Bismillah Baru pertama kali bikin tape, biasanya dulu nenekku yang suka bikin. Dibuat 2 hari sebelum lebaran, jadi pas dimakan di hari raya. Kalau di Betawi makannya pake Uli tapi kalau di kampung suamiku (Klaten) pake emping. Source Nauzaery Setyo #cookpadcommunity_Bogor
Nasi kuning my love πππ
Ga Da cerita cuman tradisi lebaran aja ke mushola pasti bikin nasi kuning...
Sambel kacang teri nasi
Hari yang produktif. Kepasar, bersih -bersih, masak buat stok kalau lagi malasπ dan bikin agar agar santan sebagai balasan lontong balap tetangga kemarinπ. Bayangin dong dari jam 5 pagi sampai dengan jam 3 sore baru bisa leyeh leyeh di kasur. Pagi pagi udah dikejer buat nyiapain bekal kantor (efek libur panajang lebaran and berlanjut WFH bikin malas masak pagi lagiπ).
Sayur Asem Bumbu Iris
Assalamu'alaikum Cookpaders. Mumpung masih dalam suasana lebaran, saya ingin mengucapkan Selamat Idul Fitri ya Cookpaders. Minal aidin wal faizin. Ceritanya ini beberapa hari yang lalu lagi kepengen makan sayur asem tapi males banget halusin bumbunya. Racik bumbunya yang sesimpel mungkin karena habis masak dan makan langsung cus silaturahim ke sanak saudara. Masya Allah seger banget walaupun bumbunya cuma bawang merah, terasi sama cabe. Pedes dan asemnya bisa sesuaikan dengan selera masing2 ya. Mohon maap tidak ada foto di setiap langkahnya ya, karena harus buru2 masaknya π€.
Bolu Keju Pandan
Bolu Keju Pandan, ini salah satu cake yg aku buat saat lebaran kemarin untuk hampers/hantaran ke tetangga. Resep ini bisa jadi inspirasi sajian lebaran yg pasti disukai dan menjadi pilihan selain cookies moms. Bolu ini, aku pakai resep dasar bolu hongkong yang empuk, lembut dan kempyus apa ya kata lainnyaπ ya intinya teksturnya hampir mirip chiffon cake. Jadi gak akan cukup kalau makan satu potongπ€. Apalagi aku oles dengan whipcream dan ditambah taburan Meg Keju Serbaguna jadi tambah istimewa dan rasanya makin enak. Pas banget disajikan saat hari spesial seperti lebaran dan bisa dijadikan hampers/hantaran untuk keluarga/tetangga. Untuk bolunya aku pakai resep bolu potongnya mb ricke. Yuk cobain moms. Ini enak dan lembut bgt. #bolukejupandan #cookpadcommunity_tangerang
Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat)
Kue ini khas sekali kalau lagi liburan ke rumah nenek di daerah cicalengka tepatnya di gunung garogol desa cicalengka, tiap makan ini bawaannya keinget nenek π€ alhasil lebaran tahun ini berhasil mengorek resep langsung dari nenek. Bagi yang tau burayot khas Kota Garut, kue ali agrem ini rasanya mirip burayot hanya saja teksturnya lebih padat dan bentuknya jelas yg berbeda juga.
Kue kacang premium
Setiap lebaran kue ini pasti ada di toples karena suami dan anak-anak suka banget, kerasa kacangnya
Nastar
Selama ini selalu menghindari baking cookies, krn menurut saya bikin cookies itu ribet, lama dan capek gak sebanding kalo ngabisinnya cepet benerrr.. Tp Ramadhan tahun ini harus isoman dr pertengahan Ramadhan sampai menjelang lebaran tiba sehingga tidak ada persiapan lebaran sama sekali gak ada masakan ataupun kue2. Saya terpaksa memberanikan diri untuk bikin nastar biar ada nuansa2 lebaran di rumah, cari2 resep yg sesuai bahan yg ada di rumah akhirnya pilihan jatuh ke resep dapurumi yg saya liat di youtube
Durian Chiffon Cake
Bikin chiffon buat hampers lebaran. IG : masak_itu_seru Youtube : masak itu seru
"Rawon Daging Sapi" (ala Dapoer Buyul)
Pak suami yang suka kangen dengan kampung halaman minta dibikinin rawon..Ada sisa daging lebaran kemarin langsung dieksekusi...Β #TiketMasukGoldenApron3
Shiny Crust Brownies (No Mixer, 2 Telur)
Ceritanya ada teman yang mau ber-Lebaran ke rumah, cus lah bebikinan mulai dari ayam betutu sampai gulai cubadak/ nangka (kata temen enak banget gulai cubadaknya ππ). Bikin brownies juga nih yang simpel tapi jadi favorit π. Source : The Hasan Video #CookpadCommunity_Bekasi Note: saya bikin 2 kali dari resep dibawah
Tekwan
Lagi pengen seger2.. anak juga lagi mau tumbuh gigi, jadi agak memilih makanan.. ini makanan yg bisa memenuhi keinginan dan gizinya.. Resep ini dari orang palembang asli, yaitu mamanya farahquin.. sedikit modifikasi dengan penambahan bawang putih dan lada di adonannya.. klo resep asli juga sudah enak, cuma biar lebih ada aroma bawang putih dan lada aja.. π Untuk pelengkapnya saya tidak pakai karena masih suasana lebaran, bahan di tukang sayur belum kumplit. Jadi seadanya aja ya.. ππ€ Jangan khawatir dengan pemakaian garam yg 1 sdm tiap resep, insyaAllah takaran sudah pas dan tidak keasinan. Ini pesan mama farahquin
Pakis Tumis Terasi Pedas
Mumpung masih suasana lebaran, sy mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442H. Taqabbalallahu minna wa minkum. Shiyamana wa shiyamakum. Kullu 'aamiin wa antum bikhair. Minal Aidin Wal Faidzin. Mohon maaf lahir batin ya semuanyaa π #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda
629. Mie Ongklok khas Wonosobo
Duluuu, main ke rumah temen yang asli Wonosobo, disuguh tempe kemul dan dimasakin mie ongklok,,syedaap betul, perpaduan yang lezat, hingga berkesan sampai sekarang ππ Tetiba kemarin kepengen makan mie ongklok, sangking suntuknya di dalam rumah terus pas duo Kayana sakit, jadi pengen wisata kuliner dari rumah ajah,hihihi. Karena kemarin penjual mie kuning basah belum buka pasca lebaran, jadi saya ganti mie telur. Mie ongklok disajikan dengan siraman kuah berwarna kecoklatan dan kental yang berasal dari campuran tepung tapioka yang biasa disebut loh atau lo. Rasa gurihnya berasal dari perpaduan baput, ebi, dan kemiri. Jika pengen mie ongklok yang otentik, pakai daun kucai. Di Jogja jarang ada yang jual daun kucai dan taneman daun kucai saya belum bertumbuh lagi setelah saya panen untuk bikin tempe kemul, maka saya ganti dengan daun bawang. Semangkuk mie ongklok, ditemani dengan tempe kemul, cabe rawit hijau, dan teh tawar hangat berasa recharge badan yang mulai pegel-pegel,,nikmaat π₯°π₯°π₯° Source: Aini Mama Tara-Regia-Nusa #PejuangGoldenApron3 #Week51 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta #OlahanMieKayana #KulinerNusantaraKayana
Ketan ikan asin
Sebenernya ini menu buka puasa tp baru sempet di tulis, ternyata sibuk bgt kmarin menjelang lebaran ampe tepar π Ini makanan kepepet kakakku dulu ama neneknya aku gg sempet ketemu Pas dicoba ternyata enak... #CookpadCommunity_Bekasi