Hari ini saya akan berbagi resep Sambel kacang teri nasi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sambel kacang teri nasi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel kacang teri nasi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel kacang teri nasi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel kacang teri nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel kacang teri nasi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari yang produktif. Kepasar, bersih -bersih, masak buat stok kalau lagi malas😆 dan bikin agar agar santan sebagai balasan lontong balap tetangga kemarin😋. Bayangin dong dari jam 5 pagi sampai dengan jam 3 sore baru bisa leyeh leyeh di kasur. Pagi pagi udah dikejer buat nyiapain bekal kantor (efek libur panajang lebaran and berlanjut WFH bikin malas masak pagi lagi🙃).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel kacang teri nasi:

1. 1 ons teri nasi
2. 250 gr kacang tanah
3. 10 lbr daun jeruk
4. 2 btg serai geprak
5. Sejempol jahe
6. 15 siung bawang merah
7. 7 siung bawang putih
8. 10 bh cabe kecil
9. 10 bh cabe besar buang biji
10. Kaldu bubuk
11. Gula pasir/gula merah
12. Garam optional tergantung terinya asin apa kagak

Langkah-langkah untuk membuat Sambel kacang teri nasi

1

Goreng teri nasi hingga kering dan warna kecoklatan. Begitu juga dengan kacang tanah

2

Haluska duo bawang dan cabe di chopper, tambahkan sedikit air. Setelah halus, tuang ke penggorengan tunggu hingga air menyusut baru tambahkan minyak goreng. Lalu masukkan jahe iris, serai geprek dan irisan tipis tipis daun jeruk. Lalu setelah minyak dan bumbu tampak terpisah, tambahkan gula pasir/gula merah (sesuai selera) dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur merata. Lalu matikan kompor dan tunggu hingga bumbu dingin

3

Kemudian masukkan kacang tanah ke penggorengan. Aduk kembali, lanjut tambahkan teri nasi. Aduk hingga semua tercampur merata. Terakhir jika ada bawang merah goreng boleh dicampur ya, supaya semakin enak. Setelah itu simpan di tempat yg kedap udara.

4

Praktissss and gampangkannnn....cusss recooklah