Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Buras Khas Banjar Ala Me yang Lezat

Dipos pada June 5, 2017

Buras Khas Banjar Ala Me

Hari ini saya akan berbagi resep Buras Khas Banjar Ala Me yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Buras Khas Banjar Ala Me yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Buras Khas Banjar Ala Me, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buras Khas Banjar Ala Me bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras Khas Banjar Ala Me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras Khas Banjar Ala Me memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras Khas Banjar Ala Me:

  1. 500 g beras (cuci bersih)
  2. 1 ltr santan (kekentalan sedang)
  3. 2 lmbr daun pandan
  4. Secukupnya garam
  5. Bumbu Kacang
  6. 130 g kacang tanah (goreng, sisihkan)
  7. 130 g gula merah
  8. 1 buah bawang putih
  9. 5 buah cabe besar kering (rendam air panas)
  10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Buras Khas Banjar Ala Me

1
Masak beras n santan hingga beras setengah matang.
2
Bungkus beras dgn menggunakan daun pisang. Bungkus seperti membungkus nagasari. Ikat dgn tali dari atas hingga kebawah. Lakukan hingga buras terbungkus semua.
3
Masak buras -+2 jam. Cara memasaknya sama seperti memasak lontong. Angkat n biarkan suhu ruang.
4
Bumbu kacang : Blender/ulek cabe merah kering n bawang putih hingga halus. Tumis hingga masak. Masukkan kacang beri air secukupnya. Masukkan gula merah. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih.Tes rasa. Angkat n biarkan suhu ruang.
5
Sajikan buras bersama sambal kacang
Buras Khas Banjar Ala Me - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Misoa Kuah Opor mpasi

Misoa Kuah Opor mpasi

Berhubung masih bosen dengan nasi, akhirnya digantilah dengan misoa. Alhamdulillah habis😍

3x makan
Sayur Wortel Santan (Lontong Sayur)

Sayur Wortel Santan (Lontong Sayur)

Source : Renimbott Sesuai dengan tips Bunda Renimbott labu siam dicuci dan remat dg garam agar getah hilang, dan agar tidak terlalu keras. Tempe dan telur digoreng sebentar, agar sayur tidak mudah basi. Pastikan santan matang ya, agar tidak mudah basi Jazakillah buat resepnya bun...mantap dan simple euy .... #CABEKU #diWORTELan

Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Lama di-quarantine, jadi pengen makan makanan Padang, bolak - balik lembaran bukunya mommy @icha.irawan, kayany menarik banget, akhirny sy eksekusi, tp ada yang sy modif,karena pakai bahan yang ada saja #TiketMasukGoldenApron3

Rendang Kentang Vegan

Rendang Kentang Vegan

pelengkap nasi padang ya rendang yah.. hahhahha suami sukanya rendang yg kering begini di bandingkan basah yg bnyak bumbunyaa.. sedangkan ak suka yg basah.. bumbu melimpah... jadi skrg buat yg kering dulu yaah . next ak share yg bumbunya melimpah.. hehe tapi ini rasanya wenaakk poooll kok.. resepnya simple... dan nggk pake lamaa.. hahhaha karna vegan jadi pake daging buatan.. dan udh pasti dagingnya lebih gampang lembut.. jadi nggk perlu waktu lama utk memasaknya... 😁😁 . #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
Opor ayam khas solo

Opor ayam khas solo

Assalammualaikum Ini resep dari mami saya No micin Makanan solo itu murah dan tentunya rasanya kebanyakan manis

10 porsi
1.30 menit
Ketupat Metode 5.30.7 dan Tips

Ketupat Metode 5.30.7 dan Tips

Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Cookpaders,, Ketupat,,,buat ketupat dari daun kelapa ini,tidaklah susah, mematangkan beras dalam cangkang ketupat ini, yang membutuhkan waktu yang lama Kelebihan Ketupat dengan lontong yang dibungkus plastik ataupun daun,Ketupat yang dimasak hingga matang dan tanak jauh lebih awet daripada lontong berbungkus daun atapun plastik Ini ada tips berdasarkan pengalaman saat memasak Ketupat 1.Apabila beras yang kita pakai beras pulen,ketupat tidak akan tahan lama/mudah berair 2.Apabila beras yang kita pakai bukan pulen,hasil ketupatnya tidak mudah berair,kalau disimpan lebih tahan lama,teksturnya empuk tetapi kurang lembut 3.Apabila beras yang kita pakai bukan beras pulen,isi sesuai dengan takaran kita membuat ketupat, jangan terlalu berlebih,agar hasilnya tetap empuk,bisa disiasati dengan menambah air saat merebus, sehingga ketupat terendam dan beras mudah empuk dan lembut 3.Apabila kita memakai beras pulen,dan akan disimpan,lebih bagus kalau ketupat yang sudah matang,dikukus terlebih dulu sebelum disimpan Ketupat yang saya masak ini memakai beras bukan pulen, Alhamdulillah,,, hasilnya tidak mengecewakan,,enak,empuk,lembut,hemat waktu dan gas Source Ugi #GA_TheNextLevel #DirumahAja #BagikanInspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #3

Opor ayam

Opor ayam

Di kulkas ada 3 porsi ayam, kentang juga ada..ada kara..yuklah jadikan opor ayam saja..jadul resepnya tapi endeus rasanya.. #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

30 memit
Rendang Sapi Empuk dan Lezat

Rendang Sapi Empuk dan Lezat

Senang rasanya punya tetangga org Minang sewaktu tinggal di Sumatera. Resep ini saya dpt dr dia saat ada "baralek". Jadi buat para Cookpad boleh dicoba dan dijamin lezat. Jadi rendang ini saya masak selama 3 jam lebih. Ada cara, ada rasa dan ada waktu. #PejuangGoldenApron3 #Resep1

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ibunda lainnya. Ternyata masak opor semudah ini loh teman-teman!

3-4 porsi
Lontong Sayur Anak Kost

Lontong Sayur Anak Kost

Walaupun di asrama peralatan masak dan bahan serba kurang, masih bisa buat masakan ini. Alhamdulillah. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
+- 1 jam
Rendang daging

Rendang daging

Siang ini kita masak rendang daging ya moms, request dari pak suami tercinta, minta nya rendang daging yg msi ada kuah kental nya gtu, baiklah yuk kita eksekusi ke dapur πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #PejuangGoldenApron3 #KreasiMamaMuda #MasakanMamaMuda

Rendang sapi kentang

Rendang sapi kentang

Request dari anak gadis d rumah pengen rendang daging sapi paksi kentang tapi yang pedessss sukanya. Karna sikakak suka rendang, saya buat sendiri kelapa sangrainya agak banyakan sekalian stokπŸ˜ƒπŸ‘©πŸ»πŸ’š #Cookpad_indonesia #Cookpadcommunity_ medan #PejuangApron3 #MomesiCookinloveπŸ’šπŸ‘©πŸ»β€πŸ³

4 Porsi
2 jam
Terik Sosis Sapi

Terik Sosis Sapi

Kangen yang manis gurih gimana gitu ... 😘😘😘

3-4porsi
Opor ayam kuning ala Mami Fey

Opor ayam kuning ala Mami Fey

8 - 10 potong ayam
Ketupat

Ketupat

Belajar masak ketupat sendiri setelah sekian tahun nebeng neneknya bocil2...

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Pertama kali bikin opor ayam. No Gagal* Club 🀭 #recook resep ibu Oktaviana

Opor ayam

Opor ayam

Selalu memberikan cinta untuk keluarga tercinta😍😍😍

Opor telur sederhana #6

Opor telur sederhana #6

Resep saya kali ini saya kirimkan unt tantangan level #JagoRecookAkuiso_Solo yg di adakan komunitas cookpad #YogLoSemar dan #Cookpadcommunity_solo dengan tema #AnekaOlahanUnggas (telurnya) Saya Recook resep Bunda Lestari Raharto , tp saya olah menurut versi saya dengan bahan seadanya dan sangat mudah. #PejuangGoldenApron3 #minggu6 #6 #cookpadindonesia #CelemekEmas