Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Enak

Dipos pada January 18, 2022

Opor ayam

Bagaimana membuat Opor ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu memberikan cinta untuk keluarga tercinta๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg paha ayam
  2. 12 buah bawang merah
  3. 8 buah bawang putih
  4. 6 buah kemiri (sangrai terlebih dahulu)
  5. 1 jari tangan kunyit (sangrai terlebih dahulu)
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas (geprek)
  8. 2 sendok teh ketumbar
  9. 1 sendok teh merica
  10. 3 buah daun salam
  11. 2 buah sere (keprek)
  12. 3 buah cabe hijau (diiris)
  13. 2 bungkus santan kara ukuran 65 ml
  14. 1 buah jintan
  15. secukupnya Bawang goreng
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Blender bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, merica, kemiri sampai halus lalu tumis dengan minyak goreng masukan daun salam, sere, lengkuas,irisan jahe tumis hingga harum, lalu masukan ayam, jintan tumis sebentar, kemudian masukan air, masak hingga ayam setengah matang, lalu masukkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah, masak hingga ayam matang, tata di wadah lalu taburi bawang goreng๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Hasil resep turun temurun dari nenek dan ibu.. yang selalu teringat saat lebaran..

10 orang
Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Ternyata bikin opor ayam yang simpel jadi juga hehe

6 porsi
Opor daging

Opor daging

Momen lebaran ketupat

Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Ayam nya gak seekor ya. Karena biasa nya saya beli ayam berat 1, 3 kg bisa untuk dua kali masak. Saya kasih juga telur 1 buah untuk saya. Karena saya kurang suka ayam. Lebih suka telur.

Opor ayam indofood

Opor ayam indofood

Masak opor mudah tapi rasa tetep enak

Opor ayam

Opor ayam

Saya masaknya pakai ukuran kira2 sesuka hati, jd kalau mau recook silakan dikira2 jg ya.. bisa dikurangi atau ditambahi sesuai selera ๐Ÿค— Ini saya tuliskan resepnya semirip mungkin dg perkiraan saya pas masak โœŒ๏ธ

Opor Ayam

Opor Ayam

Sajian yang sebenernya biasa dimasak saat hari raya..jadi menu utama dan dirindu tiap anggota keluarga. Masakan bersantan memang lebih enak, kaya rasa dan khas sajian nusantara. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #Bamasakjosantan

6-8 orang
30-40 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Kesukaan paksuami, lebih enak sih kalo pake ayam kampung. Tapi ini pake ayam negri. Gapapa deh...tetep enak ko๐Ÿ˜Š #Cookpadcommunity_Cilegon

Opor Ayam Alamee

Opor Ayam Alamee

Naahh, kmrn tuh km d kasih lontong n ketan khas masakan bugis, tp lauk ny keabisan... Jd lah buat lauk sendiri aja deh... Trs ada buah kundur (dikasih juga), sayang kan ga tau mw d masak apa lagi, ya kt campur jd opor deh #PejuangGoldenApron3

Opor ayam kara

Opor ayam kara

Masih ada stock ayam di kulkas, pengen bikin ayam rica rica tapi bocah belum bisa makan pedes, jadi bikin pake bahan yang ada di rumah aja deh โ˜บ

Opor ayam

Opor ayam

Tambah cengkih biasanya ga pake

Opor ayam, tahu dan tempe

Opor ayam, tahu dan tempe

5 orang
45menit
#2 Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3

#2 Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3

Masih dalam suasana Lebaran...saya nyobain bikin opor ayam aja ah๐Ÿ˜. Ini resepnya simple banget moms menurut saya tapi aroma khas opornya wangi semerbak dan soal rasa benerยฒ endolitaaa loh, paksu aja sampai nambah berkali-kali๐Ÿค—. Source ๐Ÿ‘‰ Azima (Sari Nabati)โœ… #PejuangGoldenApron3

8 potong
Opor Ayam ala mommy

Opor Ayam ala mommy

Ini masakan lebaran yang post nya baru hari ini

Opor Ayam Bumbu Putih

Opor Ayam Bumbu Putih

06/06/2020 (177)....pengen ikutan tantangan cabeku masak ayam yg beda dr yg lain tp mager bgt mau masak yg unik,udh aja pake resep opor ayam yg sy masak wkt lebaran lalu,opor ayam ini salah satu menu bagian dr lontong cap Gomeh khas Surabaya yg sy masak wkt Idul Fitri 1441 H,nanti bertahap sy share resep2 yg lainnya,maaf udh gk sempet foto cantik opor ayamnya keburu anak2 dan suami plg sholat Ied,sy masak semua menu lontong cap Gomeh dadakan d pagi hari abis subuh jd msh fresh wkt d mkn bkn lauk angetan,krn kelg sy tdk suka lauk yg d anget2 in,jd semua bhn2 udh sy siapin sehari sblmnya pas hari H tinggal cemplung2 aja....nantikan serial resep lontong cap Gomeh lainnya ya ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #AyamInLopWitYu #CookpadIndonesia

Opor Ayam

Opor Ayam

berawal dari regenerasi resep menu lebarannya mama, n kali ini giliran opor ayamnya... #PejuangGoldenApron3

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Waktu masih kecil ibu sering bikin masakan ini dengan taste yg sangat jawa sekali ๐Ÿ˜... mencoba recook masakan ibu

25 memit