Hari ini saya akan berbagi resep Rendang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Persiapan PSBB, ada daging dan santan kelapa asli. Di bikin rendang enak nih π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 2 kg daging sapi
- 1 buah jeruk nipis besar
- 1 kg santan kelapa
- 40 siung bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 1/2 biji pala
- 5 cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah lagi)
- 3 cabe tanjung
- 20 cabe kriting
- 8 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 4 batang sereh
- 6 cm lengkuas
- 2 lembar daun kunyit
- Secukupnya gula merah, garam, penyedap
- 1 batang kayu manis
- 1 sendok biji lada putih, ketumbar, jinteun