Cara Gampang Membuat Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan yang Bikin Ngiler

Name: Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan
Yield: 1 mangkuk
Ingredients: 2 sdm tepung gandum; 1/2 gelas kaldu ayam; 2 bawang merah; 1 bawang putih; kencur; jahe; 1 sdm santan kental; gula; garam; tetelan / tulang ayam masih ada daging; 2 sdm minyak sayur; 1 cabe rawit

Dipos pada September 8, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan biasanya untuk 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Blendrang bubur tulang khas muntilan, murah meriah kadang bisa menggunakan tulang kambing atau sapi. Sebelumnya saya punya daging ayam yang sudah beberapa kali saya rebus hingga empuk dan keluar kaldu. Untuk takaran yang saya buat dengan gelas kecil.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan:

2 sdm tepung gandum
1/2 gelas kaldu ayam
2 bawang merah
1 bawang putih
kencur
jahe
1 sdm santan kental
gula
garam
tetelan / tulang ayam masih ada daging
2 sdm minyak sayur
1 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, jahe lalu tumis. Kecilkann api agar tidak gosong

Masukan 1/2 gelas air rebus bersama tulang ayam.

Buat adonan tepung dengan 1 gelas air jangan sampai menggumpal

Masukan bersama rebusan ayam sedikit demi sedikit, dengan api kecil. Tunggu hingga mendidih dan mengental. Sering-sering lah mengaduk

Jika sudah mengental tambah kan air 1 gelas lagi dan tambahkan 1 sdm santan kental. Aduk hingga mendidih

Masukan gula dan garam sesuai selera, masukan pula irisan cabe rawit jika ingin pedas.

Jika air sudah berkurang tapi tidak terlalu kental blendrang sudah cukup dihidangkan.

Santap selagi hangat. Punya saya bumbu terlalu coklat hingga membuat bubur lebih coklat jadi jangann terlalu lama menumis bumbu.

Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Salak / Bubur Candil

Biji salak pandan

Nyoba bikin bubur biji salak rasa pandan dan hasilnya enak juga wangi pandan kenyal pejuangGoldenApron2 #bijisalakpandan

4 porsi

Bubur Ayam Ricecooker

Gegara suami lagi sakit maunya makan bubur ayam mulu, dan semalem kesel bgt beli buryam daerah MGT, buburnya man 2 centong nasi yg lbh bikin kesel ngambil ayamnya itu lhoo pk 2 jari kebayang kan ayamnya man 5 suwir trs kata suami rasanya gg jelas . Mahal+dikit+gg enak apes bgt kan. . Nemu resep kuah dr mb andin pas dilidah, tp buburnya masak pk ricecooker. . Yug ah kita eksekusi

5 porsi

60 menit

Bubur Ayam Ungu (MPASI 8 Bulan)

Kolak Biji Salak (Ubi Orange)

Aku tuh suka banget sama santan dan yang manis2. Punya ubi dari pengasih yang baik hati. Langsung ke warung nyari printilannya sebagai pelengkap sambil ikutan #pilkadacookpad_Bekasi #CABEKU #bamasakjosantan #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

6 Porsi

60 Menit

Biji salak simple (tambahan untuk kolak pisang)

Kolak biji salak ubi ungu #BikinRamadanBerkesan

Beli ubi ungu 1 kg eh ternyata banyak yg bolong 😢 setelah dikupas dan dipilihin yg bagusnya sisa sedikit lgsg deh cap cus bikin biji salak aja kesukaan paksu... 👍😊 By : Dapur Dien ⁰⁴⁰⁶¹⁸ 20. #BikinRamadanBerkesan

Biji Salak Tepung Ketan

4 porsi

1jam

Kolak Biji Salak

Sudah lama pengen makan kolak biji salak. Di tempatku tidak ada yang jual. Jadi klw mau makan harus bikin sendiri. Resep by Natalia Cempaka Recook by Diah Khadijah Saya menggunakan 3 sdm Gula pasir dan 1/2 sdt garam pada adonan ubi jalar. 1 sdt garam pada larutan gula merah dan santan. Saya menggunakan 800 ml air untuk merebus gula merah, setelah larut masukan ubi yang telah dibentuk tadi. Jika suka boleh gunakan daun pandan saat merebus santan dan gula, juga saat merebus atau mengukus ubi #PejuangGoldenApron3

BURYAMGUNG alias Bubur Ayam Jagung

Cintaku habis cabut gigi mengeluh susah dan lama makannya. Besoknya mukanya bengkak karena alergi "SULFA" dan baru ketahuan. Harus minum degan hijau dan tidak makan sembarangan. Yaaah...baik mama dan anak tidak kerja dan tidak sekolah akhirnya. Apalagi yang bisa dilakukan mama selain membuatkan masakan yang sesuai kondisi namun tetap bergizi......

4 porsi

30 menit

Bubur Wortel Ayam

Efek plg liburan mkn diluar sembarangan plus kecapean yaudah kumat lg typus nya 😭 Terpaksa seminggu musti maemnya bubur dlu nah ini biasa dibuat sm mami kalo lg sakit, nah berhubung skt gk bs masak musti bed rest jd suami yg hrs turun tangan plg istirahat nyempetin buat bubur ini (dgn instruksi cemplung ini cemplung itu 😅). Nah bubur ini bkn hny unt org sakit yg gk sakit pst juga doyan suami q aj pas kelar habis semangkuk jg 😂 Kalo org chinese emang ud terbiasa maemnya bubur tiap hr pun gada masalah sprt mami sy, ckp dicampur telur rebus dan kecap ikan/asin udah jadi kalo aq gk bs emang, cm bs maem bubur nasi kalo sakit tp musti dicampur2 sayuran dan wortel kesukaan q bgt, oohiya stlh dicampur dgn bubur bau langu khas wortel pst hilang berganti gurih legit asal wortel diparut yaa. Wrnnya juga cantik orange2 gt 😘 Bagi yg suka bawang goreng dan daun bawang bs ditambah yaa kalo aq sakit gk suka nyium2 bau2an bawang entah knp pst mual jd aq skip silahkan yg pengen nambah bs dicampurkan yaa...