Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ketoprak Ibu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 18, 2022

Ketoprak Ibu

Bagaimana membuat Ketoprak Ibu yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ketoprak Ibu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ketoprak Ibu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketoprak Ibu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ketoprak Ibu biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak Ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak Ibu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Minggu ke-17 #PejuangGoldenApron3 Karena ketoprak ini aku dapat nilai 100 dari paksu ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Katanya rasanya udah sama, sama ketoprak Abang Abang .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak Ibu:

  1. 10 buah ketupat
  2. 10 buah tahu kuning
  3. 1 bungkus bihun, isinya dua keping
  4. 100 gr toge
  5. 3 buah telur rebus
  6. Bumbu dihaluskan
  7. 120 gr kacang tanah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 4 buah cengek jablay, boleh ditambah sesuai selera
  10. 20 gr gula merah, sesuai selera
  11. 75 ml air asem Jawa (asem seruas jempol)
  12. 1/4 teh sdt garam, sesuaikan selera

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak Ibu

1
Siapkan semua bahannya, rebus toge, goreng tahu, rebus bihun dan telur
Ketoprak Ibu - Step 1
Ketoprak Ibu - Step 1
Ketoprak Ibu - Step 1
2
Buat bumbunya: goreng kacang tanah sampai kecoklatan. Di cobek tambahkan bawang, cengek jablay, gula merah,garam,uleg kemudian tambahkan kacang tanah sedikit demi sedikit uleg kembali sampai halus, koreksi rasa
Ketoprak Ibu - Step 2
Ketoprak Ibu - Step 2
Ketoprak Ibu - Step 2
3
Di piring saji, ambil 3 sdm bumbu halus, tata toge, bihun, ketupat, tahu, aduk rata. Beri kecap, kerupuk dan setengah bagian telur.
Ketoprak Ibu - Step 3
Ketoprak Ibu - Step 3
4
Siap disantap..
Ketoprak Ibu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur ketupat

Sayur ketupat

Wenakkkkkkkkkkk

Tauge Goreng Khas Bogor (Versi Menjes)

Tauge Goreng Khas Bogor (Versi Menjes)

Source : Evida Kartini Link : https://cookpad.com/id/resep/14234143-tauge-goreng-khas-bogor?invite_token=evg11AvzrgYU2jKTha3qXWEi&shared_at=1610683995 Masih dengan tema Semarak nya Clover yaitu kreasi aneka makanan khas Bogor. Saya coba membuat Tauge Goreng Khas Bogor. Namanya kreasi yaa jadi boleh dong saya pakai Menjes untuk mengganti si Oncom yang ga ada di Malang. Suka banget sama si toge goreng.. biasa di jual sama abang-abang pikulan dan togenya ituu kayak di asap gitu yaa krna di masak di atas wajan datar dan dikasih air sedikit. Waktu masih kuliah di Bogor gampang nyari nyaa banyak yang jualan. Yang paling enak tuu menurut aku warung Toge Goreng Hj Omah... coba deh kalau main ke Bogor.. Yang unik dari makanan ini adalah bumbu tauconya yang perpaduan asam dan manis, serta ada oncom nyaa. Nah entah kenapa di Malang ga ada yang jual oncom, adanya Menjes. Jadi bumbunya dengan menjes. #PejuangGoldenApron3 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #MingguKe_33

4 orang
30 menit
Ketupat Magicom

Ketupat Magicom

Kmrn sy membuat toge goreng, kata ayahnya cocok klo dimakan sama lontong atau ketupat. Sy ingat sempet cookmark ketupat Magicom kmrn. Jadi ketupat ini saya padukan dengan toge goreng. Oh ya untuk takarannya 1 : 3 ya. utk 1 cup beras 3 cup air ya. Cup yang dipakai untuk menakar beras & air harus sama. Tetapi klo berasnya ngga berani air bisa dikurangi takaran airnya. Okelah intip resep yuk Source : Dapur Dien #Ricecookerpenyelamatku #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Cookpadcommunity_Depok #Kreasiku

Sayur kupat

Sayur kupat

Kalo di tempatq. Masak kupat itu pas lebaran hari ke 7. Namanya lebaran kupat

Sayur Ketupat Betawi

Sayur Ketupat Betawi

Assalamualaikum Cookpaders, akhirnya GA the next level sudah dimulai, saya mulai dengan resep makanan Favorit saya ketika hari Raya Idul Fitri, tahun ini saya dirumah saja, gak bisa mudik ke Bandung, jadi saya masak sendiri untuk kami sekeluarga saja, terasa banget karena tidak sesibuk seperti tahun-tahun sebelumnya๐Ÿ˜”, yaitu biasanya sibuk membantu Ibu dikampung mempersiapkan segalanya, semoga keadaan ini kembali normal, Aamiin. Walaupun sekarang ibu saya tingal di Bandung, ibu saya tetap bikin sayur ketupat khas betawi ini / disebut sayur godog, karena beliau sendiri memang orang Jakarta yang pindah ke Bandung, jadi tradisi sayur ketupat ini yang beliau selalu bikin dan pastinya beda dari tetangga lainnya yaitu ada yang pakai kuah menggunnakan kacang tanah, ada juga seperti ketupat padalarang yang kuah khasnya berwarna merah. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel Resep minggu ke-1

Ketupat Kare Ayam Sayur

Ketupat Kare Ayam Sayur

Masih ada sisa sarang ketupat, saya buat aja ketupat beras #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

8 porsi
Ketupat sayur goo meeh

Ketupat sayur goo meeh

#intipisipiringku##Tumispepayamudabule##sambelterasi #cookpadcommunity_cikarang #rabumerindu Mendung pagi hari bikin suasana rindu kampung halaman,iseng buka cookpad punya tantangan bikin menu semacam tapi berisikan beberapa jenis masakan minimal 3 ,ya udah kebetulan mood lagi bagus,bahan jugak lengkep langsung cuss masak ke dapur

4-5 porsi
Ketupat lontong

Ketupat lontong

Makasih mbk fitri maharani utk tips hemat 20 30 nya benar2 hemat. Mungkin ini juga manfaat spy lontong bisa cantik dgn ukurannya sama, jd 30 kupat, 20 lontong #BerjuangBersamaTeman

,
Lontong dan Ketupat (Kupat)

Lontong dan Ketupat (Kupat)

Resep ibuโคโคโค Tetap suka berkreasi dengan perdaunan dan olahannya.. Foto lengkapnya untuk ketupat dan lontong di resep Lepet nggih๐Ÿค—. Karena waktu itu dokumentasinya jadi satu

10 porsi
2 jam
Ketupat

Ketupat

Banyak yang gagal bikin ketupat, males lama waktunya dan boros gas๐Ÿคญ Tapi tidak dengan metode 5:30:7 ๐Ÿ˜ Msh jauh k lebaran tp tetiba bikin ketupat, hny krn #RecookDepok_BungkusDaun di #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

12 pcs
Sayur Godog betawi untuk lontong/ketupat sayur

Sayur Godog betawi untuk lontong/ketupat sayur

Resep hanya memakai pepaya, jika mau pakai sayur lain disesuaikan selera saja... Bisa ganti labu siam... Bs campur buncis, putren... Sesuai selera saja... Aku suka nya begini aja.. aku plg suka kuah dimasukkan kuah semur, berhubung tidak ada semur, kumasukan kecap saja pas masak ๐Ÿ˜‹ Ayoo dicoba!!!!

Jangan Ndeso Sedap (sajian lebaran cocok untuk lontong/ketupat)

Jangan Ndeso Sedap (sajian lebaran cocok untuk lontong/ketupat)

Sebenrnya jangan ndeso itu ya mirip2 sambep goreng, hanya saja ini lebih berkuah. Tipikal lebih pedas dan bumbu sederhana. Isinya bisa macam2 ya..ini jg baru pertama kali saya kombinasikan bahan2nya, dan ternyata sedapppp #rabubaru#cookpadcomunity

SOTO BANJAR ala teh OPIBUN

SOTO BANJAR ala teh OPIBUN

#BelajarBarengCookpad Baru ngrasain belajar online bareng2 ...asyiik juga. Serius tapi santai ... yg bikin stress itu PR nya ๐Ÿคฃ Puji Tuhan tugas 1 selesai ...heran sendiri koq bisa ya ? Rasanya pun OK walau cuma KW ๐Ÿ˜‹ Menurutku ... walau ada resep baku setelah dicoba mmg hrs ada modifikasi dikit2 spt ukuran atau volume ... contohnya pemakaian kentang! Setelah ditumbuk krn kentangnya besar2 jadinya kok banyak โ˜น๏ธ makanya aq kurangi dikit. Begitulaah ... All in all ... suka banget dpt pengalaman ini. Makasiy teh Opi , makasiy Cookpad ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป

Lontong sayur

Lontong sayur

masih punya ketupat sisa lebaran tp opornya sdh habis...coba bikin sayur aja biar jadi ketupat sayur. sayur ini kuahnya kentel rasanya endol kayak di abang2 lontong sayur. kuncinya ada di ebi kering yang dihaluskan dan dicampurkan dalam bumbunya, jadinya kuah kental dan baunya harum...dijamin enak

Ketupat ketan

Ketupat ketan

Ketupat ketan adalah menu wajib ada di malam tahun baru dan di makan bersama Rendang. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sroto (soto khas banyumas)

Sroto (soto khas banyumas)

Bismillah,sudah hari sabtu waktunya semarak clover yaa๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒselamat pagiii...hari ini teman2 sarapan apa nihโค๏ธโค๏ธtema semarak minggu ini sarapan spesial giveaway ide dari mba ekolilis.kalo orang jawa bilang belum sarapan kalo belum makan nasi๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„nah sroto ini cocok dimakan sama nasi atau ketupat.sebelumnya saya pernah nulis resep sroto ya teman2.bedanya dengan resep ini bumbunya digoreng dulu dan banyakin kemiri kata mama biar gurih.yang membedakan sroto dengan soto khas daerah lain diindonesia adalah sambelnya pakai sambel kacang dan krupuknya disiram kuah sroto dan bersantan dan medok #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

5-6 porsi
Sate Lidah Padang

Sate Lidah Padang

Minggu ke-37 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok Source : Xanders Kitchen Recook : Vina Ghatfan

Soto Banjar (Ayam Negri)

Soto Banjar (Ayam Negri)

Lahir besar di Banjarmasin membuat saya suka sekali makan salah satu makanan khasnya yaitu Soto Banjar. Di Jawa susah sekali menemukan bahan yg pas untuk mengolah kuahnya jadi saya pakai bumbu jadi (berbentuk bubuk) dan sedikit rempah yg dikirim langsung dari Banjarmasin. Semoga bermanfaat! #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

6 orang
2 jam
Lodeh sayur #pelengkap ketupat sayur

Lodeh sayur #pelengkap ketupat sayur

Pagi2 pengen ketupat sayur, cma disini adanya ketupat sayur padang dan saya kurang suka ๐Ÿ˜ท jadinya bikin sayur lodeh sendiri, trus tinggal beli lontong/ketupatnya deh...

Lontong sayur

Lontong sayur

Ga harus lebaran makan lontong sayur๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Bikinnya gampang, bahannya juga murah meriah. Ini ga pake daging2an,,, cuma pake daging tahu ๐Ÿ˜„.