Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Biji Salak (ubi putih) yang Enak

Dipos pada September 12, 2018

Biji Salak (ubi putih)

Hari ini saya akan berbagi resep Biji Salak (ubi putih) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Biji Salak (ubi putih) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Biji Salak (ubi putih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak (ubi putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak (ubi putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak (ubi putih) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ubi putih tp bingung mau diapain akhirnya coba dibuat biji salak yg biasanya saya pake ubi merah.. tnyata enak juga yg putih...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak (ubi putih):

  1. 500 gr ubi putih (setelah dikukus)
  2. 200 gr tepung tapioka
  3. 1/2 sdt garam
  4. Kuah Gula Merah
  5. 300 gr Gula Merah
  6. 5 sdm Gula Pasir (selera)
  7. 1200 ml air
  8. 2 lbr daun pandan
  9. 6 sdm tapioka (larutkan dengan air biasa secukupnya)
  10. Sejumput garam
  11. Kuah Santan
  12. 100 ml santan (saya kara)
  13. 300 ml air matang
  14. 1 lbr daun pandan
  15. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak (ubi putih)

1
Kupas Ubi, bersihkan dan potong2 kemudian kukus hingga matang, setelah matang angkat dan hancurkan dengan sendok
Biji Salak (ubi putih) - Step 1
Biji Salak (ubi putih) - Step 1
Biji Salak (ubi putih) - Step 1
2
Setelah ubi halus, campurkan dengan tepung tapioka dan garam aduk hingga merata, uleni kemudian bikin bola2 kecil hingga habis
Biji Salak (ubi putih) - Step 2
Biji Salak (ubi putih) - Step 2
3
Kuah Gula Merah: masukkan semua bahan kecuali tapioka, aduk hingga gula merah larut.. masukkan bola2 ubi ke dalam air gula tunggu hingga matang (bola2 mengapung)
Biji Salak (ubi putih) - Step 3
Biji Salak (ubi putih) - Step 3
Biji Salak (ubi putih) - Step 3
4
Setelah bola2 mengapung masukkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan air kemudian aduk hingga mengental dan mendidih kemudian angkat
Biji Salak (ubi putih) - Step 4
5
Santan: masukkan semua bahan santan aduk merata hingga mendidih dan siap dihidangkan
Biji Salak (ubi putih) - Step 5
Biji Salak (ubi putih) - Step 5
Biji Salak (ubi putih) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Salak

Biji Salak

Kenyal-kenyal dan manis..siapa sih yang ga suka sama dessert satu ini..ga susah koq buatnya dan bisa untuk seru-seruan dengan si kecil di dapur..yuk kita coba buat..

10-12 porsi
Bubur Wortel Ayam

Bubur Wortel Ayam

Efek plg liburan mkn diluar sembarangan plus kecapean yaudah kumat lg typus nya ๐Ÿ˜ญ Terpaksa seminggu musti maemnya bubur dlu nah ini biasa dibuat sm mami kalo lg sakit, nah berhubung skt gk bs masak musti bed rest jd suami yg hrs turun tangan plg istirahat nyempetin buat bubur ini (dgn instruksi cemplung ini cemplung itu ๐Ÿ˜…). Nah bubur ini bkn hny unt org sakit yg gk sakit pst juga doyan suami q aj pas kelar habis semangkuk jg ๐Ÿ˜‚ Kalo org chinese emang ud terbiasa maemnya bubur tiap hr pun gada masalah sprt mami sy, ckp dicampur telur rebus dan kecap ikan/asin udah jadi kalo aq gk bs emang, cm bs maem bubur nasi kalo sakit tp musti dicampur2 sayuran dan wortel kesukaan q bgt, oohiya stlh dicampur dgn bubur bau langu khas wortel pst hilang berganti gurih legit asal wortel diparut yaa. Wrnnya juga cantik orange2 gt ๐Ÿ˜˜ Bagi yg suka bawang goreng dan daun bawang bs ditambah yaa kalo aq sakit gk suka nyium2 bau2an bawang entah knp pst mual jd aq skip silahkan yg pengen nambah bs dicampurkan yaa...

Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa

Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa

Lagi hujan dan pengen yang anget anget, anak juga lagi pengin ngemil jadilah aku bikin ini hehee... Selamat mencoba. Semoga suka dengan resep resep saya ya bunda โค

Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan

Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan

Blendrang bubur tulang khas muntilan, murah meriah kadang bisa menggunakan tulang kambing atau sapi. Sebelumnya saya punya daging ayam yang sudah beberapa kali saya rebus hingga empuk dan keluar kaldu. Untuk takaran yang saya buat dengan gelas kecil.

1 mangkuk
Candil/Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Candil/Kolak Biji Salak Ubi Ungu

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Resep yg tertulis versi saya, ya bund... Utk rasa manis gurihnya, bisa disesuaikan dg selera masing2, ya Dan sumber resep, ada 2 sumber berbeda yg saya intip๐Ÿคญ bisa klik di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/12717291-candil-ubi-ungu?invite_token=XLzHamF1HVEGwbcTvTRXd62r&shared_at=1624266588 https://cookpad.com/id/resep/14429897-biji-salak-aka-candil-ubi-ungu?invite_token=jbvBip9s6xpfNo3THSbGF2JK&shared_at=1624247501 #PekanCookSnap #BamasakBaimbai #CookSnap_KalTim #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Kemarin kami di Pontianak, ada nemu makanan seperti biji salak, tapi nama nya apa aku lupa. Dah brp lama sih pengen buat biji salak ini, ubi ungu pun sudah d stok dr bbrp wkt sebelumnya, cm si 'males' lagi berkunjung.. jd lah d eksekusi sekarang. #PekanPosbar

Bubur ayam seadanya

Bubur ayam seadanya

Dingin" bikin bubur ayam, biar pas papa pulang kantor makanya yg anget" hehehe

Kolak Biji Salak (+ Jahe)

Kolak Biji Salak (+ Jahe)

Walaupun lagi puasa harus tetep semangat masaknya yaaa โœŒ๏ธ

8 porsi
1.5 Jam
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

4-5 orang
Biji salak/hintalu karuang(kalimantan) #BikinRamadhanBerkesan

Biji salak/hintalu karuang(kalimantan) #BikinRamadhanBerkesan

Anak2 sudah pada ngumpul dikalimantan,ada yang pengen bikin takjil hintalu karuang/biji salak,sangat cocok untuk berbuka puasa

Kolak biji salak

Kolak biji salak

#16 #GA_TheNextLevel

Bubur Ayam (Jamur,Wortel,Ayam,Tahu)#MPASI # Mpasi 4 bintang

Bubur Ayam (Jamur,Wortel,Ayam,Tahu)#MPASI # Mpasi 4 bintang

Untuk memenuhi asupan gizi baby 6m+ diperkenalkan menu mpasi 4 bintang, disini saya coba menu dengan bahan-bahan yang biasa dikonsumsi keluarga yang tentunya mengandung nilai gizi yang di butuhkan baby.

2 porsi
30 menit
Kolak pisang & biji salak

Kolak pisang & biji salak

Ramadhan telah tiba. Musim kolak pun sudah datang. Saya buat dengan pisang & biji salak ubi ungu

4-5 porsi
15 menit
#218. Biji Salak

#218. Biji Salak

Minggu,03052020 Memasuki minggu ke 2 di bulan ramadan ini masih dgn situasi #DiRumahAja dan kegiatan tetap #KeDapurAja membuat kita terbatas utk bisa berkumpul dgn teman" atau pun sahabat" mengadakan acara bukber menikmati hidangan takjil utk buka puasa akibat dampak dari pandemik ini... Semoga wabah ini segera berlalu dan keadaan kembali normal sprti semula ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #Resepke159 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #KangenBukber #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

10 porsi
60menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Weekend saatnya mencoba bikin sesuatu buat anak2... Yang satu suka kuahnya, yang satu suka bulatan biji salaknya.. kloplah...๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3

Biji Salak tabur Kelapa Parut

Biji Salak tabur Kelapa Parut

Ada Ubi di rumah...mari kita buat untuk cemilan di hari minggu... โค

1 jam
122. Biji salak ber nangka

122. Biji salak ber nangka

Ada sisa ubi hanya 400 gr, langsung deh dibuat biji salak buat camilan sore. Jadinya 30 bulatan biji salak. Pas untuk 3 porsi. Ada nangka beku, sekalian cemplungin ke gula merahnya . Tambah maknyuss๐Ÿ˜ƒ

3 porsi