Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sayur Asem Bumbu Iris yang Enak

Dipos pada March 3, 2017

Sayur Asem Bumbu Iris

Bagaimana membuat Sayur Asem Bumbu Iris yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sayur Asem Bumbu Iris yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Asem Bumbu Iris, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Asem Bumbu Iris sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Bumbu Iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Bumbu Iris memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Cookpaders. Mumpung masih dalam suasana lebaran, saya ingin mengucapkan Selamat Idul Fitri ya Cookpaders. Minal aidin wal faizin. Ceritanya ini beberapa hari yang lalu lagi kepengen makan sayur asem tapi males banget halusin bumbunya. Racik bumbunya yang sesimpel mungkin karena habis masak dan makan langsung cus silaturahim ke sanak saudara. Masya Allah seger banget walaupun bumbunya cuma bawang merah, terasi sama cabe. Pedes dan asemnya bisa sesuaikan dengan selera masing2 ya. Mohon maap tidak ada foto di setiap langkahnya ya, karena harus buru2 masaknya 🤭.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Bumbu Iris:

  1. 1 bungkus paket sayur asem
  2. 2 lembar daun salam
  3. seruas lengkuas
  4. 1 buah asem yang masih ada kulitnya
  5. 9 siung bawang merah, iris
  6. 7 buah cabe rawit merah, iris serong
  7. 1 buah terasi abc, bakar
  8. secukupnya Garam dan Gula pasir
  9. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Bumbu Iris

1
Cuci bersih semua sayuran. Kalau disini kacang tanahnya masih yang berkulit jadi harus dibersihkan kulit kacangnya sampau bersih. Sisihkan.
2
Rebus air hingga mendidih. Saya sepanci tanggung tapi sisakan space jangan terlalu penuh supaya tidak luber ketika mendidih nanti. Jika sudah mendidih masukkan kacang tanah, melinjo, jagung dan nangka muda. Masukkan juga bawang merah iris, cabe rawit iris, terasi bakar, garam dan gula pasir secukupnya. Masak hingga empuk.
3
Masukkan pepaya muda, labu siam kecil, kacang panjang dan daun melinjo. Masak hingga matang semua. Tes rasa. Angkat dan sajikan. Segaarr sekali kuahnya.
Sayur Asem Bumbu Iris - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar Keju

Nastar Keju

selalu jadi favoritnya pak suami dan harus selalu ada setiap hari raya #CookpadCommunity_Depok

Donat Cookies

Donat Cookies

17.05.21 Source : Liya Apriliya (fb) *dengan penyesuaian Jdnya 1toples uk.@500g dan 1toples uk @250g. Hasilnya lumayan bagus kan, rasanya lumayan lah 🤭😁 Kalo yg suka manis gula bs ditambahkan. Kl aq pas segini krn coklatnya aj udah manis. Walaupun lebaran kali ini gak mudik, #DiRumahAja kuker harus selalu ada selama lebaran. Semoga pandemi ini cepat berlalu...🤲 Stay Safe Stay Healty #DonatCookies #GA_TheNextLevel #Week51_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Baking 😊 ^^

675g
60menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ternyata enak, gulai pakis. Belum pernah makan sebelumnya. Karena tugas mamah cookpad minggu ini, sayur lebaran. Cari-carilah resep di cookpad, tertarik saya dengan resepnya Mba Mita. #PekanPosBarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/14801117-katupek-gulai-paku?

Donat Bihun Keju

Donat Bihun Keju

Bismillah... Menyemarakkan event Resep Kreasi Lebaran bersama MEG Cheeselover. Semoga berkenan dan saya beruntung terpilih jadi yang terbaik. Aamiin... Karena lebaran kali ini harus di rumah saja, saya mau bikin resep kreasi lebaran yaitu donat. Sajian lebaran tak harus cookies kan ? Sedikit berbeda ya, saya tambahkan bihun pada adonannya. Pastinya untuk topping saya pilih MEG keju cheddar ya agar semakin mantap rasanya, tentunya mengenyangkan. #SambutKemenangan #MEGCheese #MEGCheeselover #KejuJepang

12 buah
RESEP NASTAR JUMBO - DAPUR MARISA

RESEP NASTAR JUMBO - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Nastar jumbo ala-ala dapur marisa, hasilnya banyak dapat 3 toples, dan anak mama suka sekali 🤭🤭🤭, sebelum lebaran habis 2 toples di cemilin anak sendiri,,,,semoga suka ya mom dengan resep mama,,bahan bahannya simpel semua, mama beli di grabmart,,lumayan dapat cashback 75rb setiap pembelian 150rb,,hahaaha dasar emak2 hemat ya beibh,,, lumayan kan dari pada lumanyun,,bisa buat kue 6 macam loh mom,,ayookk berburu kupon diskon,,, salam hangat dari mama 3 anak,,😍,, kecup basah penuh cinta 😘😘😘😘 #kamuinspirasi #JelajahResep #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #mukbang #masakanrumahan #masakanindonesia #masakandapurmarisa #WeekendChallenge #SeptemberCeria #dapurmarisa #MasakSetiapBagian #nastarjumbo #kuekering #nastarlumer #nastar #kuelebaran

3 toples
20 menit
Palm Cheese Cookies

Palm Cheese Cookies

Siapa yang belum ngisi toples buat lebaran ? Kuker ini enak bingits lho ... Monggo yang pengen nyobain Note ; kalo ga ada keju edam, bisa diganti keju Kraft parut lalu diangin-anginkankan semalam. #PejuangGoldenAppron3

Gulai Sayur Labu Siam & Wortel

Gulai Sayur Labu Siam & Wortel

Minggu, 9 mei 2021 Pakai bumbu utk kuah lontong, bisa banget utk sayur2an lebaran, bisa nambah serat pas lebaran, enak loh makan lontong banyak sayurnya, kali ini sy pake kaldu dr udang, tp kl gak pk udang mau pake ayam jg maknyuss😋 #pekanposbar #PekanPosbarSayurLebaran #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

1 porsi
Biji Ketapang Oma

Biji Ketapang Oma

Tiap tahun biji ketapang selalu hadir disaat lebaran, dan biasanya dibuat oma. Biar gak lupa dan bs nyontek lg. Dicatet disini yah kak

2 toples besar
3 jam
Bistik gulung heritage recipe ala Abdillah fam's kitchen

Bistik gulung heritage recipe ala Abdillah fam's kitchen

Ini adalah resep dari ibu mertua yang jadi masakan favorit putra putri beliau saat masih kecil.... Biasanya disantap saat menjelang lebaran begini.... Alhamdulillah tahun ini berkesempatan menyontek resep ini langsung dari sumbernya... Sehat selalu ibu tersayang ❤️ Selamat Idul Fitri 1442 H yaa sahabat cookpad semua 😊💕

8 orang
1,5 jam
Jelli segar

Jelli segar

Sehabis oprasi gigi harus minum yang seger-seger, untuk membantu mempercepat penyembuhan. Karena momen lebaran jadi pakai bahan-bahan yang ada aja ya 😂 #CookpadCommunity #NgeksisDiCookpad #antisembelit #jelli #jellisegar #lebaran #kedapuraja #anakkos #idejualan #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #resepdeninahome

seorang diri
5 menit
Rainbow Chocolate Mint Chiffon Cake

Rainbow Chocolate Mint Chiffon Cake

Chiffon ini menjadi suguhan lebaran. Rasanya enak lembut dan dingin karna ada sensasi mint nya.. Tampilan nya juga cantik agar lebaran semakin ceria...

12 potong
2 jam
Perkedel Daging Giling Lada Hitam

Perkedel Daging Giling Lada Hitam

Masak nya dah lama sebelom lebaran cuma baru setor resep ke cookpad 😘 dah lama ga setoran resep😁🤭🙏

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Sisa daging lebaran yg belum di olah jadi di masak ini aja karna ini makanan favorit pak suami😁❤

Selai nanas dadakan#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Selai nanas dadakan#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Dikarenakan efek tidak boleh mudik jd telat deh bkin kukernya trmasuk bahan isiannya yg satu ini dah, muter dari psar mpe supermarket nnas pd abis huhh akhirnya sehari sblm lebaran deh nemu lgsg capcuss bkin

1 jam
Sultana cookies

Sultana cookies

Source:@riyasirmadona.masih suasana lebaran .saya bikin sultana cookies.ini enak banget boleh deh dicobain.cus ini resepnya #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #anekakuekering

Lontong Daun

Lontong Daun

Lontong menu wajib kalo pas lebaran. Dulu belajar buat lontong dari Alm. Mbah depan rumah waktu aku masih SMP. Dari situ sama ibuk tiap lebaran suruh bungkusin, nanti ibuk yg ngrebus. Akhirnya terlatih sampai sekarang. Kalau didaerahku sini lebaran pertama kebanyakan bikinnya lontong, bukan ketupat. Tapi nanti setelah 7 hari itu ada lagi hari raya ketupat atau biasa disebut kupatan. Itu baru bikin ketupat sama lepet. #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa

15-18 biji
Semprit Oreo

Semprit Oreo

Masih sisa dari per kuker lebaran yang baru sempat di upload. Pas belanja bulanan nemu Oreo crumb yang dijual kiloan... Beli deh.. baru dieksekusi pas menjelang lebaran... Tim mepet biasa 😁😁😁 Sumber : IG diyo kitchen #107 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #cocomba #hana's_kitchen

Sayur Godog Betawi aka Sayur Pepaya Muda

Sayur Godog Betawi aka Sayur Pepaya Muda

Source Dapur Airin Seliweran di cookpad dan jatuh cinta sama resep ini . Auto nyoba dengan modal pepaya minta tetangga wkwkwk Ini rincian harganya Pepaya Rp 3000 ( kl beli ya ) Tempe Rp 3000 Bumbu Rp 3000 Santan Rp 3000 Minyak Rp 1000 Total Rp 13 000 bisa makan enak Maklum ini saya buat di lebaran hari ke 3 belum banyak kang sayur jualan. Berikut resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/15010124-ketupat-sayur-godog?invite_token=FgBuanjQemrPhNRkDGBU2ME9&shared_at=1621297740 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Tape ketan hitam manis

Tape ketan hitam manis

Bismillah Semangat pagi ya cookpaders..dan kami mengucapkan SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1442 H TAQABBALLAHU MINNA WA MINKUM MINAL AIDZIN WALFAIDZIN bergembira menyambut hari kemenangan Alhamdulillah #GA_TheNextLevel #idulfitri #cookpadcommunity #orangecooking #BagikanInspirasimu

10 porsi
3-4 hari
Ketupat Sayur Labu Siam khas Betawi

Ketupat Sayur Labu Siam khas Betawi

Sabtu, 15 Mei 2021/#428 Selamat Hari Raya Iedul Fitri 1442 H, para cookpaders yg merayakan..Taqabalallahu Minna Waminkum.. Aamiin Untuk menyambut lebaran, kali ini ditemani ketupat sayur labu khas betawi ... Setelah hampir tiap lebaran selalu opor ayam jadi menu pilihan utk menemani makan ketupat/lontong. Sayur ketupat khas Betawi berkuah santan ini, biasanya berisi labu siam, kacang panjang, dan tahu. Di resep ini dilengkapi dg daging tetelan dan telur. Jadi 1 sajian sdh lengkap ada karbo, prohe, pronab dan sayuran. Cocok utk sarapan pagi setelah shalat Ied. Sarapan pagi juga dilengkapi dg salad agar buah, resepnya dishare tersendiri. Semoga menginspirasi. Teruntuk bu@Yeni Mulyani, terimakasih atas pilihan tema semarak special GA minggu ini, spesial menu lebaran. Sehat selalu ya Bu Yeni dan keluarga. Source recipe : Sajian Sedap (with modification) #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #cookpadcommunity_Pekanbaru #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #clover_mj

7 porsi
45 menit