Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 10, 2019

Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa

Bagaimana membuat Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi hujan dan pengen yang anget anget, anak juga lagi pengin ngemil jadilah aku bikin ini hehee... Selamat mencoba. Semoga suka dengan resep resep saya ya bunda ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa:

  1. Bahan A
  2. 5 sdm tepung ketan (saya pakai sendok takar 15gr)
  3. Sejumput garam
  4. secukupnya Air hangat
  5. Bahan B
  6. secukupnya Gula merah
  7. secukupnya Gula pasir
  8. Kuah santan
  9. 1 sachet santan kara
  10. 100 ml air biasa
  11. Sejumput garam
  12. Daun Pandan
  13. Bahan tambahan
  14. 5 sdm tepung ketan (masih dengan sendok takar yang sama)
  15. Secukupnya air untuk mengencerkan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa

1
Campur tepung ketan dengan garam, beri sedikit* air hangat, uleni sampai bisa dipulung.
2
Didihkan air, masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat tadi.
3
Tunggu mengapung
4
Jika sudah mengapung, masukkan gula merah. Jika suka boleh ditambah gula pasir. Saya gunakan dua dua nya karena gula merah saya rasanya kurang manis.
5
Aduk aduk, kemudian masukkan tepung ketang yang sudah di encerkan tadi, sedikit sedikit sambil diaduk ya bunda, tunggu meletup* lalu matikan api
6
Masak kuah santan, masukkan pandan, aduk terus hingga mendidih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI bubur SUN rasa APEL ala² 6bln

MPASI bubur SUN rasa APEL ala² 6bln

Untuk si kecil yg baru mulai belajar makan .

1 mangkuk
MPASI 6 bulan 4 ☆ bubur kentang ayam kampung with slow cooker

MPASI 6 bulan 4 ☆ bubur kentang ayam kampung with slow cooker

Kemarin coba karbo kentang ternyata farrel suka lanjut deh 🤣😍

3 porsi
2 jam
Mpasi 6+ Day 8 : Bubur Ceker Bayam Kacang Ijo

Mpasi 6+ Day 8 : Bubur Ceker Bayam Kacang Ijo

Oke ganti proteinnya hari ini pakei ceker ayam, ceker ayam per 100gr nya mengandung 215 kkal lo lebih tinggi dari kalori Ikan Salmon. Menu kali ini mengandung sekitar 235 kkal. Seperti biasa ini menu untuk 2 kali makan misal mau dibuat 3x makan bisa tambahkan 10-15 gram beras ya dan kalorinya jadi sekitar 270-290 kkal. Selamat mencoba semoga bermanfaat 🥰 untuk vidionya bisa kunjungi IG : @yunchans_ #TiketGoldenApron3

2 kali makan 1 hari
Bubur ayam rempah

Bubur ayam rempah

malem malem lagi pengeeen banget makan bubur , tapi males banget keluar buat beli , pesen lewat gofood? takut rasanya gak cocok . Akhirnya cek di kulkas ada Ayam yg belom di olah . Alhasil buat sendiri deh bubur nya . dan rasanya gak kalan loh dari bubur abang2..

Bubur Nasi Sederhana

Bubur Nasi Sederhana

Ini bubur favorit di rumah saya, pengganti bubur ayam abang-abang. Walaupun bikinnya cuma kalau lagi ada yang request atau lagi ada yang kurang sehat, tapi kalau bikin bubur ini pasti habis. Lagi pula kata krucil lebih enak bubur buatan ibunya daripada bubur abang-abang 😁. Soalnya mereka ga suka banyak macem-macemnya, jadi polosan aja. Meski tidak pakai ayam buat kaldunya, tapi tetap terasa gurih, gurihnya dapet dari santan ya bukan penyedap. Ok, selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

60 menit
Bubur sagu rangi/sagu ambon

Bubur sagu rangi/sagu ambon

5 porsi
Black Porridge + Veggie Scrambled Eggs 😁

Black Porridge + Veggie Scrambled Eggs 😁

Bubur chikuwa (Chinese style)

Bubur chikuwa (Chinese style)

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 36 Bubur yang sangat mudah dibuat 😆. Tinggal potong terus cemplung gak perlu buat kuah kuning, jadi kalau lagi pengen bubur bisa langsung buat 😄. Bubur ini semi encer ya kalau mau encer air 600 ml. Ayo cek resep ini: ❤Bubur frozen / dasar bubur (masak hanya ±15 menit) https://cookpad.com/id/resep/11348398-bubur-frozen-dasar-bubur-masak-hanya-15-menit?invite_token=CzCSWeJ2Pzw9Uzn2RUPZ5kaR

2 porsi
13.Bubur kacang ijo

13.Bubur kacang ijo

Tajil buka puasa..pngen burjo enak dimakan hangat2 ( bumil )

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bubur ayam slowcoacker

Bubur ayam slowcoacker

perbandingan air dan beras 1:5

Bubur manado / tinutuan

Bubur manado / tinutuan

Makanan dari sulawesi yang kadang bikin saya kangen menikmatinya, di tambah taburan teri asin dan sambal ikan roa, bikin ga mau berenti makan 😅, untuk sambal ikan roanya saya pernah posting di cp juga 🙏 #dirumahaja #cookpadcommunity_depok

Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Bubur ini khas dari Manado (sulawesi utara). Untuk resepnya, turun temurun sejak dari zaman Opa Oma, Papa Mama, dan ke aku.. kalo udah makan ini, bisa lupa segalanya hahha.. karena seger, sehat, dan so pasti bikin kenyang. Bisa ditambahkan rica (sambal) , ikan asin ataupun tahu goreng. #FestivalRamadhanCookpad #Cabeku

6 porsi
40menit
Bubur Kacang Ijo Jahe

Bubur Kacang Ijo Jahe

klo bkin Burjo sukanya di kasi jahe gtu kdg jg di kasi merica entah knp dilidah sy sgt bgtu nikmat heheh

Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano

Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano

Aku pecinta rasa oregano, coba-coba masak bubur pake oregano, enak juga. Pecinta oregano lainnya silahkan mencoba 😉

4 Porsi
Bubur ceker ayam

Bubur ceker ayam

Bubur Lolos ala ZaBel’s Mom

Bubur Lolos ala ZaBel’s Mom

Ini kue kesukaan masa kecil, banyak dijual di wilayah Cirebon & Tegal & belum pernah kujumpai di daerah lain. Kue ini diyakini bisa mempermudah ibu2 yang akan melahirkan. Jadi dinamai Lolos 😂 , tapi sy yg dulu masih kecilpun suka banget karena tekstur kue yang lembut dan gurihnya topping blondo (santan kental yang terus dimasak sampai berbutir2). Setelah kini pergi dari tanah kelahiran, kalau kepingin? Ya buat sendiri, dengan bahan seadanya, yang penting rasanya enak persis yang ada di memoriku. Bikin porsi kecil banget karena kuatir badan melar apalagi saat2 stay @home 😔😂. Tidak ada daun pisang? Aku rapopo .. Kutambahkan VCO (virgin coconut oil) karena alasan menambah nutrisi utk kesehatan & krn santan instan tidak menghasilkan blondo seperti pada kelapa segar. #cookpadcommunity_tangerang #pawonManisZaBelsMom #festivalramadanCookpad

1 -2 porsi
Mpasi 8 bulan bubur ayam brokoli

Mpasi 8 bulan bubur ayam brokoli

2 bulan ini bikin bubur, Ini bubur terwangi yg pernah ku buat 😍 sambil nyuapin sambil di hirup2 terus. Wanginya enak banget 👌🏻

2-3 porsi
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Saat hanya berani makan bubur2an dulu, maka kepikir bikin bubur kacang ijo, konon kacang hijau bagus banget untuk pemulihan kesehatan dan penambah stamina, aslinya dulu ngga suka, saat terpaksa memberikan ASI maka lama2 jadi suka, doyan banget malah, terutama yang dibikin bubur, kali ini pingin cobain resepnya mba @sheila dengan motonya "everyone can cook"nya, tapi ternyata ada beberapa yang umi rubah, misal ngga ada ketannya, padahal pesannya jangan di skip. Lah pas ga ada, lupa kalau habis kapan hari dibikin ketan juruh😅🙏 🥰.. Source: @cooking with sheila #RekrutmenAgenRahasia1 #Cookpadcommunity_surabaya #CABEKU

Bubur ayam manado

Bubur ayam manado

Suka dengan rasa bubur ayam manado yang gurih, kebetulan pas dateng ke rumah mertua lg mau masak menu ini dan ada kesempatan liat proses masaknya jd langsung bergabung aja.. buat simpenan resep klo udh di daerah lain n pengen makan bubur manado