Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Biji Salak (+ Jahe) yang Menggugah Selera

Dipos pada April 30, 2021

Kolak Biji Salak (+ Jahe)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak (+ Jahe) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kolak Biji Salak (+ Jahe) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Biji Salak (+ Jahe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak (+ Jahe) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak (+ Jahe) kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak Biji Salak (+ Jahe) diperkirakan sekitar 1.5 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak (+ Jahe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak (+ Jahe) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun lagi puasa harus tetep semangat masaknya yaaa ✌️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak (+ Jahe):

  1. Bahan Biji Salak (Cenilnya)
  2. 1 kg Ubi Jalar/rambat
  3. 250 gr tepung ketan/tapioka
  4. Bahan kuah
  5. 1.5 s/d 2 liter air
  6. 2 ruas Jahe
  7. 300 gr gula merah/aren
  8. 5 sdm gula pasir
  9. 3 sdm tepung maizena
  10. 2 sdt garam
  11. 1 lembar daun pandan
  12. Bahan santan
  13. 300 ml Santan kental
  14. 350 ml Air matang
  15. 1 sdt garam
  16. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak (+ Jahe)

1
Pertama, cuci bersih ubi dan kupas kulitnya. Lalu kukus/rebus ubi sampai lembut kira-kira sudah bisa untuk ditumbuk. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
2
Setelah itu tumbuk ubi sampai halus, lalu campurkan tepung ketan/tapioka sampai kira"bisa dibentuk. Lalu bulat"kan kecil-kecil sampai adonan habis.
Kolak Biji Salak (+ Jahe) - Step 2
3
Panaskan kuali yang berisikan air untuk merebus adonan biji salak, setelah air panas segera masukan adonan biji salak. Lalu masak sampai satu persatu biji salak naik ke atas permukaan air mendidih, jika sudah matang semua lalu angkat dan tiriskan.
Kolak Biji Salak (+ Jahe) - Step 3
4
Sekarang masak kuahnya di kuali diisi dengan air matang, masukan semua bahan kuah kecuali tepung maizena. Setelah agak panas masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan oleh air kedalam kuali untuk sekedar mengentalkan. Masak sampai mendidih lalu masukan biji salak yang sudah matang tadi kedalam kuali.
Kolak Biji Salak (+ Jahe) - Step 4
Kolak Biji Salak (+ Jahe) - Step 4
5
Terakhir Masak santan bersama dengan garam dan air sambil diaduk sampai merata dan mendidih. Jika sudah, matikan api kompor dan dinginkan terlebih dahulu.
Kolak Biji Salak (+ Jahe) - Step 5
6
Saatnya kolak biji salak masukkan ke mangkuk dan siram atasnya dengan rebusan santan. Dan siap disantap 👌
Kolak Biji Salak (+ Jahe) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

#TakjilRamadan hari ke-14,awali berbuka puasa dengan yg manis,agar hidup tetap manis😊semanis senyumku padamu🤣 Yang ungu" yg memikat hatiku,sruput dulu moms🥰🥰 #dirumahaja #TakjilRamadan #wongsolomasak #Cookpadcommunity_solo #FestivalRamadanCookpad

Kolak Biji Salak Umbi Manis

Kolak Biji Salak Umbi Manis

4 porsi
Kolak biji Salak#BikinRamadanBerkesan

Kolak biji Salak#BikinRamadanBerkesan

3 porsi
10 mnit
Kolak biji salak pelangi

Kolak biji salak pelangi

Membuat bersama si kecil 💕

Kolak biji salak menu buka puasa #grendul

Kolak biji salak menu buka puasa #grendul

resep dalam bentuk video : https://youtu.be/_d4XvlnfIkE youtube : Mama widya duku aku ya bunda 😊terimakasih 🌸🌸

4 porsi
Kolak biji salak / candil

Kolak biji salak / candil

Reques suami pengen bikin candil😙, kebetulan ada yg ngasih ubinya 😍 dan semua bahan lengkap, akhirnya bikin dh , resep ini saya liat di chanel youtube favorite saya 😉😍 @dapur dina , cocok di mkan dingin atau panas 😄 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadlovers #Cookpadcommunity_sukabumi

Kolak Candil Ubi

Kolak Candil Ubi

Bulan puasa identik ya sama kolak, nah ini salah satu hidangan kolak yang saya suka. Lebih sehat dan terjamin buat sendiri. Kalau saya jual tidak hanya saat bulan puasa begini. #jemputrejeki #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #bundarazs #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #clover #clovercookinglover #kolakcandilubi #kolak #ubijalar #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #masakitusaya #masakmudah #segarnyaberbuka #semarakramadan

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

11.05.19 Saat ramadan banyak banget yg jualan kolak satu ini. Kayaknya emg sllu jd primadona ukt takjil ga pernah ngebosenin yaa selalu ad peminatnya. Punyaku santannya dijadikan satu tanpa pisah2, Mama klo buat sllu bgini jd udh terbiasa, sama aja endessnyaa 😘 Foto saat br matang, mau jepret lupa sampe habis pdhl 2 hari buka pake ini 😁 #JemputRejeki #SiapRamadan #cookpadcommunity_tangsel

Kolak Pisang Gempil Istimewa! Ada tips WAngi Lho.. 😘

Kolak Pisang Gempil Istimewa! Ada tips WAngi Lho.. 😘

Kan suami minta bikinin kolak pisang,, padahal aku sebenernya belum pernah.. Mamahku yg biasa bikin.. Mikir2..biar beda diapain ya.. Biar lebih wangi gitu.. 😊😊😊😊😊

5 porsi
20 menit
Kolak biji Salak ubi

Kolak biji Salak ubi

#DiRumahAja jadi perut tuh rasanya manggil mulu pngn ngemil. D kasih ubi+pnya sisa tepung d bikin aja ini sma bhan² seaadanya. Hasil bisa buat ikutan #WeekendChallenge #CABEKU,,, santan aq pisahin soalnya keluarga suka santan ke gurih²an gtu krena santannya #KelapaSeribuManfaat

Kolak biji salak (labu kuning)

Kolak biji salak (labu kuning)

4-5 orang
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Menemani hujan yang membawa genangan, kadang juga kenangan 😁

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Bulan puasa takjil ini bisa diselang seling sama takjil lain,selamat mencoba dan mohon maaf atas segala kurangnya.

5 porsi
Kolak biji salak pandan

Kolak biji salak pandan

Ada ubi dah berapa hari dibeli tapi maless ngegoreng..requees paksu. ...nah drpd diantepun mending bikin kolak aj y krn ubinya putih ak kasih pasta pandan biar segerr warnanya... #CookpadIndonesia.#CookpadCommunity_Bogor.#MasakCepatEnak

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak Biji salak ubi ungu

Kolak pisang

Kolak pisang

Ceritanya lagi ada pisang buanyaakk... Bosen digoreng dan kebetulan ada bahan2 lain... Ya sudah dibuat kolak aja deh... Tetep kalo aq masak cukup dgn bahan dan cara masak yg sederhana. Soalnya belum bisa kyk chef2 handal... Hahaa 😀

Kolak Biji Salak#SiapRamadan

Kolak Biji Salak#SiapRamadan

Lihat ubi kuning warnanya menggemazkan, terinspirasi bikin kolak biji salak. Yang pastinya gak bakalan ditemukan di seantero Belanda kalau gak buat sendiri.

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Mumpung masih ada sisa pisang daripada busuk ya dibikin kolak aja 😋

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Beberapa hari yg lalu diberi ubi ungu oleh tetangga baik.....suami minta dibikinkan biji salak...mumpung ada ubix jd saya eksekusi saja...tadinya pingin saya bikin kue ku saja.....next saja lah bikinnya..yg penting suami dan anak2 senang.....#cookpadcommunity_probolinggo #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas