Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- 500 gr Ubi Orange
- 15 sdm Tepung Tapioka (saya pakai merk Tani)
- 2 sdm gula pasir (untuk biji salak)
- 350 gr air
- 2 helai daun pandan (untuk kuah)
- 150 gr gula jawa/gula merah
- 3 sdm gula pasir (untuk kuah)
- 1 bungkus santan instan (saya menggunakan merk kara)
- 100 gr air (untuk santan)
- 1/2 sdt garam
- 2 helai daun pandan (untuk santan)